Crochete de somon

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă
• Informatii nutritionale

Aceste crochete conțin cele mai căutate acizi grași omega - stimulenți cunoscuți de fertilitate. Pe lângă acizii grași, veți beneficia și de cantități mari de seleniu, acid folic și fibre

super nutrienți pentru fertilitate și dieta pentru a lovi cu piciorul planul de preconcepție!

Servește	Timp de pregatire	Timp de gătit
2 persoane	5-10 minute	15-20 de minute

ingrediente

• 1 oz conserve de somon
• ¼ ceapă de ceapă, rasă fină
• 2 linguri de busuioc sau patrunjel
• ¼ la ½ linguriță piper negru măcinat
• 2 ouă mari
• 1 până la 1½ cupe de grâu întregi de grâu crud / pâini de paine
• ¼ căni de semințe de in
• 2 linguri de ulei de măsline

Metodă

Pasul 1

Scurgeți somonul și puneți-l într-un castron, rezervând separat lichidul. Utilizați o furculiță pentru a separa sau a lăsa peștele. Se amestecă ceapa rasă, busuiocul tăiat, patrunjelul și piperul. Apoi, adăugați două ouă bătute și amestecați până când peștele devine bine umezit.

Pasul 2

Se amestecă jumătate de cupă de crumburi de crăpătură sau pâini de paine și ¼ ceasca de semințe de in. Se amestecă miezul în amestecul de somon până când consistența este suficient de groasă pentru a forma plăcuțe.

Pasul 3

Dacă amestecul se simte prea uscat, adăugați lichid rezervat somonului, două linguri la un moment dat; dacă prea umed adăugați mai multe cruste. Așezați-l în frigider timp de 10 minute, astfel încât amestecul să se răcească și să se fixeze.

Pasul 4

Scoateți din frigider și amestecați în bile. Apoi, aplatiti usor in patute rotunde. Coaceți fiecare patty cu paiete de pâine.

Pasul 5

Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline până când sizzles; reduceți căldura și adăugați plăcuțe. Atunci când marginile patch-urilor încep să devină maro, îndoiți ușor și înnebuniți cealaltă parte cu două-trei minute.

Pasul 6

Serviți cald cu ketchup sau cu cremă rasă.

Informatii nutritionale

370 Kcal17, 9 g27, 8 g11, 6 g205 mg145 mg389 mg

calorii

proteine

Gras

Carbohidrați

Colesterol

Sodiu

Potasiu