Cum de a recunoaște și trata alergia la ouă în copilărie
În acest articol
- Ce este Alergia la Ouă?
- Ce proteine de ou provoacă alergia?
- Ce factori pot pune copilul la riscul de a dezvolta o alergie la ouă?
- Care sunt semnele și simptomele alergiei la ouă în copilărie?
- Cum de a diagnostica alergia la ouă la sugari?
- Există vreun complicații dacă copilul dvs. prezintă reacții alergice la ouă?
- Cum să tratați alergia la ouă la copii?
- Alimente care au ouă în ele
- Înlocuitori sănătoși pentru ouă
- Sfaturi pentru prevenirea alergiilor la ouă la copii
- Vaccinurile obișnuite care ar putea expune copilul dumneavoastră proteinelor din ouă
Alergiile la ouă, asemănătoare cu alte alergii alimentare, apar atunci când sistemul imunitar al copilului dumneavoastră arată sensibilitate față de proteinele din ouă. Simptomele cum ar fi erupțiile și inflamațiile apar în câteva minute până la o oră după consumarea oului. Dacă dumneavoastră sau partenerul dumneavoastră aveți o alergie la ouă, este posibil ca și copilul să o aibă. Alergiile de ou se pot rezolva de-a lungul timpului cu sistemul imunitar al bebelușului tău desensibil, pe măsură ce îmbătrânesc.
Ce este Alergia la Ouă?
O alergie la ouă este similară cu celelalte alergii alimentare pe care le-ați auzit, cum ar fi alergia la ciuperci sau arahide. Ori de câte ori oamenii au reacții alergice la unele alimente, acestea indică faptul că sistemul lor imunitar tratează anumiți compuși prezenți în hrană ca o amenințare și îi atacă. În mod similar, într-o alergie la ouă, sistemul imunitar subdezvoltat al bebelușului tratează proteinele din ou ca un agent patogen care invadează și începe să-l atace prin eliberarea de anticorpi. Acești anticorpi sunt numiți imunoglobulină E (IgE) și neutralizează amenințările pentru apărarea organismului. Când țesuturile din organism simt prezența IgE, ele eliberează histamine care dau naștere la simptomele familiare ale unei alergii, cum ar fi nasul curgător, inflamația și erupțiile cutanate. Bebelușii pot dezvolta alergii la ouă la orice formă, cum ar fi fierte, gătite, crude sau ușor gătite. Alergiile pot apărea și în cazul în care mama care alăptează mănâncă ouă.
Ce proteine de ou provoacă alergia?
Ouăle conțin multe tipuri diferite de proteine care pot provoca o reacție alergică și alergia la ouă la copii este mai frecventă decât alergiile de gălbenuș.
- Proteinele din Ou alb
- Ovalbumina
- ovomucoid
- Ovotransferrin
- Lizozimul
- Proteinele din gălbenușul de ou
- Phosvitin
- Livetin
- Apovitillin
Ce factori pot pune copilul la riscul de a dezvolta o alergie la ouă?
Anumiți factori pot crește riscul ca bebelușul dumneavoastră să dezvolte o alergie la ouă. Acestea sunt următoarele:
- Alergii generale
Dacă bebelușul dumneavoastră este sensibil la multe alte alimente și prezintă semne de reacții alergice generale, atunci există o șansă bună ca aceștia să poată fi alergici și la ouă. Bebelușii care au alergii la nuci și boabe au un risc mai mare de a dezvolta o alergie la ouă.
- Boală
Deoarece alergiile sunt un răspuns din partea sistemului imunitar, un episod recent al unei boli grave poate face organismul foarte sensibil. Sistemul imunitar este în alertă ridicată pentru substanțe străine și ar putea ghida proteinele din ouă pentru o amenințare potențială. Acest lucru ar determina sistemul imunitar să-l atace și să declanșeze o alergie.
- Predispozitie genetica
Dacă unul dintre ambii părinți are o alergie la ouă, există o mare șansă și pentru copil. În cazul în care alergii alerga în familii, atunci șansele copilul va ajunge este de aproximativ 40%.
