Mâncare pentru copii de 23 de luni - idei, diagrame și rețete
În acest articol
- Cerințe nutriționale pentru copiii în vârstă de 23 de luni
- Cât de multă hrană are nevoie de un copil de 23 de luni?
- Cele mai bune alimente pentru copilul de douăzeci și trei de ani
- Diagrama de hrănire pentru copii de 23 de luni / planul de masă
- Rețete alimentare pentru copii de 23 de luni vechi
- Sfaturi pentru hrănire
Copilul dvs. este acum capabil să meargă, să alerge, să urce și să comunice efectiv cu dvs. Momente importante, cum ar fi acestea, indică o schimbare a cerințelor nutriționale, de asemenea. În mod ironic, copiii mici, care tind să aibă o viață mult mai activă decât nou-născuții, necesită mai puține calorii. Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă că nutriția nu este absolut crucială. În general, alimentele solide sunt pornite atunci când bebelușul este în vârstă de șase luni, cu o creștere lentă a varietății, aromelor și texturilor pe măsură ce acestea îmbătrânesc. În jurul vârstei de două ani, micuțul dvs. poate mânca aproape orice puteți cu câteva excepții minore. Acest articol vă va ajuta să înțelegeți cerințele de hrană ale copilului dvs., împreună cu câteva idei și rețete pe care le puteți utiliza.
Cerințe nutriționale pentru copiii în vârstă de 23 de luni
În timp ce substanțele nutritive necesare tuturor ființelor umane sunt în esență aceleași, calitatea și proporțiile diferă în ceea ce privește copiii mici și copiii mici.
1. Carbohidrați
Carburile sau zaharurile oferă energie pentru procesele metabolice, făcându-le o necesitate absolută. Pe masura ce copilul dumneavoastra trece printr-o crestere si dezvoltare rapida, reducerea carbohidratilor in acest punct este extrem de periculoasa. Carburile sunt de asemenea folosite de creier pentru a funcționa.
2. Sodiu
Sodiul este prezentat ca o substanță periculoasă în exces, în special la cei cu tensiune arterială crescută. Dar este și un nutrient esențial, deoarece menține tensiunea arterială prin controlul nivelurilor tampon ale electroliților din sânge.
3. Grăsimi
Grăsimile, în special din surse sănătoase, sunt importante în ceea ce privește creșterea, dezvoltarea organelor, formarea de țesuturi nervoase și așa mai departe. În plus, grăsimile precum acizii grași omega-3, DHA și EPA, sunt printre cele mai importante substanțe nutritive nutritive pentru un copil în creștere.
4. Proteină
După cum știți deja, proteina este necesară pentru a construi mușchii, a efectua diferite funcții ale corpului, a acționa ca enzime și așa mai departe. Cu toate acestea, copiii mici funcționează mai bine pe o dietă bogată în proteine cu conținut scăzut de proteine, deoarece creșterile lor de creștere nu sunt iminente la această vârstă.
5. Fier
Fierul este necesar în formarea sângelui și funcționarea eficientă a sistemului circulator. Deficiența fierului este foarte frecventă în rândul copiilor din întreaga lume. Inițial, alăptarea furnizează fierul necesar copilului, dar pe măsură ce sunt înțărcați, au nevoie de surse mai bune.
6. Apă
Apa nu este din punct de vedere tehnic un nutrient, dar este mai important decât toate celelalte combinate. Apa acționează ca un solvent, fără de care nici o reacție metabolică nu poate apărea în organism. Chiar și producția de proteine, grăsimi și carbohidrați din organism necesită apă.
7. Fiber
Fibrele pot fi obținute din cele mai multe alimente bogate în carbohidrați. Reglează sistemul digestiv și ajută la eliminarea ușoară a deșeurilor din organism.
8. Vitamine
Vitaminele sunt molecule chimice care efectuează o gamă largă de funcții corporale. Acestea sunt responsabile pentru coagularea sângelui, menținerea pielii, creșterea osului, producția de energie și alte nenumărate activități.
Cât de multă hrană are nevoie de un copil de 23 de luni?
Copiii în vârstă de doi ani necesită aproximativ 1000-1300 de calorii în fiecare zi, dar acest lucru se poate schimba în funcție de cât de activ este. Venind la celelalte substanțe nutritive, pe zi necesită aproximativ 1 g de sodiu, 7 mg de fier, 12 g de proteine, 140 g de carbohidrați, 19 de grame de fibre, 40 g de grăsime și aproximativ 1, 5 litri de apă.
