10 cele mai bune rețete de Crăciun de Crăciun
Conținut:
Torturile tradiționale de Crăciun au fructe în ele, dar astăzi există multe modalități de a face un tort de Crăciun.
Rețete delicioase de Crăciun
Iată câteva rețete de Crăciun pentru tine.
1. Cake de fructe de vin de Crăciun fără ouă
Iată o rețetă pentru tortul de Crăciun fără ouă.
- Timp de pregătire: Zece minute
- Timp de gătit: O oră
- Timp total: O oră și zece minute
Ce vei avea nevoie
Se înmoaie:
- O ceașcă de vin roșu
- Cană de migdale din sticlă
- Jumătate de date cuplate
- Cinci cireșe glazurate
- Cuferele de ceașcă de la sfârșitul lunii
- O lingura de fiecare coaja de portocala si ghimbir tocata
- O lingură de tutti-frutti
- Sferturi de ceasca de pahar
- Patru nuci tocate
Tort:
- Maida; 2 căni
- Praf de copt; ½ lingurita
- Pulbere de copt, o lingurita
- Vârf de cuțit de sare
- Cafea instant; 1 lingurita
- Praf de scorțișoară; 1 lingurita
- Pulbere cu nucșoară; 1 lingurita
- Zahar brun; ½ ceasca plus doua linguri
- Ulei; ¾ ceașcă
- Curd; 2 linguri amestecate în apă; 1 lingură
- Lapte; ½ ceasca
- Extract de vanilie; 1 lingurita
- Creveți cacao; 1 lingură
Metoda de a face tort
- Tăiați nucile
- Smoacă fructe uscate în vin, acoperi și se lasă pentru o zi
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C
- Sita maida, praf de copt, sare și praf de copt.
- Se amestecă cu scorțișoară, nucșoară și praf de cafea
- Adăugați iaurt, vin îmbibat și amestec de fructe uscate, zahăr brun, cremă de cacao, lapte, ulei și esență de vanilie
- Îndoiți până când ingredientele formează un aluat.
- Se toarnă în tigaie uns
- Coaceți timp de o oră
- Când tortul este încă cald, scoateți-l din tigaie și răciți
- Înfășurați în ambalaje și lăsați-le câteva zile.
2. Tortul de ouă
Iată un delicios tort de ouă pentru Crăciun.
- Timp de pregătire: Zece minute
- Timp de gătit: 55 de minute
- Ora totală: 1 oră, 5 minute
De ce ai nevoie
- 430 grame făină de tort galben
- 85 de grame de amestec de budincă de vanilie
- O ceașcă de ouă
- 1/3 cană ulei de canola
- 4 ouă
- ¼ ceasca de apa
- O linguriță de nucșoară
- O lingurita extract de vanilie
Metoda de a face tort
- Preîncălziți cuptorul la 177 ° C
- Se amestecă ingredientele într-un castron mare până când aluatul este neted
- Ungeți o tigaie Bundt și turnați aluatul
- Coaceți timp de 55 de minute
- Permiteți răcirea timp de zece minute înainte de a răsturna pe un suport de răcire.
- Odată îndepărtat din tigaie, lăsați tortul să se răcească
3. Whiskey Dundee
Un tort tradițional scoțian de Crăciun.
- Timp de pregătire: 15 minute
- Timp de gătit: Două ore și jumătate
- Timp total: Două ore, patruzeci și cinci de minute
De ce ai nevoie
- Unt moale; 175g
- Zahăr brun deschis; 175g
- Marmeladă portocalie; 3 linguri
- Ouă; 3
- Făină auto-în creștere; 225g
- Migdale; 25g
- Amestecuri de condimente; 1 lingurita de grasime
- Fructe uscate amestecate; 400g
- Cireșe cu glazură cristalizate; 75g
- Whisky sau lapte; 2 linguri
- Migdale migdale; 40g
Metoda de a face tort
- Preîncălziți cuptorul la 150 ° C
- Linia de tort de linie cu hârtie de unt
- Se amestecă untul și zahărul până la pufos
- Se adaugă marmelade și se amestecă
- Adăugați ouă la un moment dat
- Adăugați făină, mirodenii și migdale și amestecați bine
- Se amestecă fructele uscate și cireșele
- Adăugați whisky și amestecați
- Puneți aluatul într-o tigaie și aranjați migdalele albe pe partea de sus
- Coaceți până se ridică și are galben auriu
- Se răcește înainte de al scoate din tigaie
4. Crăciun de Craciun
Un tort delicios de rum pentru Crăciun.
