Ușor de legume Idli

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă
• Informatii nutritionale

Cum îi faci pe micutul tău să primească suficientă hrană într-o singură masă fără o gătită elaborată? Răspunsul este reteta noastră de legume Idli. Rețeta este destul de simplă și foarte sănătoasă. Mâncarea cu aburi este cea mai sănătoasă opțiune pentru micul dejun și aceasta poate fi baza sănătoasă a familiei.

Timp de pregatireTimp de gătit10-15 minute

10 minute

Servește

4 oameni

ingrediente

• 4 cesti de aluat
• 1 lingură de sare
• 1 lingurita de ulei
• 1 ceașcă de legume la alegere - tocată / mărunțită / măcinată

Metodă

Pasul 1

Alegeți legume la alegere. Varza, ridichi, morcovi, fasole, capsicum, sfeclă roșie, sâmburi de porumb, mazare etc. sunt ideale. Se taie și se taie aceste legume și se lasă deoparte.

Pasul 2

Se încălzește uleiul într-o tigaie și se înmoaie ușor legumele tăiate pe o flacără joasă. Nu le gătiți complet, deoarece legumele vor fi lăsate în abur cu ajutorul lui idlis.

Pasul 3

Se amestecă legumele cu aluatul împreună cu sarea.

Pasul 4

Se toarnă batoanele în plăcile idli și aburul în vasul idli timp de 10 până la 15 minute pe o flacără medie.

Pasul 5

Introduceți o bucată de dinți într-unul din butucii, în cazul în care ciocul de dinți iese curate, atunci idli dvs. fi gata perfect.

Pasul 6

Serviți cu sambar sau chutneys la alegere.

Informatii nutritionale

875 K cal26, 5 g2, 9 g181, 0 g0 mg611 mg717 mg

calorii

proteine

grăsimi

Carbohidrați

Colesterol

Sodiu

Potasiu

* Pentru prăjire, adăugați aproximativ 10 grame de grăsime pe porție la 9 Kcal / g de grăsime.