Sfaturi pentru gustări sănătoase pentru mame
Majoritatea oamenilor se gândesc la covrigi, chipsuri sau fursecuri când aud cuvântul gustare. Dar gustările pot fi o parte cu adevărat importantă a unui plan de pierdere în greutate, dacă luați alegerile corecte. Deși un tratament ocazional dulce sau sărat se poate încadra în orice plan de masă, este important să „gustați deștept” de cele mai multe ori.
Lucrez într-un birou majoritatea zilelor și ambalează mereu o gustare hrănitoare sau două (și prânzul meu) pentru a le avea la îndemână. Deși puteți gestiona fără frigider, este mai ușor (mai convenabil) să „gustați sănătos” la locul de muncă dacă aveți un frigider pe care îl puteți utiliza pentru a stoca unele perisabile. Mâncărurile mele obișnuite includ iaurt, brânză de vaci, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, hummus, fructe, legume crude, unt natural de arahide, batoane Kashi TLC și nuci, dar am fost cunoscut și pentru a gusta o jumătate de sandwich sau un bol de supă!
Gustări sănătoase care includ proteine slabe, grăsimi sănătoase și / sau carbohidrați sănătoși pot:
- păstrează poftele la distanță între mese
- contribuie cu vitamine și minerale importante
- ajută la controlul poftei de mâncare
- menține nivelul glicemiei pe o chilă uniformă
- te ajută să te lipești de un plan de control al greutății
Aici am inclus câteva idei nutritive, portabile de gustări, inclusiv calorii. Amintiți-vă doar că este posibil să aveți nevoie pentru a reduce caloriile la mese pentru a găzdui calorii suplimentare pentru gustare. Și asigurați-vă că aveți o pungă izolată pentru a vă gâdilă în jurul gustării, mai ales dacă trebuie menținută la rece și nu aveți acces la frigider.
1. Un măr mediu (sau alt fruct) și 15 migdale
195 de calorii
Merele sunt crocante și în mod natural dulci. De asemenea, au fibre solubile, tipul de fibre bun pentru scăderea glicemiei și a colesterolului. Împerechează cu nuci, cum ar fi migdalele și adaugi o doză bună de grăsimi sănătoase și puțină proteină. Aici, orice fruct și o mică mână de nuci vor face!
2. O uncie de nuci de fistic (aproximativ 47 de nuci în coajă)
160 de calorii
Pe lângă faptul că sunt distractive de mâncat, fisticul este unul dintre cele mai puține calorii, cele mai puține grăsimi, oferind cele mai multe nuci per porție. De asemenea, au cel mai mare conținut de potasiu din orice nucă și oferă 3 grame de fibre și 5 grame de proteine pe uncie.
3. Cascaval (1/2 cana) si 1 cana capsuni feliate
145 de calorii
Brânza de vată este o sursă excelentă de proteine și are 15 grame în doar 1/2 cană, echivalentul a 2 uncii de carne. Amestecarea cu fructe proaspete adaugă o dulceață naturală. Se presară cu scorțișoară pentru un plus de aromă. Pentru a face acest portabil, cumpărați brânzeturi mini (pachete de 4 oz) sau puneți pur și simplu ½ ceașcă într-un tupperware cu fructe de pădure și tote.
4. Tort de orez mare și 1 linguri de unt de arahide
150 de calorii
Nimic nu putea fi mai ușor decât răspândirea untului de nucă pe un tort de orez. Untul de floarea-soarelui, obținut din semințe de floarea soarelui, este o alternativă binevenită la untul de arahide. Puteți încerca, de asemenea, untul de migdale, anacard sau nuc pentru o schimbare de ritm. Pentru un plus de dulceață, se adaugă cu 4-5 felii subțiri de banane (20 calorii). Așezați într-un baggie pentru a-l face portabil.
5. O ceașcă de iaurt grecesc simplu, 1 Tsp Miere și piersică medie feliată
185 de calorii
Iaurtul grecesc, care a eliminat o mare parte din apă, este o versiune mult mai cremoasă a iaurtului obișnuit. Din moment ce majoritatea iaurturilor vin la pachet cu un plus de zahăr, mergi la simplu și adaugă doar fructe proaspete și o atingere (tsp sau două) de miere sau zahăr. Împachetați un recipient cu tupperware dacă aveți nevoie de „să meargă”. Un alt truc de iaurt pe care îl folosesc este să cumpăr mărci cu fructe în partea de jos. Apoi mănânc doar partea albă și las fructele goale / zahăr / calorii suplimentare în partea de jos. Topul este surprinzător de dulce (cu atât mai mult decât iaurt simplu). Mâncați așa cum este sau adăugați fructe și nuci.
6. Un ou dur (sau o oz brânză) și 2-4 cracker integral
160 de calorii
Ouăle turtite fac gustări grozave, deoarece sunt atât de portabile. Doar curățați și mâncați, cu un plus de sare și piper. La doar 70-80 de calorii pentru fiecare ou, acestea sunt o gustare conștientă de calorii. Când se împerechează cu crackers, verificați dimensiunea de servire pentru numărul de calorii per cracker, care variază în funcție de fiecare marcă. În mod alternativ, puteți cumpăra brânză redusă cu grăsimi, care este ambalată individual într-o porție de uncie. Acestea sunt grozave pentru gustarea „din mers” și pot fi asortate și cu biscuiti sau fructe.
7. ¼ Cup Hummus și 1 Cup Veggies Raw
150 de calorii
Hummus, format din mazăre de pui zdrobite, semințe de susan, suc de lămâie și o notă de ulei de măsline, face o mulțime excelentă pentru legumele crude. De asemenea, livrează 4 grame fiecare de fibre și proteine pentru fiecare cană de porție. Împachetați hummus-ul într-un recipient mic și puneți legumele în baggie.
8. Bară TLC Kashi și 1 clementină
175 de calorii
Acestea sunt unul dintre barurile mele preferate „granola”. Sunt săraci în zahăr, bogate în fibre și proteine. Acestea vin cu multe arome și sunt foarte gustoase. Îmi plac versiunile mai mestecate, comparativ cu cele crocante.