Cele mai bune alimente pentru copilul de douăzeci și trei de ani
Iată o listă cu cele mai bune alimente pentru copiii de douăzeci și trei de luni:
1. Fructe
Fructele sunt o gustare delicioasă și vin în nenumărate culori, arome și texturi. Ele oferă carbohidrați, antioxidanți, fibre, vitamine, minerale și apă. Aceste substanțe nutritive sunt excelente pentru construirea sistemului imunitar și protejarea copilului împotriva infecțiilor.
2. Coace
Cioanele sau iaurtul sunt o hrană excelentă pentru copii, în special pentru cei care întâmpină dificultăți în prelucrarea laptelui sau au intoleranță la lactoză. Curații sunt bogați în probiotice, adică microfloră intestinală sănătoasă sau bacterii. Aceste bacterii sunt cunoscute pentru a consolida sistemul imunitar și digestiv.
3. Cereale și cereale
Aceste alimente includ orez, grâu, orz, porumb, quinoa, ragi, ovăz, millet și așa mai departe. Ele sunt grozave când vine vorba de energie, deoarece sunt bogate în carbohidrați complexi. În mod ideal, ar trebui să vă hrăniți copilul cu boabe întregi, deoarece versiunile rafinate sau prelucrate au o degradare a multor nutrienți de suprafață.
4. Veggies
Legumele, cum ar fi fructele, furnizează energie, fibre, minerale, apă, fibre și antioxidanți. Ele susțin funcțiile metabolice, precum și protejează împotriva bolilor. Asigurați-vă că ați spălat-o în prealabil, deoarece pe piele ar putea exista pesticide. În mod ideal, ar trebui să păstrați pielea, deoarece conține o mare parte din substanțele nutritive.
5. Ouă
Ouăle sunt o sursă importantă de proteine și sprijină creșterea și dezvoltarea copilului dumneavoastră. Ouale conțin, de asemenea, substanțe nutritive importante precum acizii grași omega-3, zincul, vitamina B12, fier și așa mai departe.
6. Carne slabă
Carnea este, de asemenea, o mare sursă de proteine, la fel ca ouăle. Pe lângă susținerea dezvoltării musculare, carnea slabă precum puiul și peștele sunt bogate în seleniu, niacin, folat, vitamina B6, vitamina B12, fosfor, fier și așa mai departe.
7. Pâine
Pâinea, preferabil tipul de boabe întregi, este atât gustoasă, cât și hrănitoare. Pâinea brună sau pâinea multigrabă conțin fibre, vitamine, antioxidanți, minerale și proteine, în plus față de carbohidrații complexi producătoare de energie.
8. Lapte
Laptele este considerat un aliment întreg, deoarece este bogat în proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale, precum și vitamine. În plus, calciul și fosforul din lapte sunt esențiale în formarea dinților și a oaselor.
9. Ghee
Produsele lactate precum ghee au aceleași proprietăți ca și laptele, dar pot fi folosite într-o varietate de moduri. Mai mult, ghee poate fi utilizat de copiii cu alergii la lapte, deoarece alergenii, și anume cazeina și lactoza, au fost îndepărtați în timpul preparării.
10. Nuci
Nucile precum migdalele, cashewele, nucile și așa mai departe sunt bogate în grăsimi sănătoase, care sunt esențiale pentru creștere, dezvoltare, sănătate circulatorie, funcționarea creierului și așa mai departe. Grăsimile oferă, de asemenea, o cantitate de energie în formă cu eliberare lentă.
Diagrama de hrănire pentru copii de 23 de luni / planul de masă
Iată o listă de alimente pe care o poți urma pentru micuțul tău.
Fel de mancare | Porții pe zi
Cereale | Cel puțin trei, de preferință cereale integraleCel puțin cinci, de preferință cereale integraleO felie de pâine brună; jumătate de cupă de paste sau orez brun; o ceașcă de ovaz
proteine | DouăDouă până la patruUn ou fiert; jumătate de pui sau pește; jumătate de linguri fierte fierte
legume | unuDouăO ceașcă de legume gătite și cubulete, cum ar fi roșiile, ceapa, leguminoasele, morcovii și așa mai departe
Lactat | DouăDouăO cana de lapte sau coace; jumătate de cană brânză
Apă | patrupatruUn pahar de apă
fructe | unuDouăUn măr tăiat; o banană; jumătate de cană de struguri
Rețete alimentare pentru copii de 23 de luni vechi
Iată câteva rețete alimentare pentru copilul vechi de 23 de luni pe care se vor bucura:
1. Cereale pentru micul dejun
Micul dejun cereal este o masă standard care poate fi variată pentru a oferi diferite arome.
ingrediente
- O jumătate de oală de ovaz
- O jumătate de cană lapte
- Suc de fructe de jumatate de cana
- O lingură de miere
Cum să pregătiți
Se amestecă toate ingredientele împreună într-un castron. Miere de miros peste amestec. Puteți să o faceți cu nuci și stafide, dacă doriți.
