Coriandru și Chutney de nucă de cocos
Conținut:
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Cine nu iubeste simplitatea sandwich-ului de chutney? Sau cu papucul verde răcoritor pe o samosa de tubaj fierbinte? Reteta de coriandru si coconut este cheia ta pentru a face acompaniamentul perfect pentru o mare varietate de feluri de mâncare! Un favorit absolut al fanilor, este chiar foarte ușor de făcut!
| Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
| 4 oameni | 30-35 de minute0 minute
ingrediente
- 150 g cocos, rasă
- 100 g frunze proaspete de coriandru
- 1 ardei chilli mediu, tocat
- O bucată de ghimbir, tăiată
- 1/2 linguriță de semințe de chimen
- Sarat la gust
- Suc de la o lamaie
Metodă
Pasul 1
Se adaugă nuca de cocos, ardei iute, coriandru, semințe de chimen și sare într-un mixer.
Pasul 2
Grind până când amestecul are o textura fină și netedă
Pasul 3
Se toarnă amestecul într-un vas de servire, se stoarce în sucul de lamaie și se amestecă.
Pasul 4
Varioanele verzi și chutney de nucă de cocos sunt gata să servească
Informatii nutritionale
| calorii | 139 K cal
| proteine | 1, 9 g
| grăsimi | 12, 7 g
| Carbohidrați | 6, 7 g
| Colesterol | 12 mg
| Sodiu | 19 mg
| Potasiu | 268 mg