Orz și salată de porumb
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Orzul cunoscut sub numele de Jau in HIndi este boala de mirare pentru pierderea in greutate. Cerealele sunt bogate în fibre și practic nu au calorii. Această rețetă de salate combină porumb, orz, ardei bogați în fier și coriandru. O combinație încântătoare de hrană și delicatețe, salata de porumb din orz este rapidă și este o binefacere pentru toți mamele care doresc să-și piardă kilogramele.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
4 oameni | 10-15 minute15-20 de minute
ingrediente
- 2 cesti preparate orz mediu de perle
- 2 cani de porumb
- 2 1/2 cuburi ardei tocate (roșu / galben / verde)
- 3 cepe verde, tocate
- 1 lingură de frunze de coriandru proaspăt tocată
- 1 lingura de suc de lamaie
- 1 lingură de ulei de măsline / canola
- 1/2 linguriță de sare
- un piper piper măcinat
Metodă
Pentru a găti orz
Aduceți un orz de pahar în 2 1/2 cesti de apă pentru a fierbe într-o tavă cu fund grea. Reduceți căldura și acum acoperiți și gătiți orzul pe foc timp de cel puțin 30 de minute. Această metodă produce aproximativ 3 până la 3 1/2 cesti de orz gătit.
Pentru salata de orz de porumb
Pasul 1
Într-un castron mare, combinați primele cinci ingrediente.
Pasul 2
La aceasta, se adaugă sucul de lamaie, sarea, piperul, uleiul și se amestecă bine.
Pasul 3
Aruncați ingredientele împreună bine din nou.
Pasul 4
Închideți vasul și răciți salata timp de cel puțin o oră înainte de servire.
Informatii nutritionale
calorii | 160 K cal
proteine | 3 g
grăsimi | 5 g
Carbohidrați | 29 g
Colesterol | 0 mg
Sodiu | 1201 mg
Potasiu | 983 mg