- Timp de pregătire: 30 de minute
- Timp de gătit: O oră
- Timp total: O oră și jumătate
De ce ai nevoie
Tort:
- Amestec de tort galben; 510G
- Amestec de budincă de vanilie; 99g
- Ouă; 4
- Apă rece; o jumatate de cana
- Ulei de rapita; jumatate de cana
- Rom; jumatate de cana
- Tocat pecan; 1 ceașcă
- zahar brun
Glazură:
- Unt; 1 ½ băț
- Apă; ¼ ceașcă
- Zahăr; 1 ½ ceasca
- Rom; ¾ ceașcă
Metoda de a face tort
- Preîncălziți cuptorul la 162 ° C
- Ungeți și făiați o tavă de bomboane
- Se amestecă ingredientele de tort și se toarnă în tigaie
- Coaceți timp de 50 de minute până la o oră
- Pentru glazură, topiți untul apoi adăugați zahăr și apă, lăsându-l să fiarbă timp de aproximativ cinci minute.
- Opriți flacăra și adăugați rum; amesteca bine
- Reîncălziți timp de 30 de secunde
- Se scoate din cuptor și se scufundă 1/3 din glazură deasupra.
- După răcire, se răcește turta și se înmoaie glazura rămasă deasupra.
5. Tort de prune
O rețetă delicioasă de prăjituri de prune pentru Crăciun.
- Timp de pregătire: 15 minute
- Timp de gătit: O oră
- Timp total: O oră, cincisprezece minute
De ce ai nevoie
- Unt; 1 ceașcă
- Zahăr; 1 ½ ceasca
- Ouă; 6
- Tocate migdale; 125g
- Esență de vanilie; 2 lingurițe
- Fructe mixte; 2 ½ cești
- Faina rafinata; 2 căni
Metoda de a face tort
- Preîncălziți cuptorul la 150 ° C
- Se amestecă două linguri de maida cu fructe amestecate
- Se amestecă zahăr, unt, vanilie și ouă
- Adăugați făină și pliați în amestec
- Adăugați amestec de fructe
- Transferați-l în vasul de tort bine uns și coaceți
6. Tortul de fructe
Aici este reteta de Craciun Fruitcake.
- Timp de pregătire: 15 minute
- Timp de gătit: O oră
- Timp total: O oră, cincisprezece minute
De ce ai nevoie
- Unt; 2 bastoane
- Zahar brun; 1 ceașcă
- Ouă; 4
- Suc de portocale; 1 ceașcă
- Miere; ½ ceasca
- Maida; 2 1/3 cupe
- Lapte praf; 2 linguri
- Nucșoară; 1 lingurita
- Mirodenii mixt; 1 lingurita
- Praf de scorțișoară; 1 lingurita
- Praf de copt; 1 lingurita
Metoda de a face tort
- Preîncălziți cuptorul la 150 ° C
- Ungeți și tăiați o tigaie
- Saturați laptele praf, mirodenii și maida
- Combinați untul, mierea, fructele uscate, zahărul, sucul de coacere și sucul de portocale într-o cratiță pe flacără scăzută până când zahărul este complet dizolvat.
- Se fierbe și apoi se lasă să se fierbe timp de cinci minute. Continuă să amesteci.
- Se îndepărtează flacăra și se lasă să se răcească
- Bateți ouăle, apoi adăugați-le să se amestece lent
- Adăugați ingrediente cimentate și pliați împreună
- Se toarnă în tava preparată și se coace timp de o oră
- Scoateți și periați cu niște brandy
7. Turtă dulce
Sărbătoriți Crăciunul cu tort de turtă dulce.
- Timp de pregătire: 25 de minute
- Timp de gătit: O oră
- Timp total: O oră 25 de minute
De ce ai nevoie
- Zahar alb; ½ ceasca
- Unt; ½ ceasca
- Ouă; 1
- Melasă; 1 ceașcă
- Maida; 2 ½ cești
- Praf de copt; 1 ½ linguriță
- Scorțișoară măcinată; 1 lingurita
- Ghimbir de pamant; 1 lingurita
- Cuișoare; ½ lingurita
- Sare; ½ lingurita
- Apa fierbinte; 1 ceașcă
Metoda de a face tort
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C
- Se amestecă zahărul și untul într-un castron mare
- Adăugați ouă și melasă
- Setați ingredientele sub formă de praf și adăugați-le amestecului.
- Se amestecă apă fierbinte în amestec și apoi se toarnă în tigaie uns și floured.
- Coaceți timp de o oră și lăsați-l să se răcească
8. Tort roșu de catifea
Acest tort arată la fel de festiv pe măsură ce are gust.
