Cinci salată de fasole
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Salata de fasole este un tip vechi de salate de frigider. În ultimul timp, am făcut o grămadă de gătit nostalgic, așa că a venit timpul să adaug această salată arhivelor mele de rețete. Aroma brânzei are o margine dulce și acră și ne bucurăm de un pic de căldură prin adăugarea de fulgi de ardei roșii. Este o salata perfecta pentru a face in avans si devine si mai bine cu cat sta mai mult.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
24 Oameni | 5 minute8 minute
ingrediente
- 2 cani (sau 15 cani) conserve de fasole neagră
- 2 cani (sau 15 cani) conserve de pinto fasole
- 2 cani (sau 15 cani) conserve de boabe garbanzo (năut)
- 2 cani (sau 15 cani) pot constitui fasole roșie de rinichi
- 2 cani (sau 15 cani) conserve de fasole alba
- 1 cană de porumb dulce (nesărat)
- ½ ceasca de ardei gras verde tocata
- 1/2 ceașcă de ardei roșu tocată
- ½ ceasca de ceapa tocata
- 3 linguri (linguri) ulei de măsline extra virgin (sau la gust)
- 3 linguri de otet de vin rosu (sau la gust)
- 1 lingurita (lingurita) sare (sau la gust)
- 1 lingurita piper negru (sau la gust)
Metodă
Pasul 1
Deschideți toate cutiile, puneți tot conținutul conservat într-un filtru și drenați.
Pasul 2
Puneți toate ingredientele într-un castron mediu și amestecați.
Pasul 3
Se pune vasul în frigider până se răcește.
Pasul 4
Serviți ca o farfurie sau ca o baie cu chips-uri sau cu un castron de supă
Informatii nutritionale
Porții pe rețetă: 24
Dimensiune de servire: 1 portie (½ ceasca)
Suma pe servire
calorii | 125.7Grăsime totală2, 4 g
Grăsime saturată | 0, 4 gFat polinesaturate0, 5 g
Grasime monosaturata | 1, 4 gColesterol0, 0 mg
Sodiu | 268, 3 mgPotasiu324, 3 mg
Total carbohidrați | 20, 9 gFibre dietetice5, 8 g
Zaharuri | 0, 3 gProteină6, 2 g
Vitamina A | 1, 0%Vitamina B12 0, 0%
Vitamina C | 12, 5%Vitamina D0.0%
Vitamina E | 0, 5%Calciu3, 9%
Cupru | 9, 3%folat21, 4%
Fier | 10, 7%Magneziu10, 5%
Mangan | 22, 1%niacina2, 0%
pantotenic | Acid 2, 6%Fosfor10, 4%
riboflavină | 3, 7%Seleniu3, 3%
Tiamina | 7, 5%Zinc6, 0%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valorile dvs. zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de nevoile dvs. de calorii.
Bacsis:
- Dacă nu doriți să folosiți ingrediente conservate, puteți să le spălați și să le înmuiați peste noapte și să gătiți într-o aragaz sub presiune cu sare pentru 4 fluiere înainte de a le folosi.
- Puteți, de asemenea, permite ca boabele să se înmulțească și să le mănânce crude prin amestecarea cu alte ingrediente crude. germinarea se va adăuga la conținutul de vitamina B și C a fasolei.