Supă de tomate cu alfabete de paste

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă
• Informatii nutritionale

Implicați-vă copiii, pregătindu-vă această supă, cerându-i să adune ingredientele și să le prăjească legumele - puteți să le dați foarfecele pentru copii și să le cereți să taie orice fel de legume. Alegeți litere din pastele alfabetului pentru o lecție rapidă la mese!

Servește	Timp de pregatire	Timp de gătit
6 persoane	20-25 minute	15-20 de minute

ingrediente

• 2 linguri unt
• 1 ceasca ceapa tocata
• 1 cană de morcovi tocate
• 1/3 ceasca de telina tocata
• 1 1/2 cesti de bulion de legume
• 1 linguriță (linguriță) busuioc uscat
• 1/4 linguriță de piper negru
• 500 g roșii cubulete
• 300 g paste alfabet, fierte
• 1 cană de lapte cu conținut redus de grăsimi

Metodă

Pasul 1

Puneți untul într-o cratiță și topiți-l pe căldură medie. Adăugați ceapa tocată, morcovul și telina; sauté timp de 5 minute sau până la licitație. Acum se adaugă bulionul de legume, busuiocul, piperul, roșiile și se aduce la fierbere.

Pasul 2

Reduceți căldura și lăsați-o să se fierbe timp de 15 minute. Se amestecă în 1/2 paste. Scoateți din căldură; lăsați-l să stea timp de 5 minute.

Pasul 3

Împărțiți amestecul de roșii în părți. Așezați prima jumătate a amestecului într-un blender și procesați-l până când este neted. Se toarnă supa de ciocolată într-un castron mare. Repetați aceeași procedură cu amestecul rămas de tomate.

Pasul 4

Se toarnă supa de pui înapoi în tigaie; adăugați pastele și laptele rămas și amestecați.

Pasul 5

Se gateste la foc mediu de 2 minute sau pana se incalzeste bine, cu agitare continua. Nu fierbeți.

Pasul 6

Supa de alfabet de tomate este gata să servească.

Informatii nutritionale

534 K cal11, 0 g17, 6 g87, 0 g124 mg286 mg352 mg

calorii

proteine

Grăsime totală

Carbohidrați total

Colesterol

Sodiu

Potasiu

Sfat - În versiunea noastră de supă de roșii, am folosit paste pure în loc de cremă sau cornflour pentru a îngroșa supa. Puteți folosi cremă sau cornflour dacă doriți.