- Timp de pregătire: 10 minute
- Timp de gătit: 1 oră
- Timp total: 1 oră 10 minute
De ce ai nevoie
Pentru Cake:
- Unt moale; 2 bastoane
- Zahar granulat; 1 ceașcă
- Ouă; 2
- Extract de vanilie; 1 lingurita
- Maida; 2 ½ cești
- Pudră de cacao; ¼ ceașcă
- Praf de copt; 1 lingurita
- Sare cușer; 1 linguriță
- Zer; 1 ceașcă
- Oțet alb; 2 lingurițe
- Culoarea alimentelor roșii; 2 linguri
Crema de brânză Glazura:
- Moale brânză cremă; 2 blocuri
- Unt moale; 4 linguri
- Zahăr pudră; 4 cupe
- Extract de vanilie; 1 lingurita
- Sare cușer; ¼ linguriță
Metoda de a face tort
- Preîncălziți cuptorul la 177 ° C
- Linia și unsoarea două tăvi rotunde de coacere
- Se amestecă zahărul și untul până la pufos
- Adăugați toate ouăle unul după altul decât unul împreună și amestecați după fiecare
- Adăugați vanilie
- Sită ingredientele sub formă de pudră și se adaugă jumătate la amestecul umed
- Se amestecă bine și apoi se adaugă oțet, zară și roșu culoarea alimentelor
- Adăugați ingrediente uscate rămase
- Împărțiți aluatul în două cratițe și coaceți timp de o jumătate de oră
- Pentru a face glazura, bati smântână și zahăr până se freacă și apoi adăugați vanilie și sare. Bateți în zahăr o singură cană la un moment dat pufos.
- Luați prăjituri din tigaie și puneți un strat gros de glazură pe un tort și adăugați al doilea pe partea de sus. Înghețați partea de sus și laturile întregului tort.
9. Tortul cu strat de mentă de ciocolată
Un tort de Crăciun somptuos pentru iubitorii de ciocolată.
- Timp de pregătire: 30 de minute
- Timp de gătit: 1 oră
- Timp total: 1 oră, 30 de minute
De ce ai nevoie
- Devils mix de produse alimentare; 453g
Menta Cremă de butuc:
- Unt moale; 1 ceașcă
- Zahăr pudră; 5 cupe
- Extract de menta; 1 lingurita
- Culoarea verde a alimentelor; 6 picături
Chocolate Ganache:
- Smantana; 1 pct
- Semifabricate din ciocolată; 680g
Metoda de a face tort
- Urmați instrucțiunile de pe cutie și coaceți două prăjituri de ciocolată
- Pentru ganache, pe flacără medie, se fierbe cremă brută până când bulele încep să se formeze.
- Scoateți de la căldură și adăugați chips-uri de ciocolată și amestecați împreună până când se combină.
- Lăsați să se răcească timp de cel puțin 30 de minute înainte de a se împrăștia pe prăjituri.
- Pentru buttercream, amestecați zahărul, menta și untul până la pufos.
- Adăugați culoarea verde
- Utilizați cremă de unt pe un tort, apoi puneți al doilea pe partea de sus.
- Răspândiți ganache peste tort.
10. Cheesecake pentru bomboane
Adu un spirit de Crăciun cu acest tort festiv.
- Timp de pregătire: 30 de minute
- Timp de gătit: 1 oră
- Timp total: 1 oră, 30 de minute
De ce ai nevoie
Crustă:
- Crăparele Graham, zdrobite
- Unt topit; 5 linguri
- Zahăr; ¼ ceașcă
- Sare de pinch
Umplere:
- Cremă de brânză; 680g
- Zahăr; 1 ceașcă
- Ouă; 3
- Smântână; ¼ ceașcă
- Extract de mentă; 1 lingurita
- Maida; 2 linguri
- Bomboane, zdrobite; ½ ceasca
topping:
- Frisca
- Trestie de zahăr, zdrobită
Metoda de a face tort
- Pentru a face crusta, se amestecă crumbs cracker, zahăr, sare și unt și se presează în tăvi preparate
- Pentru umplere, bateți brânză topită și zahăr.
- Adăugați un singur ou la un moment dat
- Adăugați sare, făină, smântână și menta
- Îndepărtați ușor bomboanele
- Se toarnă pe crustă și apoi se coace timp de aproximativ o oră
- Opriți cuptorul și lăsați tortul deschis cu ușa deschisă timp de o oră
- Treceți la frigider încă cinci ore
- Începutul cu frisca și bomboane
Încercați aceste rețete simple și festive în acest Crăciun pentru prietenii și familia dvs.