Supa de ciuperci cu patrunjel
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Pentru o femeie care vrea să conceapă, este foarte important ca ciclurile menstruale și de ovulație să rămână regulate, iar o alimentație adecvată merge foarte mult în a asigura acest lucru. Aceasta este o supă catifelată, dar ușoară - cu calorii scăzute și cu bunătatea ciupercilor. Este o gustare perfectă și hrănitoare în timpul meselor.
Servește | Timp de pregatire | Timp de gătit |
4 oameni | 5-10 minute | 20-25 minute |
ingrediente
- 3 linguri de făină
- 4 cesti de apa
- 2 cuburi de bulion de pui (opțional)
- Ciuperci de 5 oz de shitake, felii
- 1 tulpină de telina
- 1 lingură de unt ușor (opțional)
Metodă
Pasul 1
Într-un blender, amestecați apa rece și făină până se netezesc
Pasul 2
Se toarnă într-o oală medie și se încălzește la mediu
Pasul 3
Adăugați țelină, ciuperci, linguri de pui, unt și aduceți la fierbere
Pasul 4
Acoperiți și fierbeți până când legumele sunt moi. Va dura aproximativ 20 de minute.
Pasul 5
Îndepărtați țelina și o ceașcă de supă și puneți-o într-un blender, amestecând până se înmoaie
Pasul 6
Returnați-o în oală și lăsați-o să se fierbe câteva minute
Informatii nutritionale
calorii | 81 Kcal
proteine | 2, 2 g
Gras | 3, 2 g
Carbohidrați | 11, 2 g
Colesterol | 8 mg
Sodiu | 425 mg
Potasiu | 70 mg