Supă de cartofi și spanac
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Această supă rapidă și nutritivă este alcătuită din cartoful ambalat cu energie și spanacul ambalat cu nutrienți. Spanacul este încărcat cu substanțe nutritive precum fierul, calciul, beta-carotenul antioxidant, vitamina C și multe alte substanțe nutritive vitale necesare dezvoltării copilului dumneavoastră.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
2 persoane | 5 minute15 minute
ingrediente
- 1 lingură de unt
- 1 cartofi, curățați și tăiați în felii
- 1 (100g) frunze de spanac proaspăt
- Apă de 1/2 litru
- Sare și piper negru proaspăt măcinat, dacă este necesar
Metodă
Pasul 1
Se topește untul într-o cratiță. Adăugați cartofi felii; gătiți până când sunt ușor gătite și au culoarea de aur, aproximativ aproximativ 5 minute.
Pasul 2
Adăugați frunze de spanac; se toarna in apa.
Pasul 3
Lăsați să fiarbă; reduceți căldura și lăsați să fierbeți timp de 10 minute.
Pasul 4
Scoateți din căldură. Utilizați un blender de mână pentru a curăța supa sau amestecați-l într-un blender.
Pasul 5
Dacă doriți, serviți cu o răsucire de piper negru și o cremă de cremă.
Informatii nutritionale
Dimensiune de servire: 1 porție
calorii | 95, 9Grăsime totală0, 6 g
Grăsime saturată | 0, 2 gFat polinesaturate0, 2 g
Grasime monosaturata | 0, 0 gColesterol1, 2 mg
Sodiu | 405, 6 mgPotasiu927, 1 mg
Total carbohidrați | 18, 3 gFibre dietetice3, 9 g
Zaharuri | 0, 8 gProteină6, 4 g
Vitamina A | 190, 1%Vitamina B12 3, 9%
Vitamina B | 6 20, 4%Vitamina C68, 3%
Vitamina D | 6, 2%Vitamina E9, 8%
Calciu | 18, 6%Cupru10, 5%
folat | 52, 7%Fier17, 8%
Magneziu | 25, 2%Mangan50, 9%
niacina | 6, 9%Acid pantotenic4, 5%
Fosfor | 15, 0%riboflavină17, 5%
Seleniu | 3, 7%Tiamina10, 3%
Zinc | 6, 5%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.
Valorile dvs. zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de nevoile dvs. de calorii.