Cum sa dai migdale copiilor si beneficiile lor

Conținut:

În acest articol

• Beneficiile de sănătate ale migdalelor pentru sugari
• Valoarea nutritivă a migdalelor
• Efectele secundare și riscurile de migdale
• Cum să includeți migdale în alimentația bebelușului
• Rețete rapide de migdale pentru bebeluși

Migdalele sunt cunoscute pentru beneficiile lor pentru sănătate, cum ar fi alimentația creierului care conține fibre, minerale și acizi grași esențiali. Ei au, de asemenea, un gust plăcut care le face populare atât pentru adulți, cât și pentru copii. Când vine vorba de bebeluși, totuși, este o chestiune diferită, deoarece migdalele pot fi greu de mestecat și bebelușii au aproape nici un dinte! Dar există și alte modalități prin care puteți oferi copilului dvs. doza zilnică de migdale, în loc să le lipsească de avantajele nutriționale pe care le oferă această mică nuci.

Beneficiile de sănătate ale migdalelor pentru sugari

Migdalele vin în două soiuri - dulce și amare. Migdalele dulci sunt soiul mai popular, mai ales atunci când consumați prime. Ultimul soi nu are gust amar, dar este preferat în scopuri de gătit, mai degrabă decât ca o gustare. Ambele soiuri oferă numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi:

1. Brain Booster

Nutrienții din migdale sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului copilului dumneavoastră. Riboflavina și L-carnitina prezente în migdale stimulează activitatea creierului. Migdalele îmbunătățesc, de asemenea, nivelurile de inteligență și contribuie la menținerea bolii Alzheimer la limită de vârstă.

2. Reglează colesterolul și diabetul zaharat

Deși bebelușii nu trebuie să fie preocupați de nivelurile de colesterol sau de zahăr, consumul de migdale la o vârstă fragedă se poate dovedi benefic când sunt mai în vârstă. Migdalele sunt utile pentru menținerea nivelului colesterolului și a zahărului datorită cantității de vitamina E și indicele lor scăzut de glicemie. Dar asigurați-vă că nucile nu sunt saltate sau acoperite cu zahăr.

3. Ajută digestia

Cantitatea mare de fibre prezentă în migdale poate preveni constipația și poate contribui la întărirea sistemului digestiv la sugari prin reglarea mișcărilor intestinale.

4. Întărește oasele și dinții

Prezența unei cantități corecte de fosfor în migdale sporește oasele și dinții bebelușului în timp ce cresc. Proprietățile medicinale ale migdalelor ajută, de asemenea, la prevenirea osteoporozei mai târziu în viață.

5. Îmbunătățește imunitatea

Natura alcalină a migdalelor, precum și antioxidanții prezenți în ele, ajută la scăderea corpului de toxine, sporind astfel imunitatea copilului dumneavoastră în mod semnificativ.

6. Antiinflamatorii

Prezența anumitor acizi grași esențiali conferă migdalelor proprietăți antiinflamatorii excelente care asigură sănătatea bună a copilului dumneavoastră până la maturitate.

Valoarea nutritivă a migdalelor

Fiecare migdale crude are aproximativ șapte calorii și este bogată în proteine ​​și fibre dietetice. Acestea sunt considerate bune pentru piele, păr și sănătate generală.

Valoare nutritivă pe 100 g de migdale

Valoare3, 385 mg1, 014 mg26 mg264 mg3, 72 mg268 mg484 mg3, 08 mg1 UI705 mg0, 996 mg2, 285 mg

nutrienţi

niacina

riboflavină

Vitamina E

Calciu

Fier

Magneziu

Fosfor

Zinc

Vitamina A

Potasiu

Cupru

Mangan

Efectele secundare și riscurile de migdale

Acordarea zilnică a migdalelor în mod moderat nu prezintă riscuri. Totuși, ar trebui să aflați dacă copilul dumneavoastră este alergic la nuci.

• Un istoric familial al alergiilor cauzate de pui face ca copilul dvs. să fie vulnerabil la reacții, care poate transforma și viața în pericol.

