Ziua Republicii - feluri de mâncare drăguțe
Puteți găti aceste feluri simple și delicioase feluri de mâncare foarte ușor pentru Ziua Republicii.
1. Gajar ka Halwa
ingrediente:
Morcovi - 10 nos, mijlocii
Lapte-3 cești
Zahăr-8 linguri
Ghee-3 linguri
Migdalele-10 nr
Mod de preparare:
1. Spălați și coajați și grăbiți toți morcovii într-un castron.
2. Deschideți migdalele și tăiați-le în bucăți lungi pentru a arăta pe halwa.
Cum să gătească:
Luați o tigaie grea, puneți-o pe sobă și adăugați morcovul răzuit. Se amestecă morcovii de ceva timp și acum adăugați 3 cani de lapte și lăsați-o să gătească ceva timp. Între timp amestecați, astfel încât morcovul ras nu se lipeste de fund. Odată ce laptele a fost redus, adăugați zahăr și amestecați și lăsați-l să gătească pentru mai mult timp. După ce observați că halwa este gătit frumos, adăugați niște ghee și amestecați bine și după un minut opriți flacăra. Acum, transferați gajar ka halwa gătit într-o farfurie sau castron și garniți cu migdalele tocate.
2. Rawa Kheer
ingrediente:
Rawa-1 ceașcă
Ghee-2 linguri
Zahăr - 3 până la 4 lingurițe
Apă - 3 cești
Cum să gătească:
Luați o tavă inferioară greu, porniți flacăra și adăugați ghee și rawa. Roast rawa în ghee de ceva timp. Continuați să amestecați rawa pentru a obține o culoare puțin aurie și apoi adăugați 3 cesti de apă și lăsați rava să gătească pe o flacără scăzută. Puteți decide coerența kheer-ului în funcție de dacă doriți o grosime mică sau scurtă. Odată ce fierul este gătit, lăsați-l să se răcească și să se transfere într-un castron.
3. Dulciuri de pâine
ingrediente:
Pâine de pâine - 2 buc
Lapte - 1 ceașcă mică
Sugar - 2 linguri
Ghee - 2 linguri
Cum să gătească:
Tăiați colțurile felii de pâine. Luați o tigaie și adăugați ghee, prăjiți pâinea de pe ambele părți până devin aurite și puțin crocante. Faceți același lucru cu cealaltă felie. Acum fierbe laptele și adaugă zahăr la el. Într-o tavă, luați felii de pâine prăjită și laptele pe ele. Odată ce pâinea devine moale și absoarbe tot laptele, lăsați-o să se răcească și vasul este gata să servească.
Disclaimer: Opiniile, opiniile și pozițiile (inclusiv conținutul sub orice formă) exprimate în acest post sunt cele ale autorului. Acuratețea, integralitatea și validitatea declarațiilor făcute în acest articol nu sunt garantate. Nu acceptăm nici o răspundere pentru erori, omisiuni sau reprezentări. Responsabilitatea pentru drepturile de proprietate intelectuală a acestui conținut revine autorului și orice răspundere cu privire la încălcarea drepturilor de proprietate intelectuală rămâne cu el.