2. Salata mixtă
Aceasta este o masă delicioasă care oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate.
ingrediente
- O jumătate de cană lapte
- 2 linguri de iaurt grecesc
- Jumătate de boabe, cubulete
- Jumătate de morcovi fierți
- O banană tăiată
- Un mic cub de brânză
- Două tărâțe de lingură
Cum să pregătiți
Se fierbe laptele în prealabil. Se amestecă toate ingredientele împreună și aruncă pentru o consistență. Adăugați miere sau ghee pentru gust.
3. Bean Rice
Această rețetă de prânz este de umplere, precum și delicioase.
ingrediente
- O jumatate de cana de orez
- Patru lingurite boabe rajma fierte
- O jumatate de ceasca de ceapa si morcovi
- Două linguri de lapte
- O lingurita de scortisoara
Cum să pregătiți
Odată ce orezul și fasolea au fost fierte, amestecați-le împreună. Apoi adăugați legumele, laptele și scorțișul și amestecați bine. Puteți adăuga, de asemenea, un mic vârf de garam masala, dar numai dacă copilul dvs. poate tolera mirodenii.
4. Macaroane și brânză
Această rețetă comună este utilizată în întreaga lume și este destul de simplu de pregătit.
ingrediente
- Pahare de macaroane
- Două linguri de brânză rasă
- O jumatate de ceasca de legume tocate, cum ar fi broccoli, ardei grasi si morcovi
- O jumătate de cană lapte
Cum să pregătiți
Gatiti macaroanele pana cand sunteti gata. Înainte de a se răci, adăugați brânza și lăsați-o să se topească. Apoi amestecați ingredientele rămase până când se obține o consistență uniformă.
5. Nuci de pui
Această masă non-vegetariană este bogată în proteine. Puteți înlocui puiul cu înlocuitori vegetarieni, cum ar fi tofu, soia, leguminoase și așa mai departe.
ingrediente
- Pui de jumătate de pahar, gătit bine
- O jumătate de ceașcă de ceai
- Două linguri morcovi tăiați
- Două lingurițe de mazăre verzi
- Jumătate de iaurt grecesc
Cum să pregătiți
Gatiti fidea, morcovii si mazarul verde impreuna pana cand sunteti pregatiti. Se amestecă în pui și iaurt. Puteți adăuga un vârf de piper sau turmeric pentru o aromă adăugată.
Sfaturi pentru hrănire
Puteți urmări sfaturile de mai jos în timp ce vă alimentați pe cel mic.
- Nu permiteți bebelușului dvs. să aibă băuturi dulci în timpul zilei, în special între mese. Apa este alegerea preferata daca sunt sete.
- Produsele alimentare care sunt pericole de sufocare includ chipsuri, legume întregi, nuci, carne osoasă, bomboane, gumă de mestecat, popcorn, cuburi de gheață și așa mai departe. Dacă aveți nevoie să utilizați oricare dintre acestea, asigurați-vă că sunt tăiate bine înainte.
- Asigurați-vă că copilul dvs. se așează în timp ce își ia masa.
- Permiteți-i să se dedice activităților fizice, deoarece oferă diverse beneficii pentru sănătate.
- Este bine dacă bebelușul vostru se scurge în timp ce bea. Pur și simplu înlocuiți paharele cu unul care nu poate fi vărsat.
- La servirea fructelor și legumelor, asigurați-vă că extrageți miezuri, gropi, semințe și coajă brună.
- Învățați copilului dvs. cum să ia mușcături mai mici și asigurați-vă că le mestecați în mod corespunzător înainte de a le înghiți.
- Stabiliți o rutină pentru timpul de masă, deoarece acest lucru va evita orice dureri de foame sau mănâncă între mese.
- Asigurați-vă că copilul dvs. nu se mănâncă prea mult în timpul meselor, deoarece acest lucru poate determina creșterea în greutate, constipație și alte complicații.
- Încurajați copilul să încerce diferite feluri de mâncare, cu gusturi unice și texturi.
Copiii știu exact când și cât vor să mănânce. Atâta timp cât nu sunt prea agitați, ar trebui să-i hrăniți după instinctele lor. Dacă ei manifestă dezinteresul, cum ar fi împingerea hranei, întoarcerea capului, scuiparea mâncării, refuzul de a deschide gura și așa mai departe, nu-i obligați să mănânce acea hrană în acel moment. La fel ca noi, bebelușii și copiii mici au gusturile lor și acționează asupra lor.