Consumul de creveți în timpul sarcinii - Este sigur?
În acest articol
- Poate o femeie gravida manca creveti?
- Care sunt avantajele de sănătate ale consumului de creveți în timpul sarcinii?
- Este sigur să mănânci creveți crude sau fără coajă când sunt gravide?
- Modalitati de a manca creveti in siguranta in timpul sarcinii
- Care sunt speciile de creveți care pot fi consumate în siguranță?
- Precauții pentru a lua în timp ce consumați creveți dacă sunteți gravidă
- Cum să gătești creveți?
- Poti manca pasta de creveti?
Când sunteți însărcinată, faceți totul cu prudență și, de asemenea, vă gândiți foarte mult la obiceiurile alimentare. De asemenea, solicitați cele mai ciudate lucruri, dar le-ați refuzat pe cele mai multe dintre ele, deoarece ar putea să nu fie bine pentru sănătatea celui mic care crește în tine. Dacă iubiți fructele de mare, devine fructul interzis deoarece conține atât de mulți poluanți, dar nu-i așa de delicios? Una dintre opțiunile yummiest este creveți. Și atunci vă întrebați că este sigur să mâncați creveți în timpul sarcinii? Dacă da, atunci cum? Vizitati detaliile de aici cu noi si invatati dosul si dontele de a manca creveti in timpul sarcinii. Vom asigura că dumneavoastră și copilul dumneavoastră sunteți mulțumiți și siguri.
Poate o femeie gravida manca creveti?
Răspunsul scurt și simplu este da! În timp ce cele mai multe fructe de mare nu sunt bune pentru mamă și copil, creveții au un nivel scăzut de mercur și sunt siguri de mâncare atunci când sunt bine gătite. Cu toate acestea, cum este cazul cu orice lucru bun - mănâncă-l în doze mici la aproximativ 340g pe săptămână. Aceasta ar trebui să acopere două mese, dar dacă se face într-o singură ședință, nu vă faceți griji. Nimeni nu va judeca! La urma urmei, mâncați pentru doi!
Care sunt avantajele de sănătate ale consumului de creveți în timpul sarcinii?
Creveții sunt o hrană sănătoasă și un depozit de valoare nutritivă. Crevetele sunt echipate cu o multitudine de vitamine și minerale care sunt bune pentru tine și copilul tău. Aflați care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului de creveți:
- Scăzut de grăsime: Creveții sunt o opțiune sănătoasă, deoarece au un conținut scăzut de grăsimi, astfel încât nu există preocupări privind creșterea în greutate sau spikele la un nivel nesănătos.
- Alertă la proteine: Creveții au niveluri ridicate de proteine care sunt esențiale pentru creșterea fătului. O majoritate a porțiunii comestibile a creveților este apa (75%). Din restul de 25%, 80% sunt proteine. Și lucrul bun despre mâncarea creveților este că este bogat în aminoacizi.
- Fiind bogat în fier: pentru fiecare 100 g de creveți pe care îl mâncați, obțineți 1, 8 g de fier, ceea ce este semnificativ pentru creșterea și dezvoltarea copilului. Fierul reduce, de asemenea, riscul de anemie în timpul sarcinii și ajută la alimentarea cu sânge a copilului. De asemenea, reduce riscul nașterii premature.
- O bună sursă de omega-3: Un alt element cheie pentru sarcină care poate fi găsit în creveți sunt cantități mari de acizi grași omega-3. Ce sunt acestea? Suplimente nutritive care ajută la dezvoltarea sistemului nervos și a ochilor copilului dumneavoastră. Acestea conțin acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA), iar studiile au arătat că femeile care consumă fructe de mare în condiții de siguranță dau naștere copiilor cu mai multe abilități cognitive îmbunătățite.
- Treceți peste pastile: Du-te natural cu creveți și eliminați suplimentele de vitamine și minerale cum ar fi calciu, sodiu, potasiu și magneziu. Acestea sunt esențiale pentru a stimula sănătatea osoasă, echilibrul fluidelor și pentru a reglementa producerea de enzime. 100g de creveți proaspeți de mai sus vă vor dota cu 100 mg de calciu, 40 μg de seleniu (stimulează imunitatea mamei) și 300 mg de fosfor. Această delicată delicioasă fructe de mare conține, de asemenea, cantități ideale de vitamine A, D, E, B3 și B12.
Este sigur să mănânci creveți crude sau fără coajă când sunt gravide?
