8 reguli pentru a vorbi copiilor mei (sau copiilor oricui) despre alimente

Conținut:

Iubesc mancarea. Îmi place să gătesc; Îmi place să mănânc; Îmi place să-l cresc în spații mici, cum ar fi ferestre sau pe acoperișul nostru, și îmi place să-l iau la orice fermă care mă va lăsa. Mâncarea mă face să mă simt bine și mă ajută să mă simt legat de rădăcinile mele și de oamenii pe care îi iubesc. De asemenea, mâncarea este un lucru controversat, mai ales într-o lume în care oamenii moralizează despre alimente și tratează alimente ca ceva care poate fi "bun" sau "rău". De aceea am niște reguli pentru a vorbi cu copiii mei despre mâncare. Sincer, am pierdut numărătoarea de câte ori am vizionat o reclamație despre cum este "ciudat" ceva păcătos sau cum femeile ca mine ar trebui să mănânce un înlocuitor de alimente pentru a ne putea bucura de "tot gustul fără vina ". În timp ce mama încearcă să ridice copiii sănătoși, încrezători și sănătoși într-o lume ciudată în ceea ce privește hrana, combaterea acestor mesaje este vitală și, bineînțeles, înseamnă că trebuie introduse anumite linii directoare.

La fel ca oricine altcineva, nu sunt perfectă și încă lucrez pentru a dezvălui mesajele problematice despre alimente și organisme. Încă mă prind pradă a ceea ce Michael Pollan numește "nutriționismul", și mă chinuiesc pentru a vă asigura că vă prezint idei echilibrate despre alimente, în comparație cu reducerea lor la profilurile de nutrienți. Cu toate acestea, încerc constant să evit să-mi bombardez copiii cu aceleași mesaje pe care majoritatea dintre noi le-am primit de la familiile noastre sau din cultura noastră mai largă. Nu vreau ca copiii mei să aibă legături cu alimentele, dar, în schimb, vreau să înțeleagă că sunt responsabili de propriile lor corpuri; o parte fundamentală a învățării despre autonomia și consimțământul corpului în alte aspecte ale vieții.

Din fericire și din păcate, nu sunt singura persoană care va mânca vreodată cu copiii mei sau va vorbi cu ei despre mâncare. Deci, vorbind despre anumite alimente ca fiind "păcătoase" (chiar dacă sunt "păcătoase bune"), spunând că ei (sau tu) ar trebui să se simtă vinovați de a mânca anumite alimente sau să spună că va trebui să lucrați după aceea "Plătiți pentru aceasta", trimite o mulțime de mesaje confuze și problematice copiilor. Dacă vă place o mâncare, doar mâncați-o și bucurați-vă de ea. Nu sugerează că oamenii merită să fie pedepsiți pentru că au plăcut anumite lucruri. În schimb, ține minte următoarele lucruri, chiar dacă mă scutește chiar și cu câteva conversații dificile sau dramă de mâncare târzie după ce ajungem acasă:

Să nu le spui că ar trebui să urască legumele

Încerc foarte mult să-mi expun copilul la multe feluri de alimente, astfel încât să poată beneficia de o dietă largă și interesantă. Până acum este cu adevărat deschis, și iubește aproape tot ceea ce a încercat, inclusiv legumele. Singurul moment în care l-am văzut vreodată să se oprească la încercarea unei alimente noi a fost atunci când cineva a spus: "Eww! Copiii nu-i plac. Sunt aici, fac tot ce pot pentru a-mi face copilul să mănânce bine. Nu mă opri, învățându-mi copilul că anumite alimente sunt în mod inerent grele.

Evitați să alegeți opțiunile lor "Fat-Talking"

Fatophobia nu este rece. Nici nu sugerează că copiii mei ar trebui să evite o anumită hrană sau să mănânce mai puțin decât vor sau de care au nevoie, deoarece le asociați cu grăsime și credeți că grăsimea este un lucru rău. Încercăm să-i ajutăm pe copiii noștri să mănânce în funcție de ceea ce îi face să se simtă mai bine și să-i învețe să respecte tot felul de corpuri, nu doar cele subțiri.

Încurajați-i să facă propriile alegeri

Sunt singurii care pot simți ce se întâmplă în corpurile lor, așa că trebuie să fie cei care să decidă ce se întâmplă și nu merge în ea. Ei știu ce-i plac și ce-și doresc să încerce. Chiar dacă sunt puțin apropiați, apăsarea lor să mănânce ceva nou doar le sporește anxietatea în jurul lor, făcându-le mai puțin probabil să ofere acelei alimente o încercare corectă. Doar asigurați-vă că știu că produsele alimentare le sunt disponibile și apoi le puteți face alegerea finală.

... în timp ce ne onorăm limitele noastre

Dacă eu sau partenerul meu v-am spus că o anumită hrană este în afara limitelor pentru copiii noștri, vă rugăm să aveți încredere că avem un motiv bun (ca și cum nu doriți să aibă o reacție alergică sau să petreacă noaptea sau pofta). Nu încercați să le legați cu ele, mergând în spatele lor și oferindu-le ceva ce știi că nu ar trebui să aibă. Nu e misto, e potențial periculos.

Păstrați vinovăția și rușinea de a nu mânca

Mâncarea nu are moralitate și plătim pentru mâncare cu bani sau muncă. Asta e. Nu sugerează că oamenii merită să fie pedepsiți (de obicei, mergând la sala de gimnastică pentru o anumită perioadă de timp) pentru a plăcea anumite lucruri.

Să le mănânce oricât de mult (sau puțin) vor

Din nou, ei sunt singurii care își pot simți corpurile. Dacă ei sunt foarte flămânzi și vor să mănânce mult, înseamnă că ei chiar e foame și vor să mănânce mult (sau chiar îi plac mâncarea). Nu inseamna ca sunt "lacomi" sau "mici piggii". Daca nu vor sa manance atat de mult, s-ar putea sa nu le fie foame sau poate sa le faca sa se simta putin sau chiar nu le place ei au fost serviți și ei încearcă să nu vă rănească sentimentele. Lăsați-i să facă apelul, nu încercați să-i forțați să-și "curețe farfuria" sau să-i vină să mănânce mai mult decât se simt confortabil.

Încredere-le să știe cât de foame sau complete sunt

Doar pentru că sunteți mai în vârstă decât sunt, nu înseamnă că cunoașteți în mod magic ceea ce sunt flămânzi sau plini. Spunându-le lucruri de genul "Nu poți fi foame, tocmai ai mâncat!" Nu are sens. De asemenea, le-ar putea face să se îndoiască de propriile lor foame și de satisfacții, ceea ce le subminează capacitatea de a face alegeri bune despre mâncare.

Nu includeți masa ca recompensă sau pedeapsă

Credem că alimentele ar trebui să vizeze hrănirea, precum și orice fel de plăcere de a mânca și de a împărtăși mesele cu oameni pe care îi iubim și le iubim. Oferindu-le ceva ce le place ca "trata" pentru un bun comportament sau încadrându-și mâncarea ca o corvoadă pentru a trece, astfel încât să poată avea un desert, devine mâncare amestecată cu moralitate ( din nou ), trimite mesajul că trebuie să se comporte bine din motive externe, mai degrabă decât pentru că este pur și simplu un lucru bun și trimite mesajul că unele alimente (în special lucruri cum ar fi legumele) sunt în mod inerent mai puțin de dorit decât desertul. Te rog, hai să nu mergem chiar acolo.