10 Rețete de supă sănătoasă pentru copii
Conținut:
Nu este nimic mai calm și confortabil decât să vă bucurați de un castron de supă caldă cuddled în pat. Dincolo de aceasta, supele formează o parte esențială a dietei și sunt excelente și pentru copii. Supa de pui pentru copii este întotdeauna recomandată ori de câte ori un copil nu se simte bine. Iată câteva rețete mai interesante și interesante de supă care pot stimula gusturile copilului dvs. și gusturile dumneavoastră.
Rețete de supă ușoară și delicioasă pentru copii
Iată câteva rețete simple de supă pe care copiii le-ar plăcea.
1. Supă de tomate și cheddar
Ce vei avea nevoie
- Unt
- Lapte
- Brânză Cheddar
- Zahăr
- Pulbere de legume sau bulion de pui, preferat
- Pudră de piper negru
- Ulei de masline
- Țelină
- Usturoi
- Ceapa galbena
- roșii
- Sare
Cum se face
- Luați o tigaie și adăugați ulei. Lasati-l sa stea pe foc mediu pana cand este destul de cald.
- Se adaugă usturoiul, ceapa și telina și se fierbe câteva minute.
- Se adaugă roșiile și bulionul la amestec. Se presară sare, piper și zahăr peste el.
- Se amestecă bine și se lasă să stea pe căldură timp de 8-10 minute.
- Puneți întregul amestec într-un amestecător de alimente și amestecați bine împreună.
- Se toarnă amestecul amestecat înapoi în vas și se adaugă lapte, unt și brânză.
- În cele din urmă, turnați-o într-un castron și serviți-o după ce adăugați niște brânză de cheddar la vârf.
2. Se amestecă supa de legume
Ce vei avea nevoie
- Morcovul curățat tăiat în cuburi mici
- Varza tocata bine
- Cartofi curățați tăiați în cuburi mici
- Tărtăcuță de sticlă curățată cu semințe îndepărtate, tăiate în cuburi mici
- Frunze de spanac tocate
Cum se face
- Așezați totul într-o aragaz sub presiune. Adăugați un sfert de cești de apă și presați-l împreună.
- Mai târziu, puneți-le pe toate într-un blender și amestecați-le împreună pentru a forma un piure.
- Strângeți acest piure într-un castron. Adăugați puțină apă la acest amestec, dacă este necesar pentru a aduce o anumită consistență.
- Se încălzește acest amestec pe flacără medie și apoi se servește într-un castron.
3. Ciorba de supa de pui
Ce vei avea nevoie
- Crema de supa de pui
- Apă
- Lapte
- Praf de usturoi
- Cimbru, uscat
- Piper negru, proaspăt măcinat
- Morcovi tăiați la bucăți fine
- Țelina tocată mărunt
- Ceapă albă dulce
- Pui gătit și tocat
- Se fierbe și se scurge fidea de ou
- Pătrunjel tocat
Cum se face
- Pregătiți cuptorul încălzindu-l la aproximativ 400 de grade.
- Luați un castron. Adăugați cremă de supă de pui, apă sau lapte, preferat, legume și alte condimente și condimente pentru ea. Se amestecă bine.
- Luați un vas de caserolă. Îndepărtați puiul și fidea și turnați-o în vas.
- Așezați-o în cuptor și coaceți-o timp de aproximativ 20-25 de minute. Legumele ar trebui să fie licitate până atunci.
- Scoateți vasul și garnizați-l cu puțină patrunjel. Este gata să fie servită.
4. Supă de brânză de conopidă
Ce vei avea nevoie
- Unt
- Ceapă tocată bine
- Conopida mare tăiată în bucăți
- Cartofi curățați tăiați în cuburi mici
- Stoc de legume
- Lapte
- Diced mature cheddar brânză
Cum se face
- Luați o tigaie și încălziți untul. Puneți ceapa și gatiți-o în timp ce amestecați.
- După ce este moale, adăugați cartofi, conopidă, lapte, cartofi de legume și alte condimente. Se fierbe o dată și apoi se lasă pe flacără medie să se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră. Până atunci, conopida va fi moale și cartofii gata să se rupă.
- Puneți amestecul într-un mixer și amestecați-l împreună pentru a forma o cremă densă consistentă. Adăugați mai mult lapte pentru al subțiri, dacă este necesar. Se toarnă amestecul în cani, se adaugă puieți puieți în vârf și se servește cald.
5. Supă de nucă de cocos și lămâie
Ce vei avea nevoie
- Ulei de masline
- Pudră de praf
- Suc de lămâie
- Spanac
- Linte
- Lapte de nucă de cocos
- Apă
- Stoc de legume
- Pasta de tomate
- Ceapă
- morcovi
- Usturoi
- Ghimbir
- pudra de curry
- Scorţişoară
- Chimion
- Sare
Cum se face
- Luați o tigaie și adăugați ulei. Încălziți-l folosind căldură medie. Adăugați ceapa și morcovii și lăsați-o până când sunt moi. Urmați-l adăugând ghimbir, usturoi și alte condimente. Se amestecă continuu și se lasă să mai gătească câteva minute.
- Se toarnă pasta de tomate și se amestecă mai mult. Adăugați lapte de cocos, stoc de legume, apă și linte și lăsați-l să se așeze la foc mediu, fierbindu-se timp de aproximativ o jumătate de oră. Adăugați niște spanac și lăsați-l să gătească mai mult.
- Se toarnă întregul amestec într-un mixer și se amestecă bine împreună până când este neted. Se toarnă în tigaie și se încălzește din nou adăugând suc de lămâie, pudră de ardei și sare.
- Se toarnă acest lucru în boluri atunci când este cald și servesc-l.
