Rețete sănătoase de supă de pui pentru copii și copii
În acest articol
- Rețete de supă de pui pentru sugari și copii
- Sfaturi pentru a păstra în minte în timp ce hrănești supa de pui pentru copilul tău
Winters ne amintesc mereu de supe fierbinti si de inima. Cea mai bună modalitate de a introduce carnea de pui pentru bebelușul dvs. este sub formă de supe de pui. Supele sunt gustoase și hrănitoare, iar bebelușii cu frig și gripa pot beneficia foarte mult de supele de pui.
Rețete de supă de pui pentru sugari și copii
Gandindu-te la cateva modalitati simple de a face supa de pui pentru un copil? Iată câteva rețete gustoase.
1. Supă de pui clară
Puteți încerca acest fel de mâncare de câteva ori înainte de a adăuga aromatice cum ar fi usturoiul și ceapa.
Ce vei avea nevoie
- Piept de pui
- ghee
- Jeera
- Seminte de coriandru
- Ghimbir zdrobit
- Usturoi zdrobit
- Ceapa maruntita
- Roșii feliate
- Praf de turmeric
Cum să pregătiți
- Încălziți ghea într-un aragaz, adăugați jeera și lăsați-l să se topească.
- Apoi adăugați semințele de coriandru.
- Adăugați usturoi și ghimbir zdrobit și sauté.
- Adăugați ceapa și sosul până devin transparente.
- Apoi, adăugați roșiile și prăjiți până devin ciupiți.
- Adăugați niște pulbere de curcumă.
- Adăugați puiul și păstrați-l timp de un minut până când puiul părăsește apa.
- Apoi adăugați 2 cesti de apă și gătiți pentru 2 - 3 fluiere.
- Sită și serviți această supă clară copiilor sub 8 luni.
- După luna a opta, puteți amesteca totul într-un blender și îl puteți alimenta copilului.
2. Supa clară de găină delicioasă pentru bebeluși
Un gust ușor de usturoi este cea mai bună aromă pentru copii. Ceapa va ajuta la digerarea puiului.
Ce vei avea nevoie
- Picioare de pui
- cepe
- Usturoi
- Semințe de chimen
Cum să pregătiți
- Într-o aragaz sub presiune, se amestecă câteva semințe de chimen, ceapă mărunțită și usturoi într-o lingură de unt de casă.
- Apoi adăugați apă și picioarele de pui.
- La căldură scăzută, presați puiul timp de 10 minute.
- Opriți căldura. Deschideți capacul și apoi gătiți-l din nou timp de 5 minute fără capac.
- Adăugați frunze proaspete de coriandru.
- Tăiați supa și lăsați-o să se răcească. Apoi, hrăniți copilul.
3. Puree de pui indian
Puteți combina bunătatea găinilor și a legumelor în această supă de pui de stil indian pentru copii.
Ce vei avea nevoie
- 1 bucată dezosată de coapse de pui
- 1 ceasca de legume tocate (morcovi, cartofi, fasole verde)
- Jeera pulbere
Cum să pregătiți
- De-oase puiul și spală bine.
- Se taie puiul în bucăți mici.
- Gatiti legumele si puiul intr-un aragaz sub presiune pentru aproximativ 2-3 fluiere.
- Lăsați presiunea aragazului să se elibereze singură. Acest lucru va permite gătitului de găină în mod corespunzător în presiunea construită.
- Odată ce amestecul se răcește, adăugați-l în borcanul mixerului împreună cu o parte din bulion.
- Se amestecă puiul și legumele într-un piure neted.
- Adăugați o pensulă de pudră de jeera și o hrăniți copilului.
4. Pulpă de pui cu legume și ierburi
Copilul va savura cu siguranță această plăcere cerească încărcată cu alimentație.
Ce vei avea nevoie
- Piept de pui
- Apă
- Felii de morcov și ceapă
- Țelină proaspătă
- Plante cum ar fi patrunjel, cimbru sau coriandru
- Sare
Cum să pregătiți
- Acoperiti coapsele de pui cu apa intr-o tigaie mare si gatiti-le la foc mediu.
- Opriți flacăra, scoateți carnea din bulion și tăiați carnea din os.
- Apoi puneți oasele înapoi în bulion și fierbeți-le la foc mic timp de o oră. Apoi deplasați-vă pentru a îndepărta oasele.
- Adăugați legume și ierburi la supă și fierbeți-l.
- Acum, adăugați carnea fiartă și fierbeți acest amestec pentru mai mult timp.
- Adăugați niște sare și o serviți copiilor dvs.
5. Supă de porc dulce de pui
Copilul va iubi această supă de pui făcută cu porumb dulce.
Ce vei avea nevoie
- Ulei
- Piese de pui
- Ginger, usturoi și ceapă de primăvară
- Un vârf de făină de porumb
- Porumb dulce
- Supă de pui
- ouă
- Suc de lămâie proaspătă
- Sosul din sos de soia
- Semințe de susan (opțional)
Cum să pregătiți
- Încălziți puțin ulei într-o tigaie și adăugați pui, ghimbir și usturoi. Gatiti timp de patru pana la cinci minute.
- Se amestecă cornflour și un mic stoc. Adăugați acest amestec în tigaie cu materialul și porumbul dulce. Se fierbe și se fierbe aproximativ 10 minute.
- Bateți un ou într-un castron și adăugați niște suc de lămâie. Se toarnă acest lucru în tigaie în timp ce se amestecă continuu cu o furculiță pentru a forma fire de ouă.
- Pentru a decora, adăugați ceapă de primăvară și un sos de soia cu semințe de susan.
