10 moduri de a începe să mâncați mai sănătos

Conținut:

Cauți modalități de a face alegeri alimentare mai sănătoase pentru tine și familia ta, mama? Termenul de „alimentație curată” se referă la alegerea unei diete bogate în alimente întregi, în loc să opteze pentru opțiuni procesate sărace din punct de vedere nutrițional.

Citiți mai departe pentru idei despre cum să începeți să mâncați mai curat și mai sănătos!

1. Alege alimente întregi

Alimentele integrale sunt cât mai aproape de forma lor naturală. Fructe proaspete, legume, cereale integrale, ouă, nuci și carne proaspătă sunt câteva exemple de alimente întregi. Aceste alimente nu tind să fie ambalate, stabile la raft sau congelate. Pentru a mânca mai curat, încercați dieta cu ardei tro cu cât mai multe alimente nealterate.

2. Evitați alimentele extrem de procesate

Tehnic, un aliment este procesat dacă este modificat în orice fel - numărați fructe congelate, paste fainoase și broccoli la aburi din această categorie - astfel că nu toate alimentele procesate sunt rele. Este vorba de cele extrem de procesate pe care vreți să le eradicați din dieta dvs. Acestea sunt alimentele atât de nerecunoscute din starea lor naturală, încât niciun fermier nu ar putea crește sau crește ceva asemănător lor. Gândiți-vă pizza congelată, produse de patiserie, câini fierbinți și mese cu microunde.

3. Cumpărați perimetrul

Alimentele întregi tind să fie amplasate în jurul perimetrului magazinului alimentar. Petreceți majoritatea timpului și a banilor în acest cerc exterior al magazinului, unde veți găsi produse, lactate, ouă și carne. Coșurile în vrac sunt un loc bun pentru a găsi nuci și semințe procesate minim, cereale integrale și zaharuri neterminate. Alimentele puternic procesate, cum ar fi cerealele în cutie, pansamentul pentru salată, pâinea feliată și chipsurile sunt, de obicei, afișate pe culoarul mijlociu al magazinului.

4. Citiți Etichete

Începeți să citiți etichetele ingredientelor pentru orice alimente ambalate pe care le considerați să le cumpărați. Transmite orice aliment care conține liste lungi de ingrediente neidentificate, culori artificiale sau conservanți. Alimentele puternic procesate conțin adesea boabe rafinate precum făina îmbogățită, zahăr rafinat și sirop de porumb cu fructoză ridicată; evitați aceste ingrediente sărace din punct de vedere nutrițional dacă sunteți în căutarea de a mânca curat.

5. Alegeți produse alimentare mai bune

Alimentele preparate precum cinele TV și ciorba de conserve, în timp ce rapid și ușor, sunt aproape întotdeauna excesiv de prelucrate și nesănătoase. Dacă doriți să apucați ceva gata, consultați secțiunea deli din magazinul dvs. alimentar. Căutați pizza proaspăt preparată, salate pe bază de legume, sushi cu orez brun și supe făcute în magazin.

6. Gătește mai mult

Mâncarea mai curată va necesita mai multă gătire și pregătirea mâncării acasă. Mesele din restaurant tind să fie bogate în grăsimi nesănătoase, cereale rafinate și zahăr adăugat, toate lucrurile pe care doriți să le evitați. Gătirea propriilor mese vă permite să controlați ceea ce mâncați și să îl mențineți pe partea mai sănătoasă.

7. Treci de junk food

Numele spune totul: mâncarea de gunoi, literalmente, nu are beneficii pentru sănătate și, în multe cazuri, este de fapt rău pentru organismul tău. Dar probabil că este greu de imaginat o viață fără jetoane. Vestea bună este un număr din ce în ce mai mare de gustări și gustări mai bune pentru dvs. care apar pe piață și în magazine. Dacă nu puteți renunța la mâncare necompletată, consultați secțiunea de mâncare din magazinul alimentar pentru gustări mai sănătoase precum crackers cu cereale integrale, chipsuri îmbogățite cu chia și in, precum și prăjiturele îndulcite în mod natural cu mere.

8. Săriți sodele

Experții din domeniul sănătății au fost de acord cu acest lucru de ceva timp: băuturile zaharoase, cum ar fi sodă, ceai îndulcit și suc de fructe nu fac niciun favor. Fără valoare nutrițională, aceste băuturi consumă cantități uriașe din caloriile alocate zilelor tale și sunt considerate contribuții majore la epidemia de obezitate. Schimbă-le pentru apă aromată cu bucăți de fructe, ceai neagrat de zahăr sau apă seltzer într-o mișcare mai curată.

9. Utilizați o aplicație

Poate fi copleșitor să încerci să stabilești ce ingrediente trebuie evitate și ce produse sunt cu adevărat sănătoase, mai ales dacă încerci să faci cumpărături cu copiii tăi! Din fericire, există o serie de aplicații care vă pot ajuta mai ușor. Efectuați o căutare pentru „mâncare curată” în magazinul de aplicații al telefonului și încercați câteva. Unul dintre cele mai populare este Eating Clean, care include un scaner pentru a extrage rapid lista de ingrediente a unui produs prin intermediul simbolului UPC. Puteți personaliza aplicația pentru a afișa alerte atunci când un produs conține ceva pe care l-ați etichetat, cum ar fi MSG sau culori artificiale.

10. Cumpărați piețele fermierilor

O mare sursă de alimente întregi (cu tentații cu alimente procesate limitate) sunt piețele fermierilor. Piața ta de fermieri locali este un loc minunat pentru a obține produse proaspete, locale și în timpul sezonului. Este mult mai probabil să fi crescut și organic, o modalitate bună de a limita expunerea familiei tale la pesticide și îngrășăminte toxice.