Lapte de nucă de cocos pentru bebeluși - Beneficii și rețetă
În acest articol
- Ce este laptele de nucă de cocos?
- Este laptele de nucă de cocos bun pentru bebeluși?
- Valoarea nutritivă a laptelui de nucă de cocos
- Beneficiile de sănătate ale laptelui de nucă de cocos pentru bebeluși
- Puteți da lapte de nucă de cocos ca o alternativă la lapte sau formulă?
- Cum să introduceți laptele de nucă de cocos în alimentația copilului dumneavoastră?
- Cum sa faci lapte de cocos la domiciliu?
Cremă în textură și bogată în gust, această băutură este un favorit printre Asia de sud-est, și multe feluri de mâncare sunt incomplete fără ea. În ceea ce privește copilul dumneavoastră, da, puteți da copilului dvs. lapte de cocos deoarece există mai multe beneficii asociate cu acesta. Totuși, asigurați-vă că nu faceți acest lucru ca înlocuitor al laptelui matern, deoarece nu are majoritatea substanțelor nutritive pe care copilul le primește din laptele matern.
Ce este laptele de nucă de cocos?
Destul de contrar opiniei populare, laptele de nucă de cocos nu este din punct de vedere tehnic "lapte". Chiar dacă are culoarea și textura laptelui, această băutură este un amestec de apă de nucă de cocos și pastă de nucă de cocos. Pulpa sau carnea de nucă de cocos este rasă, fiartă și apoi stoarse, până când laptele de nucă de cocos este extras.
Este laptele de nucă de cocos bun pentru bebeluși?
Laptele de nucă de cocos este bogat în substanțe nutritive. Cel mai adesea conține grăsimi care sunt bune pentru organism. Bebelușii au nevoie de grăsimi esențiale pentru dezvoltarea creierului, izolarea și pentru a beneficia de pielea lor. Laptele de nucă de cocos conține, de asemenea, mai multe vitamine și minerale, cum ar fi fierul, magneziul, zincul, vitamina C și E. Toate aceste substanțe nutritive sunt extrem de benefice pentru menținerea sănătății copilului, dezvoltarea și creșterea imunității. Laptele de nucă de cocos are, de asemenea, un efect de răcire asupra corpului și de aceea medicii recomandă această băutură în timpul verii.
Valoarea nutritivă a laptelui de nucă de cocos
| Valoare nutritivă la 100 g | |
| Proteină | 2, 3 g|
minerale:
| |
Vitamine
| 0, 03 mg|
Beneficiile de sănătate ale laptelui de nucă de cocos pentru bebeluși
Iată de ce trebuie să luați în considerare includerea laptelui de nucă de cocos în alimentația copilului dumneavoastră -
1. O sursă bogată de grăsimi esențiale
Laptele de nucă de cocos are un conținut ridicat de grăsimi, iar aceste grăsimi sunt bine saturate, monosaturate și polinesaturate. Toate acestea ajută la dezvoltarea creierului, iar copilul are nevoie de acest lucru, deoarece, în timpul copilariei, creierul se dezvoltă constant într-un ritm rapid.
2. Vitamine și minerale
Vitaminele și mineralele sunt necesare dezvoltării generale a copilului dvs., iar laptele de nucă de cocos este exact așa. Potasiul și sodiul lucrează împreună pentru a ajuta la menținerea tensiunii arteriale. Vitamina C joacă un rol vital în repararea și dezvoltarea țesuturilor și celulelor roșii din sânge. Ajută la stimularea imunității. Vitamina E păstrează toxinele la limită, lucrând ca un antioxidant.
3. Lucrează ca un antimicrobian
Un antimicrobian vă poate ajuta să vă protejați organismul de bacterii, virusuri și germeni, luptându-l, iar laptele de nucă de cocos funcționează ca un excelent antimicrobian. Apa de nucă de cocos este o parte a laptelui și această apă conține lipide care pot ajuta la îndepărtarea anticorpilor.
4. O alternativă la laptele de vaca / capra
Unii copii sunt intoleranți la lactoză și, prin urmare, alergici la laptele de vacă sau de capră. Laptele de nucă de cocos funcționează ca un înlocuitor excelent. Cu toate acestea, nuca de cocos este un potențial alergen și, în timp ce un copil care are intoleranță la lactoză poate consuma lapte de nucă de cocos, posibilitatea altui tip de alergie nu este exclusă, deși alergia la laptele de nucă de cocos la copii este rară.
