Salata cu vinaigrette portocaliu
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Salatele fabricate din chiar câteva ingrediente fac o masă bogată în nutrienți. Numai verzii au calciu, fier, potasiu și vitamine B. Multe dintre elementele de bază ale salatelor, inclusiv roșiile, ardeii dulci și verdele, sunt pline de antioxidanți. Adăugați fibre bogate în fibre și calorii reduse în amestec, și nu puteți merge prost cu includerea unei salate în dieta zilnică.
Servește | Timp de pregatire | Timp de gătit |
2 persoane | 25-30 de minute | 5-7 minute |
ingrediente
- 1 cană cu capsicum colorat
- 1 cană de roșii cubulete
- 1 ceașcă de flori mici de broccoli
- 1 ceasca de castraveti cubulete
- 1 cană de dovlecei cubulete
- 1 ceasca de ceapa cubulete
- 2 linguri de patrunjel tocat
Pentru îmbrăcăminte
- Suc de 1 portocaliu
- 2 lingurițe de miere
- 2 linguri de oțet
- 1 lingura de suc de lamaie
- 2 linguri ulei de salată
- 1 lingurita de salata
- 1 lingurita piper proaspat sfaramat
- Sarat la gust
Metodă
Pasul 1
Într-un castron, amestecați toate ingredientele dressingului și păstrați-l la o parte.
Pasul 2
Într-un alt bol, amestecați toate legumele. Acum turnați dressingul peste legumele n amestecați bine. Acoperiți vasul cu o învelitoare agățată și țineți salata deoparte timp de o jumătate de oră, astfel încât legumele să fie marinate în pansament.
Pasul 3
După o jumătate de oră se amestecă din nou și se servesc.
Informatii nutritionale
calorii | 342 Kcal
proteine | -
Grăsime totală | 1, 7g
Carbohidrați total | 80.8g
Colesterol | 0 mg
Sodiu | 66mg
Potasiu | 1738mg