Burrito de fasole neagră

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă
• Informatii nutritionale

Un burrito constă dintr-o tortilla de făină de grâu rulată pentru a închide complet umplutura. Tortilla de făină este de obicei ușor la grătar sau aburit, pentru ao înmuia și a face mai flexibilă.
Acest burrito de fasole neagră este o mâncare gustoasă mexicană de tortilla umplută cu legume și fasole preferată. Puteți fi la fel de creativ în a face această rețetă pe măsură ce decideți cu privire la alegerea legumelor

. probabil că doriți să vă strecurați pe cele pe care copilul dvs. nu le place. Dați-i o încercare cu această rețetă ușoară și rapidă.

Timp de pregatireTimp de gătit3 minute10 minute

Servește

4 oameni

ingrediente

• 2 linguri (linguri) (30 ml) ulei
• 1 ceapă de dimensiuni mici, tocată
• 2/3 cești (160 ml) fasole neagră conservată
• 1/4 cană [60 ml] de brânză feta rasă
• 4 tortilla de grâu sau scoici taco sau pâine pita

Pentru umplere

• 1 ceasca (250 ml) varza tocata
• 3 până la 4 ridiche felii (mooli) sau castraveți feliate
• 3 - 4 măsline negre, tăiate subțire
• 1/3 ceasca (80 ml) salsa cantata (calda sau usoara)

Metodă

Pasul 1

Se topește ceapa într-o tigaie timp de 4 până la 5 minute.

Pasul 2

Se amestecă în fasole neagră; gătiți timp de 1 până la 2 minute.

Pasul 3

Se amestecă în brânză feta rasă.

Pasul 4

De îndată ce brânza sa topit complet, răspândiți-o, caldă, peste tortilla; rece.

Pasul 5

Garnitură cu umplutură amestecată; rola, așa cum ați face un rulou de jeleu.

Pasul 6

Serviți rece sau reîncălzit, în cuptor sau în cuptor cu microunde.

Pentru umplere

• Se amestecă verde salată verde, ridichi sau castravete, măsline negre și salsa chunky.

Informatii nutritionale

280Calorii din grasime728g 12%Grăsime saturată2, 6 g 13%5 mg 2%Sodiu630 mg 26%44g 15%Fibre dietetice5 g 20%4 gProteină5 g6%Calciu4%0%Fier15%

calorii

Grăsime totală

Colesterol

Carbohidrați

Zaharuri

Vitamina A

Vitamina C