Lapte îndulcit cu migdale

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă
• Informatii nutritionale

Badam lapte are un gust ușor nuci, dar este delicios cremoasă și necesită un efort minim absolut de făcut. Badam lapte pot fi refrigerate în timpul verii sau ca o băutură caldă de conducte în ierni. Deci, dacă deja sunteți un fan al laptelui de migdale sau doriți să știți ce este vorba despre agitație, citiți mai departe și faceți o băutură răcoritoare de migdale în acest weekend. Adăugați un pic de pudră de cremă cu aromă de mango pentru adăugarea de piquancy.

Timp de pregatireTimp de gătit10 - 15 minute20-25 minute

Servește

4 oameni

ingrediente

• 500 ml lapte
• 1/4 ceasca de migdale
• 1 cană de zahăr
• 2 linguri pudră de cremă cu aromă de mango

Pentru Garnishing

• 2 - 3 Nos migdale tocate
• Câteva fire de șofran
• 1 lingura de sirop de trandafir

Metodă

Pasul 1

Se fierb migdalele într-o tigaie timp de 5 minute. Scoateți și scurgeți.

Pasul 2

Coaceți pielea de migdale și măturați într-un blender cu zahăr într-o pastă netedă. Păstrați deoparte.

Pasul 3

Apoi, încălziți laptele într-un vas greu cu fund și aduceți-l la fierbere.

Pasul 4

Adăugați pudră de cremă cu aromă de mango (dizolvat anterior în apă) la laptele fiert și amestecați. Continuați să amestecați continuu, astfel încât să nu se formeze bulgări.

Pasul 5

Adăugați cardamom zdrobit, pastă de zahăr de migdale, amestecați și fierbeți timp de 2-3 minute.

Pasul 6

Scoateți din căldură. Lăsați-l să se răcească, apoi păstrați-l în frigider timp de 4-5 ore, astfel încât să se răcească.

Pasul 7

Garniți cu fulgi de migdale, sirop și șofran. Servit rece.

Informatii nutritionale

1008 K cal16, 9 g10, 6 g225, 4 g42 mg243 g296 mg

calorii

Proteină

grăsimi

Carbohidrați

Colesterol

Sodiu

Potasiu