Beneficii de Nutmeg - Aflați cum acest spice poate face viața familiei tale mai bună
În acest articol
- Valoarea nutritivă a nutmegului
- Există efecte secundare ale nutmegului?
- Întrebări frecvente
India este țara condimentelor. Intrați în bucătăria unei gospodării tipice indiene și veți găsi un șir de recipiente care sunt umplute cu diferite tipuri de condimente, aranjate frumos. Un astfel de condiment, pe care îl veți găsi într-unul din acele containere, este nucsoara. Valorificată pentru aroma dulce, acest condiment este, de fapt, sămânța unui copac veșnic, indigen din Indonezia, cunoscut sub numele de fragmente myristica . O mulțime de bucătării indiene folosesc nucșoară pentru valoarea aromatică și aroma unică. Dar nucsoara este mai mult decât un condiment care mărește gustul și mirosul alimentelor. Are o valoare nutrițională abundentă.
Valoarea nutritivă a nutmegului
Iată valoarea nutritivă a 100 de grame de nucșoară măcinată.
| nutrienţi | Valoare
| calorii | 525
| Grăsime totală | 36 g
| Carbohidrați | 49 g
| Proteină | 6 g
| Sodiu | 16 mg
| Potasiu | 350 mg
| Calciu | 184 mg
| Fier | 3 mg
| Magneziu | 183 mg
| Calciu | 0, 18
| Vitamina C | 3 mg
| Vitamina A | 30 mcg
| Vitamina B6 | 0, 2 mg
| niacina | 1.3mg
Sursa: //nutritiondata.self.com/facts/spices-and-herbs/195/2
Beneficii uimitoare de nutmeg
Iată câteva beneficii uimitoare de nucșoară -
1. Ajută la îmbunătățirea digestiei
Nutmegul este cunoscut ca având proprietăți medicinale care pot trata ulcerele de stomac și pot ajuta la digestie. O mulțime de oameni adaugă acest condiment la alimente, deoarece ajută la digestia ușoară. Uneori, chiar și deserturile din India sunt lipite cu un mic nucșor din același motiv.
2. Ajută la tratarea insomniei
Nutmeg pare să aibă proprietăți pentru a trata și insomnia. Un mic nucsoara, într-un pahar de lapte cald, sa dovedit a induce somnolență în multe persoane. Multe mame dau copiilor lor lapte cald, cu puțină pudră de nucșoară amestecată în ea. Aceasta este o tradiție veche, care a fost transmisă de generații, deoarece este, de fapt, foarte eficientă. De fapt, nucsoara pentru inducerea somnului este un mod organic si sanatos de tratare a insomniei.
3. Ajută la ameliorarea durerii
Nutmegul are proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la ușurarea durerii și disconfortului. Acest condiment are produse chimice cum ar fi myristicin, elemicin, safrol și eugenol care îl fac util pentru tratarea durerii. Aceste substanțe chimice se găsesc în uleiul de nucșoară. Beneficiile uleiului de nucșoară includ tratarea umflăturilor, inflamației, durerilor articulare, spasme musculare, dureri și răni.
4. Ajută la activitatea creierului
Nutmegul funcționează ca un afrodiziac, ceea ce înseamnă că poate stimula celulele nervoase din creier. Substanțele chimice din acest condiment pot ajuta la eliberarea hormonilor care se simt bine în organism, ceea ce la rândul lor are un efect calmant asupra dumneavoastră. Din moment ce vă ridică starea de spirit și funcționează ca un tonic, nucșoară este o opțiune excelentă pentru a ajuta la tratarea stresului.
5. Mare pentru pielea ta
Dacă sunteți în căutarea unui produs natural care poate face minuni pentru pielea ta, atunci nucșoară este răspunsul tău. Există multe beneficii de nucșug pentru față și piele. Multe dintre proprietățile sale antimicrobiene și antiinflamatorii pot ajuta pielea să mențină pielea sănătoasă, suplă și să descopere porii și fețele negre. Nutmeg funcționează ca un scrumiera de față. Cea mai bună modalitate de a utiliza acest condiment pentru pielea dvs. este amestecând-o sub formă de pudră cu miere și spălând ușor pielea.
6. Ajută la tratarea respirației greșite
Respiratia urat mirositoare este o toxina de supraincarcare in corpul tau. Nutmeg este cunoscut pentru a avea proprietăți antibacteriene și antimicrobiene, iar acest lucru vă poate ajuta să vă curățați sistemul. Unul dintre uleiurile esențiale care se găsesc în nucșoară este eugenolul, care poate ajuta și la ameliorarea durerii de dinți. Macelignan, o substanță chimică găsită în nucșoară, poate ajuta la prevenirea cavităților.
7. Ajută la reglarea tensiunii arteriale și a circulației
Nutmegul este bogat în minerale precum calciu, potasiu, mangan și fier, toate contribuind la reglarea tensiunii arteriale și la creșterea circulației sângelui. Aceste minerale au efectul de a reduce stresul și, în plus, relaxează vasele de sânge și ajută la reglarea tensiunii arteriale.
8. Ajută la protejarea ficatului
Nutmegul este bogat în myrislignan, care poate ajuta la tratarea afecțiunilor hepatice și a leziunilor. Cercetările sugerează că extractele găsite în nucșoară pot ajuta la tratarea inflamațiilor hepatitelor. Nutmegul, după cum sa menționat anterior, are și proprietăți antiinflamatorii și poate ajuta la tratarea unui ficat inflamat. De asemenea, poate ajuta la eliminarea toxinelor pentru organism, în special pentru ficat.
