Salata de ciuperci de ciuperci

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă
• Informatii nutritionale

Ambele ciuperci și varză sunt ambalate cu potasiu. Potasiul este un electrolit important care reglează tensiunea arterială, funcția musculară. Se recomandă consumarea a cel puțin 4, 7g de potasiu pe zi. Aceasta este o rețetă simplă pentru a vă face ziua plină de putere și lumină.

Timp de pregatireTimp de gătit10-15 minute15-20 de minute

Servește

2 persoane

ingrediente

• Butoaie de buton de 250g felii fine
• 1 ardei gras verde tocat
• 2 cesti de varza fin tocat
• 1 lingură de pastă de ghimbir-usturoi
• 2 lingurite de suc de lime
• 1 lingurita de sos de soia
• Sarat la gust
• 2 lingurițe de ulei

Metodă

Pasul 1

Într-o tigaie se încălzește uleiul și se adaugă pasta de ghimbir-usturoi și se înmoaie un minut.

Pasul 2

Adăugați la aceasta ciupercă, sos de soia, sare, ardei iute și lăsați-o să se prăjească.

Pasul 3

Închideți tava și lăsați ciuperca să gătească.

Pasul 4

După aproximativ 5 minute deschideți tava și lăsați apa să se evapore.

Pasul 5

Adăugați la această varză mărunțită și aruncați / amestecați bine. Adăugați suc de lime sau orice alt pansament preferat.

Pasul 6

Serviți imediat după pregătire.

Informatii nutritionale

65 K cal2, 9 g3, 2 g7, 6 g0 mg1360 mg302 mg

calorii

proteine

grăsimi

Carbohidrați

Colesterol

Sodiu

Potasiu

* Pentru prăjire, adăugați aproximativ 10 grame de grăsime pe porție la 9 Kcal / g de grăsime.