Castravete Raita
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Vorbind despre nutriție, castravetele sunt ambalate cu vitamina C și A. Vitamina C ajută la protejarea împotriva deficiențelor sistemului imunitar, a problemelor de sănătate prenatală etc. în timp ce vitamina A este cheia pentru o viziune bună și pentru menținerea unui sistem imunitar sănătos. Castravetele raita pot fi purtate ca atare, iar daca se amesteca bine, pot fi servite si ca lapte praf. Este o sursă bună de vitamine pentru cei care planifică un copil.
Servește | Timp de pregatire | Timp de gătit |
4 oameni | 10-15 minute | 0 minute |
ingrediente
- 100 g de castraveti, tocat fin
- 3 ardei verzi, tocate
- 1 morcov, ras
- 1 ceapă, felii
- 1 lingură de praf de chimen
- 10 frunze de menta
- 200 g caș
- Coriandru, tocat fin
- Sarat la gust
Metodă
Pasul 1
Într-un castron, se adaugă castravetele tocate, ceapa și coriandrul. Țineți-l deoparte.
Pasul 2
Într-un alt castron, luați brânza și amestecați bine. Acum, adăugați sare, pulpă de chimen, ardei iute mărunțit, morcov răzuit și frunze de menta în lapte. Se amestecă bine.
Pasul 3
Într - un castron de servire, se amestecă castraveți - ceapă și cola de coacere. Se amestecă bine.
Pasul 4
Garnizați-l cu frunze de menta înainte de servire.
Informatii nutritionale
Dimensiune de servire: 276, 4 g
calorii | 134Calorii din grasime37
Grăsime totală | 4, 1 g 6%Grăsime saturată1, 6 g 8%
Grasimi nesaturate | 0, 0 gColesterol7 mg 2%
Sodiu | 166 mg 7%Potasiu518 mg 15%
Carbohidrați total | 14, 5 g 5%Fibre dietetice0, 9 g 4%
Zaharuri | 11, 2 gProteină8, 2 g
Vitamina A | 4%Vitamina C9%
Calciu | 25%Fier3%
* Pe baza unei diete de 2000 de calorii
Detaliile nutriționale sunt o estimare și ar trebui utilizate doar ca un ghid pentru aproximare.
Sfat - puteți adăuga roșii tocate la raita.