Sfeclă Pachadi
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Sfeclă roșie este ambalată cu vitamina C, fier și magneziu. Cel mai important, este scăzut în grăsimi și bogat în fibre și, prin urmare, foarte bun pentru sănătate. Acum, pentru cei care planifică un bebeluș ar trebui să consume zilnic sfecla de zahăr deoarece ajută la menținerea nivelelor de hemoglobină și elimină toxinele din organism. Dar, dacă nu preferați să aveți sfeclă roșie în salate, cel mai bun mod de a le încorpora este prin felul de sfecla pachadi. Deci, să spui doamnă, să strălucească și să strălucească cu acest farfurioară colorată și gustoasă.
Servește | Timp de pregatire | Timp de gătit |
4 oameni | 5-10 minute | 10-15 minute |
ingrediente
- 3 sfecla rosie, fiarta si rasa
- 1 lingură de ulei / ghee
- 3 ardei verzi
- 1 lingurita asafoetida
- 1 lingură de semințe de chimen
- 100 g caș
- 1 lingurita de seminte de susan
Metodă
Pasul 1
Curățați sfecla roșie și presați-le pentru două fluiere până când devin moi și delicate.
Pasul 2
Acum, grăbiți-le și o țineți deoparte.
Pasul 3
Luați cărnii într-un castron. Adăugați sare și un vârf de zahăr și dați-i o mișcare bună.
Pasul 4
Puneți o tavă cu fund greu pe căldură medie și turnați ulei. Adăugați semințele de chimion și semințele de susan și lăsați-le să se îndoaie. Apoi, adăugați ardei iute, frunze curry, asafoetida și ghimbir tocat și amestecați-l bine.
Pasul 5
Acum adăugați sfeclă roșie tocată în tigaie și lăsați-o timp de 2 minute. Scoateți-l din căldură.
Pasul 6
Se amestecă sfeclă roșie și se amestecă din nou.
Pasul 7
Serviți pachadi sfeclă ca un acompaniament cu chapati sau orez.
Informatii nutritionale
calorii | 101 Kcal
proteine | 4, 4 gm
Grăsime totală | 5, 5 gm
Carbohidrați total | 8, 8 gm
Colesterol | 13 mg
Sodiu | 194 mg
Potasiu | 229 mg
Sfat - puteți adăuga ardei iuți roșii uscați pentru a adăuga o pungență.