Mini Burgeri
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Faceți toate petrecerile copilului dvs. un hit cu reteta noastră de mini burgeri. Burgerii sunt întotdeauna un hit printre copii și aceste mini burgeri vor fi deosebit de atractive pentru copii, datorită cutenței! Adăugați legumele și aceste burgeri vor fi și preferatele părinților!
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
4 oameni | 10-15 minuteN / A
ingrediente
Pentru patty
- 600 g carne tocată
- 1 lingură pastă de usturoi de ghimbir
- Sarat la gust
- 1 ceașcă de legume mărunțite la alegere
- 1/2 ceașcă fin ceapa tocată
- 1/2 ceasca de rosii tocate
- 3/4 cesti de paine
- 1/2 ceașcă maida dizolvată în 3/4 cești de apă
- 2 oua
- 1 lingurita de piper
- 1 pachet masala de pui
- 1 lingură maida
- Uleiul la adâncime
Pentru burger
- Mini-chifle
- Maioneză
- Sos de rosii
- Țelină
Metodă
Pentru patty
Pasul 1
Gatiti sau gatiti carnea de pui cu sare, praf de curcuma si praf de ardei gras.
Pasul 2
Scurgeți apa și tăiați puiul în formă fină sau măturați-l într-un blender fără apă.
Pasul 3
Într-un castron, amestecați puiul, masala de pui, piper, sare, legume tocate (sau tocate fin), ceapă, roșii, pastă de ghimbir și usturoi. Aceasta ar trebui să fie groasă și uscată, dar ar trebui să se țină bine împreună.
Pasul 4
Faceți bile din acest amestec și patrundeți într-un pat rotund plat.
Pasul 5
Acum bateți ouăle într-un castron. Într-un alt bolt păstrează gusturile de pâine gata și într-un alt castron păstrează maida dizolvată în apă.
Pasul 6
Încălziți uleiul într-o tavă pentru a prăji paturile și păstrați-le gata.
Pasul 7
Acum, alege un patty, dip-o în ouă, urmată de maida și apoi friptură de pâine.
Pasul 8
Puneți-l în ulei și prăjiți până când patty devine un maro auriu închis.
Pentru burger
Pasul 9
Așezați patla între chifle și răspândiți maioneza.
Pasul 10
Așezați o felie de roșii, castraveți, ceapă sau legume la alegere.
Pasul 11
Împingeți o scobitoare prin burger pentru ao ține în loc și serviți.
Informatii nutritionale
calorii | 637 K cal
proteine | 16, 8 g
grăsimi | 20, 9 g
Carbohidrați | 109, 2 g
Colesterol | 140 mg
Sodiu | 693 mg
Potasiu | 507 mg
Sfat : * Pentru prăjire, adăugați aproximativ 10 grame de grăsime pe porție la 9 Kcal / g de grăsime.