6 rețete ușoare de înghețată pentru copii
Copiii iubesc să mănânce înghețată dacă este vară sau iarnă. Este greu să le negeți, dar dându-le înghețată în fiecare zi, își vor lovi doar dinții și obiceiurile. Dar le puteți da înghețată acasă de casă din când în când. Stocarea frigiderului cu înghețată de casă pentru a satisface pofta copilului tău va fi cu siguranță apreciată de ei. Dacă doriți să faceți înghețată pentru copilul dvs., atunci sunt câteva rețete pe care le puteți încerca. Puteți să mergeți cu ușurință pentru diverse soiuri, adăugând fructele preferate ale copilului dvs., cremă sau chiar biciuind niște delicatese obișnuite cu congelator.
Yummy Homemade Ice Cream pentru copii
Iată câteva rețete de înghețată ușor de făcut la domiciliu pe care le puteți da copilului dumneavoastră.
1. Sunshine Lollies
Această combinație răcoritoare combină binele morcovilor și portocalelor și poate fi o rețetă sănătoasă de înghețată pentru copii mici.
De ce ai nevoie
- Morcovi - 5 (mari)
- Suc de 3 portocale
Modul de a face
Răzuiți morcovii și apoi transferați-le într-un prosop de ceai curat. Îndepărtați prosopul și împroșcați morcovii răzuți pentru a-și extrage sucul.
- Strângeți sucul de morcov într-o cană după îndepărtarea pulpei.
- Adăugați suc de portocale la el. Preschimbați un miros de portocal dacă doriți.
- Se toarnă în forme de înghețată și se îngheață peste noapte.
2. Ice Cream de ciocolată
Această rețetă de înghețată din ciocolată este foarte ușor de făcut și este sigur că vă va încânta copilul.
De ce ai nevoie
- 2 cesti de crema grea
- O cutie de lapte condensat
- 12 bar de ciocolată
Modul de a face
- Spargeți barele de ciocolată în bucăți mici și transferați-le într-un vas cu microunde.
- Cuptor cu microunde piesele de ciocolată. Opriți la fiecare 30 de secunde pentru a le amesteca. Repetați procesul până când bucățile de ciocolată se topesc complet și vor apărea netede.
- Amestecați laptele condensat cu amestecul de ciocolată și lăsați-l deoparte.
- Îndepărtați crema grea cu un blender electric.
- Combinați frișca cu amestecul de ciocolată bine.
- Așezați amestecul într-un vas etanș și acoperiți-l.
- Înghețați timp de aproximativ 2 până la 3 ore înainte de servire.
3. Caramel Ice Cream
Această rețetă de înghețată din caramel este atât de simplă și poate deveni în curând preferatul copilului tău.
De ce ai nevoie
1. Pentru sos
- 1 ceasca de crema grea
- O jumătate de linguriță de extract de vanilie
- 1 cană de zahăr
- Sare
2. Pentru înghețată
- 4 gălbenușuri de ou
- 1 ceasca de crema grea
- 2 cesti de lapte integral
- ¼ ceasca zahar
Modul de a face
- Într-o tavă, luați o ceașcă de zahăr și încălziți-o cu flacără medie.
- Se amestecă continuu până când zahărul se topește și devine mai întunecat în culoare.
- Se adaugă crema (1 ¼ ceașcă) și se continuă agitarea până când amestecul se amestecă ușor.
- Se presară sarea și se adaugă extract de vanilie. Lăsați-vă deoparte să se răcească.
- Acum, pentru înghețată, bate galbenusurile de ou până la netezime.
- Treptat, adăugați zahărul și continuați să amestecați amestecul.
- Se toarnă laptele într-o tavă și se încălzește peste flacara medie.
- Adaugati crema (1 cana) si gatiti pana amestecul incepe sa se baloneze.
- Goliți gălbenușurile bătut în acest amestec. Gatiti amestecul in mod regulat pana amestecul devine gros.
- Acum, turnați amestecul printr-un filtru într-un castron.
- Se amestecă în sos și se lasă să se răcească în congelator timp de aproximativ 2 ore.
4. Vanilie Ice Cream
Această rețetă ușoară de înghețată vanilie este ușor de făcut și face pentru un desert grozav.
De ce ai nevoie
- 1 cană de lapte
- 1 cremă de ceai
- 3 ouă
- 2/3 zahăr din ceașcă
- 1 ½ linguriță de extract de vanilie
Modul de a face
- Într-o tigaie, luați lapte, zahăr și gălbenuș de ou și gătiți la foc mic.
- Se amestecă frecvent până când amestecul devine gros.
- Scoateți tava din flacără și lăsați-o să se răcească.
- Într-un alt bol, amestecați crema și extractul de vanilie bine.
- Se toarnă în amestecul de lapte răcit.
- Se răcește amestecul într-un recipient etanș la cel puțin 3 ore înainte de servire.
5. Popsicles de fructe de curcubeu
Obiceiurile de fructe de curcani nu numai că arată destul, ci și că au un gust minunat.
De ce ai nevoie
- Struguri negri și verzi
- Căpșune
- Coacăze
- Porțiuni de piersici mărunțite
- Limonadă fără zahăr
Modul de a face
- Tăiați fructele în bucăți mici.
- Aranjați fructele în mucegaiurile de gheață dorite. Puteți adăuga mai întâi afine, urmate de căpșuni, struguri negri, bucăți de piersici și struguri verzi. Amintiți-vă să umpleți fructele îndeaproape astfel încât să nu se miște.
- Se toarnă limonada în matrițe și se umple. Atingeți ușor matrițele pentru a elibera orice bule de aer prins.
- Puneți un băț lolly în fiecare matriță. Așezați-l în congelator timp de aproximativ 2 ore înainte de servire.
6. Ice Cream de cafea
Această înghețată are o aromă bogată, care poate fi greu de rezistat.
De ce ai nevoie
- 300 ml cremă
- 175 g lapte condensat
- Două linguri de pulbere instant de espresso
- Două linguri de lichior de cafea (opțional)
Modul de a face
- Combinați toate ingredientele bine.
- Împingeți amestecul până apar vârfuri moi.
- Transferați-l într-un vas etanș și înghețați-l peste noapte.
În calitate de părinți, poate doriți să serviți cea mai sănătoasă opțiune copilului dumneavoastră. Rețetele de gheață de casă nu necesită mult timp pentru a se pregăti și a face pentru alegeri sănătoase. Puteți să le serviți ca un desert sau chiar ca un mic dejun sănătos.