Înfășurați cu brânză feta și ardei roșu
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Această învelitoare roșie din Grecia este făcută pur și simplu prin rularea piperului roșu prăjită, spanac, castravete, feta, măsline și ceapă verde împreună într-o învelitoare de cereale integrale. Aceste veggie wrap-uri gust delicios atunci când este servit cu o parte a hummus pentru scufundare. În loc să mănânci aceste legume ca o salată într-un castron, aruncați-le într-o învelitoare, cu niște brânză feta adăugată. Se dovedește a fi o învelitoare sănătoasă, revigorantă și plină de aromă; care este foarte umplut prea!
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
1 Oameni | 5 minute1 minut
ingrediente
- 1 coajă de tortilla de grâu mare
- ¼ cană felie de ardei roșu prăjită (aproximativ ¼ ardei)
- ½ cană de spanac pentru copii
- ¼ cană felii de ciuperci Bella copil
- ¼ ceasca de castraveti feliate
- 2 linguri de brânză feta
- 2 linguri de măsline felii
- 1 lingură de ceapă verde tăiată
Metodă
Pasul 1
Încălziți o tigaie mare pe foc mediu.
Pasul 2
Uleiul ușor se pulverizează în tigaie.
Pasul 3
Puneți carnea de tortilla din grâu întreg în tigaie.
Pasul 4
Se pune feta, ciupercile tăiate, ceapa verde și ardeii roșii prăjiți pe învelitoare.
Pasul 5
Permiteți să gătească timp de 30 de secunde - 1 minut sau până când învelișul este maro deschis și brânza începe să se topească.
Pasul 6
Îndepărtați învelișul din tigaie și adăugați spanac, castraveți și măsline.
Pasul 7
Înfășurați bine și tăiați.
Pasul 8
Are un gust excelent, cu puțin hummus pe partea laterală!
Informatii nutritionale
Per portie: 236 calorii
Grăsime totală | 13 gGrăsime saturată6 g
Grasime monosaturata | 2 gColesterol48 mg
Sodiu | 769 mgcarbohidraților27 g
Fibre dietetice | 2 gZahăr6 g
Proteină | 9 gPotasiu321 mg
Fier | 7%Vitamina A36%
Vitamina C | 14%Calciu21%