Cascaval pe toast deschis
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Făcut cu lucruri ușor accesibile în bucătărie, acest sandwich deschis este un confort încarnat care nu te-ar lăsa niciodată în jos. Pâine prăjită crocantă cu brânză de găină gooey, adică combinație de crunch și topire, este ceva care este aproape de a fi unul dintre cele mai perfecte alimente - cu motive întemeiate. În primul rând, cu siguranță se ridică deasupra oricăror ingrediente pe care le aruncăm. În al doilea rând, ingrediente minime, agitație zero și absolut delicioase. Spunem că lucrurile prea complicate nu sunt doar pentru noi!
Servește | preparareTimp de gătit
2 persoane | 20-25 minute5-10 minute
ingrediente
- 100 g branza de vaci
- 2 tsps lapte
- 4 toasturi de pâine
- 1 lingură de cremă, plină-grăsime
- Sare, după gust
- Veggies, pentru decorare
Metodă
Pasul 1
Pentru prepararea brânzei de vaci, stoarceți o lămâie medie în 500 ml de lapte cald. Continuați să agitați încet timp de 5 minute. Acoperiți vasul cu o cârpă și lăsați-l să stea o oră.
Pasul 2
După ce coagul se separă din zer, turnați-o într-un ciucure căptușit cu o cârpă subțire de mușchi. Lasati zerul sa se scurga timp de aproximativ 5 minute.
Pasul 3
Apoi, strângeți capetele pânzei și clătiți masa semi-solidă sub apă curgătoare. Faceți acest lucru timp de aproximativ 3-4 minute, astfel încât gustul acru de lamaie să dispară.
Pasul 4
Acum adăugați 1 lingură de cremă, 2 tsps de lapte, un vârf de sare și amestecați bine. Indicați-vă să nu faceți prea curând. Ar trebui să fie suficient de solid pentru a rămâne la toast. Poți și alte condimente în acest moment. Condimentele italiene, cum ar fi oregano și cimbru, ar face lucrurile mai interesante.
Pasul 5
Acum, luați o lingură de brânză de vaci și împrăștiați-o cu toastul. Dacă găsiți forme circulare în toast, puteți folosi legumele pentru a pregăti fața unei pisici grase așa cum se arată în imagine.
Pasul 6
În caz contrar, folosește-ți imaginația și savurează aceste sandwich-uri fantastice deschise.
Informatii nutritionale
calorii | 401 K cal
proteine | 30, 3 g
Grăsime totală | 6, 2 g
Carbohidrați total | 55, 3 g
Colesterol | 9 mg
Sodiu | 994 mg
Potasiu | 428 mg