Ghee pentru bebeluși - este sigur?
În acest articol
- Valoarea nutrițională a lui Ghee
- Când să includă Ghee în dieta bebelușului tău?
- Cât de Ghee poți să-ți dai copilului tău?
- Cum să includă Ghee în dieta copilului tău?
- Beneficiile Ghee pentru sugari
- Dă prea mult Ghee unui copil riscant?
Ghee este clarificat untul cu o aromă puternică. Se prepară prin fierberea lentă a untului până când toată apa se evaporă și grăsimea se separă, lăsând în urmă numai solidele de lapte. După aceasta, este simmered pentru câteva minute pentru a da o aromă aromatică, nuci. Ghee este o sursă bună de nutriție. Este foarte benefic pentru copii dacă ghee este inclus în dieta lor.
Valoarea nutrițională a lui Ghee
Ghee este bogat în acizi grași esențiali, cum ar fi Omega-3 și Omega-9. De asemenea, conține vitaminele A, D, E și K. Ghee este cunoscut pentru proprietățile sale antimicrobiene. De asemenea, acționează ca un antioxidant în organism, contribuind la eliminarea radicalilor liberi nocivi. Ghee este cunoscut pentru a ajuta la digestie și pentru a îmbunătăți imunitatea și vederea. Vitamina K ajută la producerea de calciu, care este esențială pentru dezvoltarea osoasă.
Ghee conține 108 micrograme de vitamină A per lingură, ceea ce reprezintă 12-15% din doza zilnică recomandată pentru noi. Un studiu a arătat, de asemenea, că ghee a contribuit la eliminarea substanțelor cancerigene din organism. Carcinogenii sunt substanțe chimice care cauzează cancer în organism. Ghee a redus, de asemenea, activitatea enzimatică în ficat, care este responsabilă de activarea unor astfel de agenți cancerigeni.
Studiile au arătat, de asemenea, că ghee poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol rău, numit și lipoproteine cu densitate scăzută (LDL) în organism. Ghee conține DHA care ajută la dezvoltarea creierului și îmbunătățește memoria. Ghee are un conținut ridicat de calorii și îi ajută pe copii să câștige în greutate după ce au fost înțărcați din laptele matern.
Când să includă Ghee în dieta bebelușului tău?
Ghee poate fi inclus în alimentația bebelușului dvs. de la vârsta de 6 luni. Puteți începe prin a adăuga câteva picături la lentilele copilului dumneavoastră și la khichdi de orez. Puteți crește treptat această cantitate pe măsură ce copilul crește. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că nu depășiți o linguriță pe zi. Ca și în orice altceva, ghee ar trebui să fie consumat cu moderatie.
Cât de Ghee poți să-ți dai copilului tău?
Ghee este foarte benefic pentru creșterea și dezvoltarea copilului dumneavoastră. Cu toate acestea, este important să consumați o cantitate limitată de ghee pe zi. Excesul de ghee poate provoca probleme digestive, pierderea apetitului și supraponderalitatea. Acest tabel indică cantitatea de ghee și numărul de porții adecvate pentru vârsta bebelușului dvs.:
| Cât de mult Ghee să-ți dea copilul tău | ||
| Vârsta copilului | Cantitatea de GheeNr. De porții pe zi||
| 6 luni | ½ lingurita2||
| 8 luni | ¾ la 1 lingurita2||
| 10 luni | 1 până la 1 ¼ lingurițe3||
| 1 an | 1 până la 1 ½ lingurițe3||
| 2 ani | 1 ½ până la 2 lingurițe3||
Cum să includă Ghee în dieta copilului tău?
Ghee poate fi inclus în dieta bebelușului în diverse moduri. Puteți începe prin a adăuga câteva picături de ghee la copilul dal sau khichdi. De asemenea, puteți adăuga ghee la piureul de legume al copilului sau la cartofii piure. Câteva picături de ghee pot fi adăugate și în terciul bebelușului. Pentru copii mici, puteți aplica ghee pe chapatis sau parathas în loc de unt. Ghee poate fi, de asemenea, utilizat în cantități mici în loc de ulei de gătit. Puteți să o utilizați pe pâine în loc de untul sărat obișnuit.
