Sfecla Burger cu Relish Ananas
În acest articol
- ingrediente
- Informatii nutritionale
Când vine vorba de fast-food pentru copii, Burger se află în fruntea listei. Acesta este un motiv suficient pentru a pregăti mâncarea preferată a acestui copil la domiciliu. Am schimbat reteta de burger aici - are bunatati de sfeclă rosie, împreună cu morcovi, porumb și cartofi. Deci, este cu siguranță mai sănătos decât ceea ce este vândut la lanțul de burger celebru.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
4 oameni | 20-25 minute15-20 de minute
ingrediente
- 4 chipsuri de burtă de susan
- 2 linguri unt
Pentru The Patty
- 1/4 cană rădăcină de rădăcină, răzuită
- 1/4 cana de morcov, rasa
- 1/4 cana de porumb dulce
- 2 cartofi medii, fierte, curățate și piure
- 3-4 linguri capsicum, tocate
- 3-4 linguri de ceapa, tocata
- 1 lingură de pastă de ghimbir-chili
- 1 lingură de pastă de usturoi
- 3-4 linguri de coriandru, tocate
- 3 linguri ulei
- Sare și piper la gust
- 2 roșii, felii
- 1 castravete mic, feliat
- 1 ceapă mică, tăiată
- 2 linguri de ketchup de tomate
- 2 linguri de maioneză fără ouă
- 2 felii de brânză tăiate în benzi
Pentru The Relish
- 1/2 ceasca de ananas tocata
- 1 rosie mica, deseed si tocat
- 1 lingurita de suc de lamaie
- 1 lingurita de zahar
- Sare și piper la gust
- 1 lingură de frunze de coriandru mărunțită
Metodă
Pasul 1
Se amestecă toate ingredientele enumerate pentru savurarea și puneți-o la o parte.
Pasul 2
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tavă. Adăugați pasta de usturoi și ghimbir și suté, urmată de ceapa tocată. Saut-o timp de 3-4 minute.
Pasul 3
Se adaugă restul ingredientelor pentru patul de burger, se amestecă și se fierbe timp de 5-7 minute. Adăugați sare și piper.
Pasul 4
Odată ce amestecul arată gătit și uscat, scoateți-l de la căldură.
Pasul 5
După ce se răcește, faceți 4 amestecuri de burger.
Pasul 6
Încălziți o tigaie din nou. Se adaugă restul uleiului și tigaia prăjește patties, până când ambele părți au culoarea aurie.
Pasul 7
Tăiați chiflele de burger în jumătate. Aplicați untul în mod egal pe fiecare jumătate și prăjiți-l pe o tigaie fierbinte.
Pasul 8
Pentru a asambla burgerul, aplicați ketchup-ul pe jumătate din fiecare ciorbă și maioneză pe cealaltă jumătate.
Pasul 9
În jumătatea inferioară, aranjați niște felii de roșii și castraveți urmate de o felie de ceapă. Puneți patch-ul peste legumele. Puneți niște fâșii de brânză pe patty și acoperiți-o cu cealaltă jumătate de carne. Repetați același lucru și pentru alte chifle.
Pasul 10
Serviți cald cu bucătăria pregătită și ketchup. Bucurați-vă!
Informatii nutritionale
calorii | 445 Kcal
proteine | 10, 9 g
Grăsime totală | 22, 6 g
Carbohidrați total | 55, 4 g
Colesterol | 30 mg
Sodiu | 1001 mg
Potasiu | 860 mg
Sfat: utilizați chifle întregi de grâu pentru o masă bogată în fibre. De asemenea, puteți adăuga alte legume alese în patul de burger.