Cafea de nuca de cafea
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Cafeaua și nucul împreună dau o aromă robustă acestor pâini de mâncare. Ei merg bine atât cu cafea cât și cu ceai. Aceste briose de modă tind să se transforme într-un pic mai dens decât cele cumpărate de magazin. De asemenea, ele nu sunt foarte dulci, deci vă puteți angaja fără vinovăție. După ce terminați a treia (poate fi a patra, a cincea), gândiți-vă doar la aspectul nutrițional pe care îl poartă. Justificarea nutrițională pe care o dai tu te va ajuta să-ți dai jos unul.
Servește | Timp de pregatire | Timp de gătit |
4 oameni | 15-20 de minute | 40-45 de minute |
ingrediente
- 2 cesti de faina de sare (faina cu praf de copt)
- 1 lingură de pulbere de cafea instant
- 2 linguri de apă caldă
- ½ ceasca de zahar pudra
- 1 lingurita de praf de scortisoara
- ¼a ceașcă de nuci tocate
- 250 ml lapte degresat
- 2 oua
- 60 ml ulei vegetal
- 2 linguri de cafea și cristale de zahăr
- ½ lingură de praf de copt
Metodă
Pasul 1
Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 grade C. Dacă utilizați un cuptor cu microunde, comutați la modul de convecție și apoi îl încălziți. Luați o tigaie de muffin, ungeți-l cu unt sau aliniați-l cu hârtie.
Pasul 2
Luați un castron și adăugați făină, zahăr, pudră de scorțișoară și nuci tăiate. Se amestecă bine.
Pasul 3
Într-un alt castron amestecați ulei, lapte și ouă. Dă-i o lovitură drăguță.
Pasul 4
Luați pulberea de cafea într-un castron de apă caldă și o bateți cu putere.
Pasul 5
Apoi, amestecați toate ingredientele uscate în ingredientele umede și adăugați cafea bătută.
Pasul 6
Acum, turnați amestecul în tava de brioșă și puneți un nuc peste fiecare brioșă.
Pasul 7
Puneți puțin zahăr pudră peste fiecare brioșă și coaceți în cuptor timp de 15 minute.
Pasul 8
Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească. Serviți cald.
Informatii nutritionale
calorii | 304 Kcal
proteine | 10, 4 gm
Grăsime totală | 6, 6 g
Carbohidrați total | 50, 8 g
Colesterol | 37 mg
Sodiu | 114 mg
Potasiu | 39 mg
Sfat - Puteți folosi și făină fără gluten pentru a face brioșele.