Beneficiile Ghee pentru sugari
Consumul de cantități limitate de ghee poate fi foarte benefică pentru sugari. Dacă vă întrebați, este ghee bun pentru copii, aici este o listă a diferitelor moduri în care ghee beneficiază copilul dumneavoastră:
- Ajută la creșterea greutății: Ghee este bogat în grăsimi sănătoase și calorii. Acesta vă poate ajuta copilul să câștige în greutate după ce copilul a fost înțărcat din laptele matern.
- Ajută la întărirea oaselor: Ghee conține vitamina K care ajută la producerea calciului în organism, care este esențială pentru dezvoltarea oaselor puternice.
- Îmbunătățește imunitatea: Ghee este cunoscut pentru proprietățile sale antimicrobiene și, de asemenea, acționează ca un antioxidant, care ajută la îmbunătățirea imunității împotriva infecțiilor, tusei și răceliilor.
- SIDA în digestie: Ghee conține un acid gras cu lanț scurt numit acid butiric, care ajută la reducerea inflamației și îmbunătățirea digestiei. Ghee stimulează, de asemenea, secreția de acid stomac, care ajută la digerarea alimentelor.
- Conține vitamine și minerale esențiale: Ghee conține calciu, care este bun pentru oase. De asemenea, conține vitaminele A, D, E și K, care sunt benefice pentru ochi, piele și imună îmbunătățită. Ghee conține DHA sau acid docosahexaenoic, care este o grăsime structurală importantă prezentă în ochi și în creier.
- Îndepărtează substanțele cancerigene: Studiile au arătat că consumarea unor cantități moderate de ghee a ajutat la eliminarea cancerigenilor din organism, prevenind astfel cancerul.
- Reduce nivelul colesterolului rău: Cercetările au descoperit că consumarea unor cantități mici de ghee în mod regulat poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL din organism. Colesterolii LDL sunt responsabili pentru arterele blocate și bolile cardiace.
- Poate ajuta la tratarea tusei uscate: Tusea uscată la copii poate fi tratată prin administrarea de ghee care conține esența piperului. Pentru a face acest lucru, încălziți câteva lingurițe de ghee, adăugați 3-4 porumbei zdrobiți, se usucă ușor și se îndepărtează din căldură. Sită acest amestec pentru a îndepărta toate boabele de piper și pentru a administra o cantitate mică de ghee infuzat de piper, la sugari, pentru a trata o tuse uscată.
- Poate trata eczema: Ghee poate fi utilizat pentru a trata eczemele și mâncărimea pielii la copii. Puneți ghee pe zona afectată pentru ao menține hidratată. Ghee reduce inflamația și acționează ca agent antimicrobian, prevenind infecția și răspândirea ulterioară a eczemelor.
- Reglează funcția tiroidiană: Ghee conține iod, care este esențial pentru buna funcționare a glandei tiroide.
Dă prea mult Ghee unui copil riscant?
Prea mult din nimic poate fi rău. Același lucru este valabil și pentru ghee. Când este administrat în cantități moderate, ghee are beneficii uimitoare pentru sănătate. Cu toate acestea, consumul excesiv de ghee poate provoca mai multe probleme în organism. Aceasta provoacă indigestie și pierderea apetitului. Deoarece ghee este bogat în grăsimi și calorii, aceasta cauzează, de asemenea, obezitatea și bolile de inimă atunci când sunt consumate excesiv. Prin urmare, este important să limitați consumul de ghee pentru copilul dvs. la 1 sau 1 ½ lingurițe pe zi.
Ghee are beneficii mari de sănătate pentru un copil în creștere dacă este luat în cantități limitate. Când bebelușii sunt înțărcați din laptele matern, încep să piardă în greutate. Dându-le ghee îi poate ajuta să câștige și să mențină greutatea potrivită pentru vârsta lor. Ghee este, de asemenea, bogat în calorii, care este necesar pentru copii mici, deoarece au nevoie de mult mai multă energie odată ce încep să meargă. Cu toate acestea, este întotdeauna bine să consultați medicul copilului dumneavoastră înainte de a efectua orice schimbări alimentare.