Care sunt semnele și simptomele alergiei la ouă în copilărie?
- Erupții cutanate pe piele: O erupție alergică la ouă la un copil se numără printre simptomele cele mai vizibile care apar împreună cu urticaria, umflarea sau înroșirea pielii. S-ar putea complica și transforma în eczeme.
- Umflarea gurii: acesta ar putea fi unul dintre primele simptome pe care le-ați observa. Buzele, limba sau partea din spate a gâtului s-ar putea umfla și ar putea să vadă roșu.
- Roșeața în ochi: ochii lor s-ar rupe cu umflături și mâncărime.
- Congestia nasului: Rulati nasul cu un debit clar insotit de inrosire si mâncărime.
- Umflarea gâtului: Gâtul poate fi roșu și umflat, ceea ce poate cauza dificultăți în înghițire și respirație.
- Dureri abdominale: bebelușul poate prezenta dureri abdominale însoțite de diaree.
- Greață și vărsături: Alergia la ouă pentru bebeluși cu vărsături este de asemenea văzută împreună cu disconfortul în timpul alimentației.
- Dificultăți de respirație: Umflarea gâtului sau a cavității toracice face mai dificilă respirația. De asemenea, poate duce la astm.
- Puls slab: poate provoca amețeli și leșin.
- Agitație: bebelușul ar putea prezenta o neliniște bruscă de anxietate urmată de leșin.
- Febră: O creștere a temperaturii corporale poate fi observată împreună cu alte simptome menționate mai sus.
- Sindromul anafilactic: Anafilaxia este o afecțiune cauzată de o reacție alergică extremă care poate pune viața în pericol. Se caracterizează prin următoarele simptome:
- Crampele musculare care duc la dureri abdominale extreme.
- Umflarea și inflamația în gât și în jurul mușchilor care îngreunează trecerea aerului, ceea ce face dificilă respirația.
- Bătăi rapide ale inimii, urmată de o scădere bruscă a tensiunii arteriale. Aceasta conduce la pierderea de sânge a creierului cauzând pierderea conștiinței.
Cum de a diagnostica alergia la ouă la sugari?
Diagnosticul începe cu analizarea dietei copilului și a istoricului alergiilor și a altor boli. Aceasta implică următoarele proceduri:
- Modificarea dieta
Medicul precizează toate alimentele suspectate (alergen) care pot provoca o alergie din dieta bebelușului și vă cer să eliminați toate acestea. Apoi, veți reintroduce un singur alergen la un moment dat înapoi în dietă pentru a căuta reacții alergice.
- Test de pieptene
Medicul plasează o picătură mică dintr-un extract de alergen și apoi prăjeste ușor pielea pentru a introduce o cantitate mică de alergen în piele. Dacă pielea prezintă un spot roșu ridicat în acea regiune în 20 de minute, aceasta confirmă alergia.
- Test de sange
Testele cum ar fi testul RAST (testul radio alergosorbant) și testul ELISA (analiza imunosorbantă legată de enzime) sunt efectuate pentru a căuta anticorpi legați de alergia la ouă.
Există vreun complicații dacă copilul dvs. prezintă reacții alergice la ouă?
Anumite complicații se pot manifesta ca ou și alte alergii. Bebelușul dumneavoastră poate sau nu poate avea astfel de complicații, dar pot prezenta următoarele simptome:
- Reacții alergice la blănuri, polen, praf și praf.
- Alergii la alte alimente bogate în proteine, cum ar fi laptele, peștele, arahidele și soia.
- Astm bronșic sau lipsă de respirație.
- Dezvoltarea eczemelor sau a dermatitei atopice ca formă severă a stupilor de piele.
Cum să tratați alergia la ouă la copii?
Tratamentul cu alergie depinde de cât de gravă este reacția. Cursul de tratament implică eliminarea simptomelor care pot pune viața în pericol. Există două tratamente pentru aceasta după cum urmează:
- Medicament
Antihistaminicele sunt folosite pentru a trata simptome ușoare, cum ar fi alergarea nasului, umflături și erupții cutanate. În cazul anafilaxiei, se administrează epinefrina, numită și adrenalina. Epinefrina este disponibilă sub formă de injecții auto-administrate cu un autoinjector care dă o șansă de epinefrină atunci când este presată pe piele cu o anumită forță.
