Frittata colorata
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
O frittata este o reteta pe care nu o poti face niciodata gresit si, in acelasi timp, mananca un tratament. Atenție la aspectul și gustul gustului, acest fel de mâncare este bogat în nutriție, cu spanacul și broccoli de superfoods - inclusiv în dieta ta, cresc șansele de fertilitate și, prin urmare, de concepție.
Servește | Timp de pregatire | Timp de gătit |
4 oameni | 10-15 minute | 15-20 de minute |
ingrediente
- 2 cesti de fluturi de broccoli
- 1 ceasca spanac alb
- 4 ouă mari
- 50 ml lapte
- 1/4 linguriță de sare
- 1/4 linguriță de piper proaspăt măcinat
- 1 ardei roșu, tăiat în felii groase
- 1 cană cedată albă
- 4 linguri de brânză parmezană rasă
- 2 lingurițe de ulei de măsline
Metodă
Pasul 1
Se fierbe 500 ml apă; adăugați broccoli și gătiți până la doar licitație, timp de aproximativ 3 minute. Scurgeți bine. Îndepărtați și spanacul. Într-un alt castron, amestecați ouăle, adăugați lapte, sare și piper.
Pasul 2
Se amestecă broccoli, spanac alb, ardei roșu, cedar și parmezan.
Pasul 3
Uleiul de căldură se încălzește într-o tavă de prăjit fixată pe foc, pe căldură medie.
Pasul 4
Se toarnă amestecul de ou în tigaie și se reduce căldura până la mediu.
Pasul 5
Gatiti timp de 3 minute pentru a seta partea de jos a frittata.
Pasul 6
Se presară partea de sus cu restul de cheddar și 1 lingură de brânză de parmezan.
Pasul 7
Puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit și coaceți până când frittata este așezată în centru și ușor înfundată. Ar putea dura aproximativ 15 minute pentru asta.
Pasul 8
Lăsați-o să se răcească timp de 5 minute în tigaie, apoi slăbiți marginea cu o spatulă și glisați pe o placă mare. Tăiați în pene și serviți cald sau la temperatura camerei.
Informatii nutritionale
calorii | 329 Kcal
proteine | 24, 5 g
Gras | 23, 2 g
Carbohidrați | 7, 5 g
Colesterol | 237 mg
Sodiu | 681 mg
Potasiu | 352 mg