9. Are proprietăți antidepresive
Nutmegul are un efect calmant asupra corpului, ceea ce îl face un mare antidepresiv. O mulțime de medicamente pe bază de ayurvedic utilizează acest condiment ca parte a medicamentelor în tratarea depresiei și a anxietății.
10. Are proprietăți anti-cancer
Nutmegul are proprietăți chemopreventive care pot ajuta la prevenirea cancerului. Myristicinul chimic prezent în nucsoara poate ajuta la combaterea creșterii celulelor canceroase și a metastazelor leucemiei.
Ajută la scăderea nivelului de colesterol
Consumul de nucșoară în cantități adecvate a arătat că scade și nivelul de colesterol. Acest condiment are proprietatea de a reduce efectele hipolipidemice care ajută la declanșarea creșterii nivelului de colesterol.
12. Ajută la ameliorarea diareei
În timp ce am menționat mai devreme că nutmeg ajută la digestie, acest condiment poate ajuta la tratarea și de a oferi scutirea de diaree, de asemenea. Nutmegul are substanțe chimice cu proprietăți carminative. Cel mai bun mod de a consuma nucsoara pentru tratarea diareei este consumarea acesteia cu apa rece.
13. Nutmeg pentru creșterea părului
Nutmegul este un produs ecologic excelent și pentru creșterea părului. Proprietățile antimicrobiene pe care le posedă pot ajuta la menținerea scalpului curat și prevenirea matreții. Există numeroase șampoane care au nucsoara ca ingredient de bază și puteți cumpăra acest lucru sau puteți să vă faceți remediu pentru păr cu pudră de nucșoară, ulei de nucă de cocos și miere.
14. Nutmeg pentru pierderea în greutate
Nutmeg ajută la reducerea în greutate, de asemenea. Acesta poate ajuta organismul să elimine toxinele, iar proprietățile digestive pe care le are poate ajuta la creșterea metabolismului, ajutând astfel la scăderea în greutate.
Există efecte secundare ale nutmegului?
În timp ce nucsoara are mai multe beneficii nutriționale, prea mult din acest condiment poate avea un efect advers asupra corpului. Iată câteva efecte secundare care vin cu consumul excesiv de nucșoară -
1. Reacții gastro-intestinale
În timp ce nucșoara este bună pentru digestie și pentru tratarea diareei, consumul excesiv al acestui condiment poate, de fapt, să declanșeze în continuare reacții gastrointestinale, cum ar fi diaree, balonare și chiar constipație.
2. Poate avea un efect halucinogen
Myristicinul chimic care se găsește în nucșoară are un efect calmant și relaxant asupra celulelor nervoase ale creierului, dar consumarea prea multă a acestui medicament a arătat că are un efect halucinogen, de asemenea.
3. Palpitație
Consumul acestui condiment poate provoca o creștere a ritmului bătăilor inimii. Mergeți pentru asistență medicală imediată dacă aveți palpitații cardiace.
4. Consumul excesiv poate afecta grav sarcina
Nutmegul în cantități mari poate avea un efect advers asupra femeilor gravide și a fătului. Efectul halucinogen pe care îl are poate fi periculos pentru făt. De asemenea inhibă producția de prostaglandină, care este importantă în procesul nașterii. Dozele mari de nucșoară pot provoca avorturi la femei.
Întrebări frecvente
Unele întrebări privind utilizarea și consumul de nucșoară includ:
1. Cât de multă cantitate de admisie de nucșoară este sigură?
Nuci de măsline este un condiment excelent cu mai multe beneficii nutriționale, dar consumând prea mult din acesta, chiar și mai puțin ca o lingură, poate provoca disconfort, iar doze mai mari pot provoca chiar și moartea. De asemenea, nu se recomandă consumarea de nucșug pe bază zilnică.
2. Cum se face ceai de nucșoară?
Nutmegul, așa cum sa menționat mai sus, este cunoscut pentru valoarea aromatică și aroma unică. Acest lucru îl face un ingredient excelent pentru ceai. Efectuarea ceaiului de nucșoară este extrem de ușor. Trebuie să fierbeți apă. Pentru aceasta, trebuie să adăugați o pensulă de pudră de nucșoară, de bucăți de ghimbir sau de praf, zahăr și cantitatea obișnuită de frunze de ceai. Acesta trebuie să fie din nou fiert pentru câteva minute. Puteți decupla decoctul și puteți consuma. De asemenea, puteți adăuga lapte dacă doriți.
3. Este nutmeg sigur în timpul sarcinii?
Nutmegul nu este alegerea ideală pentru femeile gravide. Asumarea oricarui risc in timpul sarcinii se poate dovedi a fi fatala, asa ca este recomandat sa stati departe de acest condiment in timpul sarcinii.
4. Nu nutmeg induce somn la sugari?
Da, nucsoara are substanțe chimice care pot avea un efect calmant și relaxant asupra sugarilor. Puteți amesteca praf de nucșoară în lapte cald pentru micul dvs. copil, chiar înainte de culcare. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu vă dați copilului prea mult din acest lucru, deoarece consumul excesiv de nucșoară poate fi periculos pentru sănătate.
Nutmegul este un condiment excelent care are mai multe beneficii nutriționale. Cu toate acestea, trebuie consumat corect, în doze adecvate. Asigurați-vă că vă consultați un medic în cazul în care dumneavoastră sau cineva pe care îl cunoașteți are o reacție adversă negativă la acest condiment după consumul acestuia.
Beneficii de sănătate ale Triphala Churna
De ce trebuie să utilizați Ghee zilnic în dietă
Beneficii uimitoare de curcumă pentru sănătate și piele