5. Ajută la distrugerea viermilor în intestin
Mulți medici recomanda lapte de nucă de cocos pentru a vă deforma copilul. Copiii sunt predispuși la viermii intestinali. Laptele de nucă de cocos conține lipide antimicrobiene, acid capric și acid lauric, care pot ucide acești viermi și pot stimula și imunitatea copilului dumneavoastră.
Puteți da lapte de nucă de cocos ca o alternativă la lapte sau formulă?
Laptele de nucă de cocos are mai multe beneficii pentru sănătate, dar nu este suficient pentru copilul dumneavoastră ca înlocuitor pentru laptele matern sau pentru formula; Iata de ce -
1. Nu este suficient conținutul de proteine
Proteinele sunt necesare pentru dezvoltarea și repararea mușchilor și a țesuturilor din organism. Un bebeluș are nevoie de cel puțin 11 grame de proteine în fiecare zi, iar o măsură de 100 de grame de lapte de nucă de cocos oferă doar aproximativ 2 grame de proteine. Acest lucru nu este suficient pentru copilul dumneavoastră.
2. Nu este suficientă conținutul de calciu
Calciul este necesar pentru dezvoltarea oaselor și a dinților, iar laptele de nucă de cocos are doar 10% din conținutul de calciu necesar copilului dumneavoastră.
3. Pot suprima apetitul copilului
Laptele de nucă de cocos este bogat în grăsimi esențiale și calorii, iar acest lucru poate face ca bebelușul să se simtă plin de câteva ore, fără a oferi cu adevărat suficiente elemente nutritive pe care copilul dumneavoastră le cere. Din moment ce burtica bebelușului este plină, el va refuza să consume lapte de mâncare sau alimente timp de câteva ore.
Cum să introduceți laptele de nucă de cocos în alimentația copilului dumneavoastră?
Bebelusul dumneavoastră poate începe să aibă lapte de cocos o dată ce este în jur de opt luni sau când a început să consume alimente solide. Prima dată când dai copilului laptele de nucă de cocos, începeți cu doar câteva linguri, în cazul în care are o reacție alergică la acesta. Apoi puteți începe prin utilizarea laptelui de nucă de cocos în loc de lapte de vacă sau de capră pentru amestecarea formulei bebelușului. Puteți adăuga lapte de nucă de cocos la orez și cartofi fiert și dulce, cu puțină zahăr pentru o anumită dulceață. Cu toate acestea, prea mult zahăr poate provoca probleme dentare, deci limitați-l la aproximativ o jumătate de linguriță. De asemenea, puteți face lapte de nucă de cocos și fructe cum ar fi căpșuni, mango și banane. Laptele de nucă de cocos și rețetele pentru alimente pentru copii sunt un favorit în aceste zile, deoarece laptele de nucă de cocos are un gust bogat, cremos și ușor dulce pe care majoritatea copiilor le place.
Cum sa faci lapte de cocos la domiciliu?
Obțineți lapte de nucă de cocos la magazine, dar este mai bine să o faceți acasă, deoarece astfel veți fi siguri că bebelușul dvs. nu consumă conservanți. Iată cum faceți laptele de nucă de cocos proaspăt pentru copilul dvs. acasă -
ingrediente
- O nucă de cocos proaspăt decojită
- Apa calda
- Suc de cocos
Metodă
- Spargeți nuca de cocos și colectați apa de nucă de cocos într-un castron și țineți-o la o parte
- Se răcește nucă de cocos decolorat și apoi se fierbe cu apă caldă.
- Se amestecă apa de nucă de cocos cu pasta de nucă de cocos sau carnea fiartă și se macină până se formează o pastă groasă.
- Se toarnă această pastă / pudră într-o cârpă murină curată și se stoarce.
- Strângeți laptele de nucă de cocos într-un castron curat și lăsați-l să se răcească.
De la a lucra ca un antimicrobian la un efect de răcire pe corpul tău de lapte de nucă de cocos ia premiul pentru o băutură sănătoasă de sănătate. Deci, mergeți mai departe și introduceți-vă copilul la această băutură delicioasă.