6. Supă de pui și orez de lămâie
Ce vei avea nevoie
- Ulei de măsline extra virgin
- Se taie cu ceapa verde subtire
- Orez albe fiert
- Supă de pui
- Diverse tulpini de telina
- Diverse morcovi
- Ceapa tocata
- Cuișoare de usturoi măcinat
- Suc de lămâie și coajă
- Piper negru, proaspăt măcinat
- Cuburi de pui
- Sare
Cum se face
- Luați o oală mare și adăugați ulei. Plasați-l pe foc mediu și lăsați-l să se încălzească.
- Adăugați bucăți de pui împreună cu puțină sare, piper și lăcomie de lamaie. Lăsați puiul să aibă o culoare maronie pe toate laturile în timp ce gătești câteva minute.
- Adăugați ceapa și usturoiul la acesta și păstrați-l timp de câteva minute, în timp ce amestecați și zgâriați baza. Adăugați morcovii și tulpinile de telina și gătiți câteva minute până când acestea sunt moi. Adăugați mai multă sare, dacă este necesar.
- Mai târziu, adăugați stocul de pui împreună cu sucul de lămâie și orezul și lăsați amestecul să fiarbă la foc mediu timp de câteva minute. Înainte de al scoate din căldură, adăugați ceapa verde.
- Se toarnă în boluri și se încleiază cu miros de lamaie înainte de servire.
7. Morcovul și supa de miere
Ce vei avea nevoie
- Unt
- Smântână sau iaurt
- Praz sliced
- Stoc de legume
- Morcovi tăiați
- frunza de dafin
- Miere
- Fructe uscate de ardei iute
Cum se face
- Luați o tigaie și puneți-o pe foc mediu. Adăugați untul și lăsați-l să se topească în mod corespunzător.
- Puneți prazul tăiat în tigaie și gătiți câteva minute. Pe măsură ce devin moi, adăugați miere, fulgi de ardei iute, morcovi și frunze de dafin. Gatiti-l pentru mai multe minute.
- Se toarnă stocul de legume în tigaie și creșteți căldura pentru a lăsa să fiarbă. Odată fiert, fierbeți-l și lăsați-l să stea la foc mediu timp de aproximativ o jumătate de oră.
- Mai târziu, turnați-l într-un mixer și amestecați-l împreună până când devine o consistență asemănătoare cu supa. Puneți-o din nou în tigaie și reîncălziți amestecul.
- Pentru a servi, turnați supa în boluri sau cani și topiți-o cu smântână sau iaurt.
8. Taco Soup
Ce vei avea nevoie
- cepe
- Brânză
- Pudră de praf
- Usturoi
- Fasole neagra
- Supa de pui
- Grâu Ale
- Ardei verzi
- Chimion
- Sos de rosii
- Carne
- Sare
Cum se face
- Luați o aragaz și puneți ceapa, usturoiul, ardeii iute, chimion, fasole neagră și pudră de ardei gras. Așezați bucățile de carne deasupra acestor elemente. Se toarnă sosul de roșii, aluatul de grâu și bulionul peste acest aranjament.
- Acoperiți aragazul și lăsați-l să se fierbe pe flacără scăzută până când bucățile de carne din interior încep să devină licitate.
- După ce ați terminat, adăugați niște pulbere de piper negru. Se toarna in boluri, se garniseaza cu cateva branzeturi frumoase si se serveste cald.
9. Supă de primăvară Minestrone
Ce vei avea nevoie
- Ulei de măsline extra virgin
- Pătrunjel tocat
- Brânză parmezanată
- Suc de lămâie
- Mazăre congelată
- Ceapa galbenă tocată
- Morcovi tăiați
- Ciorchinele tocate
- Paste
- Sparanghel cu capete taiate
- Bujor de legume
- Sos de lume veche
- Piper negru, proaspăt măcinat
- Apă
- Sare
Cum se face
- Luați un vas și puneți-l pe foc mediu. Adăugați ulei și lăsați-l să se încălzească.
- Adăugați ceapa și morcovii și lăsați-i să gătească timp de zece minute până când devin moi. Adăugați bucăți de dovlecel și gătiți câteva minute.
- Adăugați câteva sare și piper împreună cu sosul tradițional, urmat de bulionul de legume și apă. Se amestecă întregul amestec și apoi crește flacăra pentru a lăsa să fiarbă. Odată fiert, fierbeți-l.
- Adăugați sparanghelul și pastele în timp ce amestecați și gătiți timp de aproximativ 10-12 minute. Cantitatea de lichid ar trebui să se reducă, iar pastele ar trebui să fie ferme și moi.
- În cele din urmă, adăugați mazăre și gătiți câteva minute. Scoateți flacăra și adăugați suc de lămâie. Se amestecă bine și se toarnă în boluri. Adăugați brânza de parmezan și pătrunjelul deasupra și serviți cald.
10. Supă de cartofi dulci
Ce vei avea nevoie
- Cartofi dulci
- Pătrunjel tocat
- Lapte de orez
- Crema de caju
- Amestec de condimente
- Spanac
- Praf de scorțișoară
- Pulbere cu nucșoară
- Pudră de praf
- Sare
Cum se face
- Luați cartofii dulci și le coaceți bine. Tăiați cartofii coapte în jumătate, coajați-i și apoi amestecați-le împreună.
- Odată puf, luați o oală și adăugați-le la ea. Se adaugă restul ingredientelor și se lasă să se gătească împreună la foc mediu până se îndreaptă. Amestecul va fi gros și suflet până atunci. Serviti-l cald.
Aceste soiuri de pui și supă de legume pentru copii sunt cele mai bune opțiuni pentru a însoți o sărbătoare plăcută sau chiar o construcție până la cină. Umplute cu alimentație și minunate la gust, aceste supe vor lăsa copiii tăi să ceară mai mult.