- Modificarea dietei
Vi se poate cere să eliminați ouăle din dieta bebelușului și să evitați alimentele care conțin ouă. Dacă alăptați, va trebui, de asemenea, să nu mai consumați ouă și alimente pe bază de ouă.
Alimente care au ouă în ele
Împreună cu evitarea directă a ouălor, va trebui de asemenea să evitați alimentele care conțin derivați de ou din alb sau gălbenuș.
Derivate de ouă
- Ou pulverizat
- Globulina
- Albumină
- Lizozimul
- Livetin
- Ovoglobulin
- Ovalbumina
- ovomucoid
- Ovotransferrin
- Ovovitella
- Simplesse
- Silici Albuminate
- Ovovitellin
- Vitellin
Produse alimentare care pot conține ouă:
- Inghetata
- Pudding și custards
- Produse de cofetărie, cum ar fi prăjituri, produse de patiserie, pâine, rus etc
- Mayo și pansamente pentru salate
- Paste
- Îmbrăcăminte pe carne prajită
Înlocuitori sănătoși pentru ouă
Unii înlocuitori sănătoși pentru ouă includ,
- Carnea de pasăre este un înlocuitor bun pentru ou, odată ce copilul are peste 6 luni. Este o sursă excelentă de proteine și minerale dietetice pentru a ajuta copilul să crească bine. Acestea pot fi hrănite într-o formă pură inițial și ca nuggeturi solide odată ce copilul este capabil să mestece.
- Laptele de soia funcționează și ca un substitut pentru cei care sunt intoleranți la lactoză și alergici la ouă.
- Legumele precum daal sunt surse vegetariene bune de proteine.
- Nucile și legumele cu frunze sunt surse bune de vitamine și minerale.
Sfaturi pentru prevenirea alergiilor la ouă la copii
Poate doriți să țineți minte următoarele sfaturi pentru a evita alergia la ouă în copilul dumneavoastră.
- Introduceți ouă în dieta lor într-un stadiu incipient al vieții. Este cunoscut faptul că introducerea de produse alimentare în viața timpurie a bebelușului scade șansele de a dezvolta alergii la aceste alimente. Procesul desensibilizează sistemul imunitar către produsul alimentar și, în timp, nu vede aceste proteine ca o amenințare.
- Desensibilizarea bebelușului la proteinele din ouă cu alăptarea este o modalitate bună de a crea toleranță la copilul dumneavoastră. Din moment ce laptele matern intareste sistemul imunitar al bebelusului, mamele pot manca produse pe baza de oua pe baza unor criterii de proba si de eroare pentru a reduce sansele de alergie la oua pentru bebelusi.
- Imunoterapia este un tratament în care copilului i se administrează o cantitate incrementală de ouă pe o perioadă de timp pentru a ajuta la desensibilizarea sistemului imunitar.
Vaccinurile obișnuite care ar putea expune copilul dumneavoastră proteinelor din ouă
Unele vaccinuri utilizează albușuri de ou sau galben în procesele lor de fabricație. Deși acest lucru este aproape eliminat în producția modernă de vaccinuri, unele dintre acestea ar putea să conțină încă ouă în ele:
- Vaccinul antigripal (gripa) : versiunile moderne ale acestui vaccin au o utilizare minimă a ouălor. De aceea, în cazul în care bebelușul dumneavoastră are o reacție ușoară la ouă, acesta poate avea în siguranță acest vaccin.
- Febra galbena și vaccinul cu tifos au o cantitate semnificativă de proteine de ou în formularea sa. Nu este recomandat copiilor alergici la ouă.
- Vaccinul rujeolă-urlian-rubeolă (MMR) este sigur chiar și pentru copiii cu alergii la ouă.
Ouăle alergii pot fi tratate în condiții de siguranță cu medicamente și, de obicei, se rezolvă pe cont propriu, pe măsură ce cresc copiii.