6. Supa de pui simplă de modă veche
În această supă de pui de modă veche, puteți adăuga legume la alegere.
Ce vei avea nevoie
- Supă de pui
- Piese de pui
- Ulei de masline
- Legume tocate (morcovi, praz, cartofi, ierburi, usturoi, ceapa)
Cum să pregătiți
- Adăugați un ulei într-o tigaie și gatiți ceapa și usturoiul pentru o vreme. apoi adăugați praz pe ea și amestecați pentru mai mult timp.
- Gatiti legumele, puiul si bulionul impreuna. Acum adaugati cartofii si morcovii. Gatiti-i pana cand sunt frati.
- Gatiti-le puțin mai mult la căldură scăzută după adăugarea ierburilor.
- După ce se răcește, amestecați toate ingredientele, pregătiți supa cu sare și piper negru și serviți.
7. Supă de pui și de aluat
Această supă de tăiței este foarte simplu de făcut și bogată în proteine.
Ce vei avea nevoie
- Ulei și apă
- Legume tocate (morcovi, telina, ceapa, cimbru, patrunjel si ceapa verde)
- Supă de pui și pui mărunțit gătit
- Fidea de ouă
- Unt
- Amidon de porumb
Cum să pregătiți
- Se încălzește uleiul într-o tigaie și se înmoaie toate legumele, cu excepția cepei verzi. Gătiți-vă până când sunt frați. Simmer pentru aproximativ douăzeci de minute după adăugarea bulionului de pui.
- Amestecați un amestec de amidon de porumb și apă și adăugați-l în tigaie. Adăugați fidea și lăsați-o să fiarbă. Opriți căldura când fidea este gătită și adăugați unt cu ierburi. Amesteca bine. Se amestecă puiul gătit și se îngroașă felul cu ceapă verde.
- Strângeți această supă de tăiței de pui în cazul în care copilul dvs. este mai mic de 1 an.
8. Supă de pui de avocado
Această supă este perfectă pentru fiecare iubitor de avocado.
Ce vei avea nevoie
- Supa de pui
- Piept de pui, tocat si fiert
- Legume tocate (roșii, usturoi, scalioane)
- avocado și cilantro
- Pene de var
- Ulei
- Sare, piper și chimen
Cum să pregătiți
- Se încălzește uleiul într-o tigaie și se amestecă ciupercile și usturoiul. Adăugați niște roșii tocate și amestecați bine. Lăsați-l să fiarbă după adăugarea stocului de pui și chimen. Acoperiți tigaia. Gatiti-va la fiert pana cand totul este gatit.
- Îndepărtați-l de la căldură și adăugați pui gătit, avocado, scallions și cilantro într-un castron. Se toarnă bulionul în castron. Serviți cu pene de var.
9. Spanac de pui și supă de cartofi
Pentru a pregăti această supă aveți nevoie doar de niște legume proaspete.
Ce vei avea nevoie
- Ulei
- Ceapa tocata, spanacul, usturoiul si cartofii
- Supă de pui
- Piept de piept de pui, feliat subtire
- Lămâie crudă
- Fire de șofran
Cum să pregătiți
- Se adaugă ceapa într-o tavă de ulei încălzit și se înmoaie până devin aurii. Adăugați usturoiul și lăsați-l să gătească. Se fierbe stocul de pui, coaja de lamaie și firele de șofran. Adăugați cartofi după reducerea căldurii. Acoperiti tigaia si gatiti pana cartofii sunt fragedi.
- În cele din urmă, adăugați niște pui și spanac și gătiți până când puiul este fraged.
10. Supă de pui, linte și orz
Lentila și orzul din această supă de pui sănătos adaugă o textura foarte satisfăcătoare și consistentă.
Ce vei avea nevoie
- Unele linte uscate
- Ceapa tocata, usturoi, morcovi, rosii, ardei dulci rosu si verde
- Pui gătit
- Vasul, orzul, oregano și rozmarinul
- Unt
- Supa de pui
Cum să pregătiți
- Se gateste ceapa, usturoiul si piperul intr-o tigaie de unt pana la maro. Adăugați supa de pui cu ierburi și linte și lăsați-o să fiarbă toate. Gatiti-va cu capacul.
- Adăugați pui, orz și morcovi și gătiți timp de 20 de minute cu capacul. Gatiti mai mult timp dupa adaugarea rosilor.
Sfaturi pentru a păstra în minte în timp ce hrănești supa de pui pentru copilul tău
- Împingeți supa folosind o sită înainte de ao alimenta copiilor mici.
- Peste afară puiul, legumele și fidea și hrăniți numai supa de pui cu copiii de 6 luni.
- Aveți posibilitatea să o varietate de legume la supa pentru a face mai sănătos.
- Asigurați-vă că ați curățat bine bucățile de pui.
- Puteți adăuga un vârf de praf de piper, dacă doriți un anumit condiment.
- Dacă copilul dvs. este sub vârsta de un an, săriți adăugarea de sare la rețete.
- O mai bună digestie are loc în timpul zilei, așa că sfătuia să hrănească supa de pui cu copii mici și bebeluși în timpul zilei.
- Cel mai bine este să discutați cu medicul pediatru înainte de a da copilului dumneavoastră alimente noi.
Puiul este bogat în proteine și conține grăsimi sănătoase. Acest lucru va ajuta copiii să câștige în greutate. Supa de pui este o modalitate foarte bună de a construi imunitatea la copii. Puteți adăuga unele alimente fibroase împreună cu supa pentru o digestie mai ușoară la copii.