Omelet cu tomate și ierburi

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă
• Informatii nutritionale

Adăugarea de roșii și ierburi la această omletă o face perfectă pentru micul dejun, brunch sau chiar prânz. Vorbind despre versatilitate, o omeletă este una dintre cele mai flexibile opțiuni și poate fi ușor modificată pentru a se potrivi gustului adolescentului tău. Această omletă este bogată în seleniu, vitamina A & C, iar adăugarea de ierburi sau vegetale mărește conținutul de fibre.

Servește	Timp de pregatire	Timp de gătit
2 persoane	5-10 minute	10-15 minute

ingrediente

• 1 roșii de dimensiuni medii
• 3 ouă
• 2 linguri ierburi proaspete tocate - patrunjel, arpagic, chervil
• sare si piper
• 1 lingură de ulei de măsline

Metodă

Pasul 1

Coaceți roșiile și tăiați-le, în același timp tăiați ierburile. Într-un castron, bateți ouăle și adăugați roșiile tăiate și ierburile.

Pasul 2

Păstrați o tigaie neacoperită pe căldură medie și mare și adăugați o cantitate mică de ulei. Atunci când uleiul devine fierbinte, turnați amestecul de ouă și răsuciți tigaia dintr-o parte în alta, astfel încât amestecul de ou să aibă forma unei omelete.

Pasul 3

Puteți de asemenea să vă ridicați margini cu o furculiță, astfel încât oul fiert deasupra să poată alerga dedesubt și să se gătească.

Pasul 4

Este nevoie de mai puțin de un minut pentru ca omeleta să fie gata. Se presara cu ierburile rămase și se servesc imediat.

Informatii nutritionale

167 Kcal9, 0 g13, 7 g3, 2 g246 mg98 mg255 mg

calorii

proteine

Grăsime totală

Carbohidrați total

Colesterol

Sodiu

Potasiu