Suji Halwa
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Suji halwa este ușor de făcut și este obligatorie în aproape fiecare gospodărie. Este, de asemenea, perfect pentru toate vârstele, deoarece este ușor pe burtă. Introduceți-vă copilul la un desert acest Diwali cu rețeta rapidă și ușoară Suji Halwa. Anunță-ne cum sa dovedit în secțiunea de comentarii.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
4 oameni | 10-15 minute20-25 minute
ingrediente
- 1 cană de sooji / semolina / rawa
- 1/2 ceasca zahar
- 1 3/4 ceașcă de apă
- 2 lingurițe ghee
- 1/2 linguriță de cardamom, zdrobită
- 1/2 lingură de stafide
- 10-12 nuci de cajou, înjumătățite
Metodă
Pasul 1
Într-o tigaie, încălziți ghee. Adăugați cajuși și stafide și frigeți până devin maro aurii. Aveți grijă să nu ardeți stafide, țineți-vă deoparte.
Pasul 2
În aceeași tavă, adăugați semănatul și frigeți pe o flacără joasă până la medie până când devine rumenit și începe să emită o aromă.
Pasul 3
Între timp, într-o tigaie mică sau oală, aduceți apă la fierbere. Aruncați semănatul în apă fierbinte puțin încet, în timp ce amestecați continuu. Amestecarea asigură că nu există bulgări.
Pasul 4
Adăugați apă și zahăr la gris și amestecați împreună. Continuați să agitați până când zahărul se dizolvă și apa este absorbită pe deplin de rava.
Pasul 5
Apoi, adăugați praf de cardamom prăjit, stafide, cashews și se amestecă bine. Se amestecă încă 1-2 minute sau până când Halwa devine complet uscat. Scoateți din căldură.
Pasul 6
Puteți servi acest sheera cald, cald sau chiar la temperatura camerei.
Informatii nutritionale
calorii | 220 K cal
proteine | 31, 0 g
grăsimi | 16, 5 g
Carbohidrați | 35, 2 g
Colesterol | 38 mg
Sodiu | 453 mg
Potasiu | 24 mg