Cartofi coapte cu brânză
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Nu-mi plac cartofii spunând nimeni niciodată! Cartofii sunt versatili și pot face orice făptură plictisitoare una încântătoare. Joacă cu cartofi cu reteta noastră pentru cartofi coapte cu brânză. Ați putea să faceți o masă sănătoasă încercând diferite combinații pentru umplere. Mica ta agitata va iubi legumele!
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
4 oameni | 10-15 minute1 oră
ingrediente
- 4 cartofi mari
- 1 cană de smântână
- 2 bastoane de unt sărat
- Legume / carne la alegere
- Sarat la gust
- 2 linguri ulei
Metodă
Pasul 1
Spălați cartofii sub apă curgătoare și curățați pielea folosind o perie rigidă.
Pasul 2
Puneți găuri în jurul cartofilor cu o furculiță, astfel încât umezeala să scape complet.
Pasul 3
Îndepărtați uleiul și puțină sare în jurul pielii cartofilor și coaceți-le în cuptor la 350 grade pe 45 de minute.
Pasul 4
Scoateți cartofii și lăsați-i să se răcească minute.
Pasul 5
Tăiați ușor cartofii pe o parte în lungime. Țineți partea de tăiere deasupra și stoarceți ușor partea inferioară a cartofului.
Pasul 6
Acum, pentru umplutură, aruncați legumele într-un pic de ulei și amestecați-le cu smântână și sare.
Pasul 7
Dacă doriți să includeți carne, preparați carnea și tăiați-le în bucăți mici și amestecați împreună cu restul ingredientelor pentru umplere.
Pasul 8
Folosind o lingură, umpleți deschiderea cartofilor cu amestecul de cremă-legume-carne și coaceți timp de încă 15 minute.
Pasul 9
Serviti cald.
Informatii nutritionale
calorii | 860 K cal
proteine |
grăsimi | 65, 5 g
Carbohidrați | 63, 6 g
Colesterol | 148 mg
Sodiu | 976 mg
Potasiu | 1688 mg
* Pentru prăjire, adăugați aproximativ 10 grame de grăsime pe porție la 9 Kcal / g de grăsime.