Lauki Oats Besan Chila
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Lauki sau garda de sticle nu este printre legumele preferate ale copilului. Cu toate acestea, există modalități pe care le puteți include în dieta copilului dumneavoastră. Un astfel de mod este acest pancake savuros - punem pariu că nimeni nu ar putea să ghicească că el are lauki în el. Această nu-așa-iubită-veggie joacă un alt rol în acest fel de mâncare - păstrează chila umed chiar și după ore de a face acest lucru. Am adaugat si ovaz pentru fibre suplimentare, astfel incat sa va pastreze copilul plin pentru mai mult timp. Deci, aveți o altă rețetă ideală de prânz în arsenalul dvs.!
Servește | Timp de pregatire
2 persoane | 10-15 minute10-15 minute
ingrediente
- ¼ făină de făină de găină
- 2 linguri de făină de ovăz
- ¼ cană lauki rasă
- 1-2 ardei iute, taiate marunt
- 2 linguri de coriandru tocat
- ¼ lingură ajwain
- ½ linguriță de semințe de fenicul
- 1 lingură de ulei
- Sarat la gust
- Strângeți bicarbonatul de sodiu
- Apă pentru a forma aluatul
Metodă
Pasul 1
Într-un castron, adăugați toate ingredientele listate, cu excepția uleiului, lauki-ului ras și a apei. Se amestecă și se adaugă apă ca o necesitate pentru a forma un adaos de consistență. Pentru a adăuga lauki ras și se amestecă. Lăsați-o deoparte timp de 5 minute.
Pasul 2
Încălziți o tigaie de clătite. Gatiti putin ulei si imprastiati-l in jurul suprafetei.
Pasul 3
Puneți ¼ până la ½ cești de aluat în tava încălzită și împrăștiați-o într-un cerc cât mai subțire posibil. Gătiți niște ulei pe laturi.
Pasul 4
Când se termină partea de jos, răsturnați-o și gătiți-o pe cealaltă parte. După terminare, scoateți-o din tigaie și repetați-o cu restul de aluat.
Pasul 5
Serviți-l cu ketchup sau chutney verde.
Informatii nutritionale
calorii | 178 K cal
proteine | 5, 7 g
grăsimi | 8, 8 g
Carbohidrați | 19, 9 g
Colesterol | 4 mg
Sodiu | 588 mg
Potasiu | 252 mg
Sfat: Dacă nu aveți făină de ovăz, împroșcați niște ovaz în floarea făinii.