10 Amuzante Kids Lunch Box Idei
Să-ți hrănești micuții ceva ce le place și care este în același timp sănătos este într-adevăr o sarcină grea. Copiii au tendința de a prefera alimente care sunt rele pentru ei, cum ar fi junk și alimente prelucrate. O altă problemă cu care vă confruntați este aceea a timpului: ca mame ocupate sau care lucrează, ar putea fi dificil pentru dumneavoastră să împachetați o masă nutritivă în cutiile de prânz înainte să plece la școală. Din fericire pentru dvs., acest articol oferă idei ten copii pentru prânz, care sunt unice, delicioase și sănătoase.
Easy Idei de prânz la pachet și rețete pentru copii
1. Smoothie de fructe
Aceasta este o băutură răcoritoare pentru oricine, mai ales dacă vremea este caldă. Cu toate acestea, asigurați-vă că nu înlocuiți apa cu piureuri sau sucuri de fructe. Cea mai ușoară modalitate de a face o bucată de fructe este combinarea fructelor la alegere (în mod ideal banane, mere, mango, mere de crăciun, căpșuni etc.) cu lapte, nuci, scorțișoară și esență de vanilie într-un blender. Reglați sumele pentru a obține coerența dorită. Este preferabil să îndulciți băutura cu jaggery sau miere, mai degrabă decât zahăr rafinat.
2. Uttapam
Uttapam sau clatite de pâine savuroasa au fost o farfurie discontinua din India de Sud sute de ani. Pentru a le face, veți avea nevoie de pâine, ceapă, roșii, lapte, capsicum, cartofi, pudră de ardei gras, masala și sare. Se adaugă toate ingredientele împreună și se amestecă pentru a se obține o pastă groasă. Răspândiți uleiul de tărâțe de arahide sau de orez într-o tavă încălzită și turnați o parte din aluat peste el. Lasati aluatul sa ia o forma aproximativ rotunda, apoi lasa-l sa se prinda peste o flacara scazuta pana cand ambele fete sunt miere de culoare maronie. Uttapams poate fi servit cu chutney, sambar sau ketchup.
3. Rice Tikki bătut
Unul dintre ingredientele cele mai frecvent utilizate în bucătăria indiană este orez bătut sau aplatizat; este folosit pentru a face mai multe feluri de mâncare, cum ar fi Poha, Pulau, Dahi Chura și așa mai departe. Această rețetă va face uz de restul poha acasă pentru a crea o gustare gustoasă. Grind restul poha pe care îl ai într-un blender. Combinați-l cu cartofi fierți, garam masala, ghimbir, usturoi, ardei iute, ceapă și sare. Formați amestecul în discuri aplatizate sau tikkis, apoi le prăjiți în ulei pe o flacără medie până când sunt maro.
4. Pâine sushi
Una dintre cele mai ușoare gustări de făcut la domiciliu este ruloul de sushi complet vegetarian. Este incredibil de delicios și va avea copiii cerșind pentru mai mult. Pentru a face acest lucru, tăiați crustele din felii de pâine integrală, apoi aplatiți pâinea sub un bolț. Stingeți partea superioară a feliei aplatizate cu unt de arahide, gem, unt, muștar sau orice condiment pe care credeți că îl va bucura copilul dumneavoastră. În cele din urmă, rolați pâinea de la un capăt la altul și tăiați-o în jumătate. Voila! Pâine sushi!
5. Toastul Veggie
Acest fel de mâncare este o modalitate eficientă de livrare a legumelor la alimentația copilului dumneavoastră. Alegeți o selecție de legume cum ar fi brinjal, roșii, capsicum, ceapă și morcovi. Taie-le în bucăți mici și se prăjește în ulei cu sare, ghimbir și usturoi. Adăugați felii de pâine într-o tavă separată, prăjind-le până se înroșea. Decoreaza toastul cu ajutorul legumelor in diferite moduri. Adăugați brânză, chaat masala și alte arome pentru a îmbunătăți gustul.
6. Rolurile de pâine
Painele pentru paine sunt apetisante uimitoare pe care copilul dumneavoastra le poate lua la scoala. Combinați cartofii fierți, ardei iute, garam masala, coriandru și usturoi și le prăjiți împreună în ulei de arahide. După câteva minute, scoateți-le de pe aragaz și adăugați frunze de ghimbir și pudina. Acum, înmuiați felii de pâine în apă, stoarceți excesul de umiditate, puneți amestecul de mai sus pe felie și aruncați pâinea astfel încât să acopere umplutura de cartofi. Rotiți rulourile până când acestea sunt rumenite pe toate laturile. Acest fel de mâncare poate fi consumat cu ketchup sau chutney.
7. Veggie Idli
O variantă minunată pe idli standard, veggie idli este o modalitate de a încorpora legume în mesele copilului tău. Pentru a pregăti umplutura, combinați legumele și condimentele la alegere cu ulei și gustați până când sunt gătite. Adăugați umplutura de legume la aluatul pre-pregătit și preparați ca de obicei. Puteți servi acest fel de mâncare cu sambar și chutney.
8. Semințe de Dhokla
Dhoklas este un tratament iubit în India de Vest. Făcându-le din suji sau grâu le face chiar mai sănătoase. Combinați semolina cu brânză, curcumă, pudră de ardei iute, sare, ardei iute, coriandru și zahăr pentru a face o aluatură gooasă. Se fierbe apa într-un abur și se pune aluatul într-un suport dhokla, permițându-l să aburi timp de aproximativ zece minute. Puteți să prăjiți dhoklasul în ulei de muștar și frunze de curry pentru un gust unic. Adăugarea de legume și nuci va îmbunătăți calitatea lor nutritivă.
9. Pizza cu pâine
Aceasta este o reteta minunata pentru a-ti face copiii incantati la prânz. Pentru asta, ai nevoie de o tava de brioșă. Tăiați cercurile din felii de pâine și puneți-le în tavă. Se amestecă o varietate de legume tocate cu condimente ca cimbru, sare, muștar și usturoi și se adaugă la paharele. Se toarnă puțină brânză rasă și se coace tava timp de zece minute într-un cuptor până când pâinea este îngroșată. Puteți să le serviți cu maioneză sau sos de roșii.
10. Paste indiene
Acest fel de mâncare sună complicat, nu-i așa? De fapt, este la fel de ușor să faci așa cum este delicios. Gatiti pastele pe care le alegeti in mod obisnuit. Pentru a pregăti sosul, combinați semințele de muștar, gramul negru, lămâia roșie, ceapa și frunza de coriandru și prăjiți în ulei de nucă de cocos până când fierbeți. Apoi amestecați piureul de roșii cu sare, garam masala, ghimbir, usturoi și schinduf, fierbeți amestecul timp de câteva minute și combinați-l cu preparatul anterior. Aruncați pastele în sos, adăugați câteva picături de tei și serviți felul de mâncare!
Există mai multe modalități de a inova în bucătărie. Joacați-vă cu ideile pentru copiii tiffin menționate în acest articol, schimbați ingrediente, cantități sau chiar metode de gătit pentru a crea variante unice care vă vor ține copilul fericit, sănătos și entuziasmat pentru următoarea masă.