Dulciuri de dovlecei de cartofi dulci
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Acest vas simplu și delicios este ambalat cu aroma de cartof dulce și textura crocantă de dovlecei. Acestea pot fi cel mai bun mic dejun pentru copilul dvs., precum și un fel de mâncare în timpul prânzului sau cina. Foarte puține feluri de mâncare sunt la fel de sănătoase ca și aceste paiete de dovlecei coapte.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
4 oameni | 5 - 10 minute
ingrediente
- 2 cupe cartofi dulci, rase
- 2 cupe dovlecei, rase
- 1/4 ceașcă de ulei de nucă de cocos
- 1 ou
- 2 linguri de făină de orez
- 2 linguri sos sriracha / sos de usturoi
- 1/2 lingură de pulbere de piper
- Sarat la gust
Metodă
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Pasul 2
Plasați o hârtie de pergament pe foaia de copt. Puneți-l cu 1 - 2 linguri de ulei de nucă de cocos și țineți-l deoparte.
Pasul 3
Bateți împreună ouă și ulei de nucă de cocos într-un castron. Adăugați sos, piper, făină și sare și amestecați bine.
Pasul 4
Strângeți dovlecelul răzuit și cartofii dulci pentru a reduce conținutul de apă. Adăugați-le în amestecul de ouă. Se amestecă bine toate ingredientele.
Pasul 5
Luați o mică parte a amestecului și plasați direct pe hârtia de pergament. Aplatizați-le și dați-le forma unei patch-uri.
Pasul 6
Așezați aceste paturi în cuptor și gătiți timp de 10 - 15 minute. Mai târziu, reduceți căldura cuptorului la 350 grade F și gătiți încă 10-15 minute.
Pasul 7
Scoateți foaia de copt din cuptor și răsuciți plăcuțele. Puneți-l înapoi în cuptor și gătiți încă 15 minute.
Pasul 8
Scoateți și serviți fierbinte.
Informatii nutritionale
calorii | 256 K cal
proteine | 4, 2 g
Gras | 16, 7 g
Carbohidrați | 24, 3 g
Colesterol | 43 mg
Sodiu | 161 mg
Potasiu | 639 mg