Thepla
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Aceasta este o rețetă tradițională indiană, care este comună în gospodăriile indiene. Ușor de pregătit, nutritiv și gustos, acestea sunt cele trei calități pentru care este foarte căutat. Thepla este o gustare bogată în proteine care poate fi consumată ca atare sau cu un preparat vegetal.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
2 persoane | 10-15 minute5-10 minute
ingrediente
- 1 ¼ cupa Atta (făină integrală de grâu)
- 2/3 cana Besan (făină de gram)
- 1 ceașcă de mei frunze tocate
- 1 lingurita pulbere de ardei iute
- 3 linguri ulei
- Sarat la gust
Metodă
Pasul 1
Se amestecă ata, besan, frunze de methi tocate, sare, pulbere de ardei iute.
Pasul 2
Adăugați apă pentru a face aluat semi-tare, frământați-l bine și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.
Pasul 3
Împărțiți în 8 porțiuni egale.
Pasul 4
Răsuciți fiecare porție și gatiți-o pe o tavă fierbinte din ambele părți, aplicând puțin ulei.
Pasul 5
Gatiti pana se rumeneste usor pe ambele parti.
Pasul 6
Serviți fierbinți cu brânză sau unt
Informatii nutritionale
Servire: 1 (50gm)
calorii | 127Sodiu206 mg
Grăsime totală | 5 gPotasiu154 mg
saturate | 1 gTotal Carbs17 g
polinesaturat | 0 gFibre dietetice3 g
mononesaturate | 0 gZaharuri1 g
trans | 0 gProteină4 g
Colesterol | 1 mgVitamina A0%
Calciu | 0%Vitamina C0%
Fier | 0%
* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă cu calorii 2000.
Valorile dvs. zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de nevoile dvs. de calorii.