• Migdalele pot fi greu pentru ca bebelușii să mestece și să prezinte riscul de sufocare.

• Alimentația prea multă migdale poate provoca probleme gastro-intestinale și balonare abdominală, deoarece organismul va trebui să proceseze cantități semnificative de fibre dietetice.

Cum să includeți migdale în alimentația bebelușului

Consumul de migdale crude poate fi dificil pentru copiii mici, dar există și alte câteva moduri în care puteți să vă asigurați că bebelușul își primește cota zilnică de migdale. Puteți să înmuiați migdalele în apă peste noapte și apoi să le dezbrăcați înainte de a strivi într-o pulbere sau pastă fină. Puteți să le folosiți apoi în diferite rețete.

Rețete rapide de migdale pentru bebeluși

Bebelușii ar trebui să fie exclusiv alăptați sau hrăniți formula până la vârsta de cel puțin un an. Alte tipuri de lapte pot fi introduse odată ce copilul se întoarce. Laptele de vacă și laptele de migdale sunt câteva opțiuni pe care le puteți face copilului să încerce.

1. Lapte de migdale de casă

Laptele de migdale este scăzut în proteine ​​și calciu în comparație cu laptele de vacă. Laptele de migdale pentru copiii care au vârsta de 1 an sau mai mult este recomandat mai ales dacă copilul are intoleranță la lactoză sau este alergic la lapte. Dacă cumpărați lapte de migdale gata pentru consum, asigurați-vă că este fortificat cu calciu și nu conține niveluri ridicate de zahăr. De asemenea, puteți face lapte de migdale la domiciliu sau puteți încerca una dintre următoarele rețete de migdale atunci când includeți migdale în alimentația bebelușului.

ingrediente:

• 5-6 migdale
• 1 ceașcă de lapte
• O lingurita de ovaz
• Jaggery / zahăr / date pentru îndulcire (opțional)
• Șofran (opțional)
• Cardamom (opțional)

Metodă:

Înmuiați migdalele în apă peste noapte. Dimineața, îndepărtați pielea și amestecați-o cu o parte din lapte până când este netedă. Apoi, încălziți laptele într-o tigaie și adăugați ovazul până la fierbere. Dacă utilizați ingrediente de șofran, cardamom și îndulcitori, adăugați-le în acest moment și amestecați. Se amestecă pasta de migdale și se oprește căldura. Lăsați-o să se răcească puțin și apoi utilizați un filtru pentru a separa particulele solide înainte de al alimenta copilului.

2. Pudră de mere de mere

ingrediente:

• Un măr tăiat
• Două lingurițe de praf de migdale
• Apă după cum este necesar

Metodă:

Gatiti merele in apa pana devin moi. Apoi adăugați praful de migdale și aduceți-l la fierbere. Puteți amesteca acest lucru până când se va lăsa netedă sau se va amesteca cu câteva bucăți moi pentru bebelușii mai mari.

3. Clatite de migdale de grâu

ingrediente:

• ½ ceasca de făină de grâu
• Două lingurițe de praf de migdale
• Apă după cum este necesar

Metodă:

Se amestecă făina de grâu și praful de migdale, adăugând apă până când obțineți o consistență groasă. Asigurați-vă că nu există bulgări și că puteți lăcuia pe o tigaie fără probleme. Apoi se încălzește o tigaie și se toarnă amestecul pentru a face clătite. Gatiti ambele parti inainte de a servi cu siropul ales de dumneavoastra.

Ca și în cazul tuturor fructelor cu coajă lemnoasă, este esențial să urmăriți semnele de alergie la introducerea copilului la migdale. Odată ce vă asigurați că nu există reacții adverse, includeți acest fruct uscat bogat în nutrienți în alimentația copilului dumneavoastră într-o varietate de moduri.

Disclaimer: Aceste informații sunt doar un ghid și nu un substitut pentru sfatul medicului de la un profesionist calificat.