Ciocolată înfundată
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Aceste cookie-uri de ciocolată sunt o mulțime plăcută și cu fețele desenate pe ea, copiii vor iubi chiar mai mult. Cuplați 2-3 dintre aceste cookie-uri cu un pahar de lapte și urmăriți cele mai exacte dintre copii, gulp în jos atât în cel mai scurt timp. Reteta pe care o împărțim face aproximativ 25-30 cookie-uri medii, iar atunci când este păstrată într-un container etanș, va rămâne bine timp de până la o lună. Ei bine, doar dacă vor dura atât de mult!
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
8 persoane | 20-25 minute15 - 20 de minute
ingrediente
- 100 g de făină netedă sau maida
- 50 g de făină de grâu sau de ata
- 75 g zahăr pudră
- 100 g unt unt
- 1 lingurita de extract de vanilie
- 2-3 lingurițe de lapte
- 75 g ciocolată tocată
Metodă
Pasul 1
Într-o pulbere mare, sita toate ingredientele uscate.
Pasul 2
Faceți o gaură în centru și adăugați untul. Folosind o mână amestecată, amestecați-o până când obțineți un aluat crud.
Pasul 3
Adăugați 1 lingură de lapte la un moment dat și continuați să amestecați astfel încât aluatul să se reunească.
Pasul 4
Folosind mâinile aduceți împreună aluatul. Lăsați-o deoparte timp de 5 minute.
Pasul 5
Preîncălzi cuptorul la 180 ° C și tăiați două tăvi mari de copt cu hârtie de pergament.
Pasul 6
Acum, faceti 25-30 de bile de dimensiuni egale folosind aluatul cookie si puneti-le pe tava preparata. Nu le aplatizați. Se vor răspândi pe cont propriu în timp ce se coace.
Pasul 7
Păstrați un spațiu de aproximativ 1 cm între fiecare minge cookie, în timp ce le puneți pe tăvi.
Pasul 8
Coaceți-le în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute. După ce se termină, veți vedea marginile cookie-urilor devenind ușor de aur.
Pasul 9
După ce ați terminat, scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească la temperatura camerei. Va dura aproximativ 25-30 de minute.
Pasul 10
Odată ce sunt răciți, topiți ciocolata tăiată în microunde.
Pasul 11
Îndepărtați cookie-urile răcite pe jumătate în ciocolata topită. Puneți-le înapoi în tava aliniată cu hârtie de pergament. Repetați-l cu toate cookie-urile.
Pasul 12
Acum, ia o scobitoare și o înmoaie în ciocolata topită și trage ochii și gura fețelor cookie. Dați-le expresii diferite pentru mai multă distracție!
Pasul 13
Păstrați tava în frigider timp de 5 minute pentru a seta ciocolata. Păstrați cookie-urile într-un container etanș.
Pasul 14
Lăsați copiii dvs. să se bucure de 2-3 felii de mâncare cu un pahar de lapte.
Informatii nutritionale
calorii | 248 K cal
proteine | 2, 9 g
Grăsime totală | 13, 2 g
Carbohidrați total | 29, 5 g
Colesterol | 29 mg
Sodiu | 82 mg
Potasiu | 61 mg
Indicație: În loc să folosiți făină simplă, utilizați făină integrală de grâu pentru o versiune mai sănătoasă.