Paneer Bhurji Sandwich la grătar
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Aceasta este gustul pick-me-up-on-the-go este umplut cu o mulțime de calciu și proteine din paneer. Pentru a face sandwich-ul mai sănătos, folosiți pâine integrală de grâu și considerăm că varietatea de grâu întreg va gusta mai bine decât pâinea albă. Am adăugat o înșelătorie capricioasă în feluri de mâncare, pentru ao face prietenoasă, dând sandwich-ul forma unui ursuleț de pluș. Puteți să-i dați orice formă doriți sau puteți tăia pur și simplu sandwich-ul pătrat în jumătăți triunghiulare.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
4 oameni | 10 - 15 minute
ingrediente
- 8 felii de paine alb / maro
- 1 pahar de paie, piure
- 2 linguri ulei
- 2 linguri unt
- 1 lingură de semințe de chimen
- 1/2 ceapă ceapă, tocat fin
- 1/2 ceasca de rosii, tocata
- 1/2 lingurita pav bhaji masala
- 1/4 linguriță de praf turmeric
- 1/2 linguriță de praf de chilli
- 1 lingurita de ardei iute, taiata marunt
- 1 lingura de coriandru, tocat fin
- Sarat la gust
Metodă
Pentru Paneer Stuffing
Pasul 1
Se încălzește uleiul și se adaugă semințe de chimen. Când semințele încep să crape, adăugați ceapă și sare pe o flacără medie - înaltă timp de un minut.
Pasul 2
Apoi, adăugați roșii și jumătate de cană de apă, amestecați bine. Gatiti-va putin timp pentru o flacara mica si continuati sa-l amestecati continuu.
Pasul 3
Acum trebuie să adăugați pav bhaji masala, praf turmeric, pudră de ardei gras, ardei iute și puțină apă. Dă-i o mișcare frumoasă și lasă-o să gătească pe o flacără medie pentru un minut sau două. Se amestecă continuu.
Pasul 4
Se adaugă paneer, sare și coriandru și o lingură de apă și se amestecă bine. Gatiti focul mediu timp de cateva minute. Se amestecă ocazional.
Pasul 5
Lăsați acest amestec să se răcească complet.
Pentru Sandwich
Pasul 1
Aplicați untul pe o parte a fiecărei felii de pâine.
Pasul 2
Puneți umplutura, acoperiți cu o altă felie și faceți un sandviș. Dacă aveți tăietori diferite, le puteți folosi pentru a face diferite forme de sandwich-uri. Am folosit tăietor în formă de ursuleț de pluș.
Pasul 3
După ce ați tăiat forma dorită, puneți sandwich-ul în griller. Puteți, de asemenea, friptură sandwich dvs. pe un tawa, până la crocante.
Pasul 4
Serviți fierbinte cu ketchup de tomate.
Informatii nutritionale
calorii | 499 K cal
proteine | 2, 3 g
grăsimi | 51, 3 g
Carbohidrați | 10, 9 g
Colesterol | 61 mg
Sodiu | 329 mg
Potasiu | 347 mg