Aceasta nu este o idee bună. Chiar și atunci când nu sunteți însărcinată, nu trebuie să mănâncați niciodată creveți brute, nepregătite sau fără creveți. Acestea ar putea conține viermi și paraziți care ar putea face pe mama și copilul bolnav. În plus, ele conțin listeria care cauzează o infecție bacteriană. Toate aceste bacterii infectează fătul trecând prin placentă și, în unele cazuri, chiar provoacă un avort spontan. Prăjiturile nepregătite sunt chiar expuse la antibiotice care pot provoca impedimente serioase dezvoltării copilului tău.
Modalitati de a manca creveti in siguranta in timpul sarcinii
Dacă iubiți creveții, trebuie să căutați modalități de a le face mai delicioase. Căutarea dvs se termină aici. Mai jos sunt câteva modalități de a mânca creveți în siguranță:
- Luați în considerare creerea de creveți în mod indian în stil curry sau tandoori.
- Le puteti folosi in cocktailuri sau tempura.
- Când mănânci creveți, asigurați-vă că alimentele sunt provenite de la o sursă fără alerte pentru niveluri ridicate de mercur.
- Înainte de a mânca creveți, asigurați-vă că a fost păstrat bine în frigider și dezghețați-l după ce îl scoateți.
- Evitați salatele, sushi și sashimis, deoarece acestea conțin creveți brute.
Care sunt speciile de creveți care pot fi consumate în siguranță?
Există în mod surprinzător o mulțime de sub-specii de creveți și în timp ce unii nu sunt siguri să mănânce, veți fi încântați să știți că există multe care sunt în siguranță la mâncare.
- Crevete salbatice salvate: Creveți masivi care se găsesc în Coasta Pacificului din SUA sau Columbia Britanică. Crevetii din aceste parti sunt foarte scumpe.
- Wild creveți creveți roz, creveți, creveți cocktail, creveți nordici: Aceasta este o specie găsită în apă rece. Acestea sunt frecvent utilizate în salate, fasole sau orez pentru garnituri.
- Wild creveți de pește: găsiți în Golful Mexic, aceste creveți de dimensiuni normale sunt dulci ca gust, arată ca homari și nu necesită prea mult timp pentru a găti.
- Crevete cultivate de SUA : Cultivate conform actului de reglementare din SUA, ele au standarde mai înalte.
Precauții pentru a lua în timp ce consumați creveți dacă sunteți gravidă
Ar trebui să luați în considerare anumite lucruri înainte de a mânca creveți în timpul sarcinii, deoarece nu mai este doar dumneavoastră. Știți ce trebuie să aveți în minte înainte de a mânca creveți:
- Mențineți consumul la doar 250 gm până la 300 g / săptămână.
- Verificați sursa de apă pentru alerte privind nivelurile de mercur.
- Asigurați-vă că specia este sigură de a mânca.
- Mancati-l cand este bine preparat.
- Mâncați-o acasă, deoarece veți fi siguri că este bine curățată.
- Asigurați-vă că creveții sunt fierți la 70 ° C pentru a ucide toate bacteriile și sunt bine fierte.
Cum să gătești creveți?
Singurul dezavantaj al crevetei, fie că sunteți gravidă sau nu, este agonia de curățare a acesteia. Este un proces consumator de timp, dar este meritat pentru rezultatul delicios și veți găsi în timp ce consumați creveți fierte.
- Dacă au fost înghețate, dezghețați-le bine.
- Curățați-le cu apă caldă. Scalați-le, îndepărtați tractul intestinal și venele din spate. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a vă asigura că dezvelirea este mai ușoară.
- Se fierbe crevetii la 74ºC deoarece toate bacteriile mor la aceasta temperatura.
- Spălați-le sau prăjiți-le pentru a vă asigura că sunt gătite corespunzător.
- Când utilizați cuptorul cu microunde, lăsați-l să stea timp de trei până la patru minute, apoi săturați sau prăjiți.
Poti manca pasta de creveti?
Numai menționarea pastei de creveți face ca apa să fie gură. Este sigur să consumați atâta timp cât este pregătită acasă și gătită bine. Nu ai încredere în chestii pe rafturile magazinelor sau în restaurante.
Și nu vă faceți griji, puteți savura o mulțime de delicatese de creveți și o varietate de rețete atunci când sunteți însărcinată. Sarcina este un moment minunat și în timp ce trebuie să rămâi în siguranță pentru copilul tău, creveții sunt un lucru delicios că nu vei fi negat. Asigurați-vă că vă pregătiți și o gătiți bine și nu depășiți cantitatea recomandată.