Tort Maawa (fără ouă)

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă
• Informatii nutritionale

Tortul Maawa este un tort bogat și hrănit din maawa, adică lapte uscat sau evaporat. Nu necesită nici o înghețare, nici gheață, deoarece are un gust delicios în sine. Serviți-o cu ceai fierbinte sau cafea și punem pariu că oaspeții nu vor pleca fără a avea altă bucată din acest tort încântător și vă vor lăuda pentru expertiza dvs. de gătit.

Servește	Timp de pregatire	Timp de gătit
10 persoane	15-20 de minute	40-45 de minute

ingrediente

• 2 cupe maida
• 1 ceașcă maawa, sa zdrobit
• 1 cană de lapte
• 1 ceasca de zahar, praf
• 3/4 cana unt
• 3 lingurițe cremă
• 1 lingură de praf de copt
• 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
• 1 lingură de pudră de cardamom

Metodă

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 180 grade Celsius.

Pasul 2

Ungeți tava cu unt.

Pasul 3

Luați unt și zahăr pudră într-un castron mare. Beat amestecul până la lumină și pufos folosind un batere electrică sau amestecați manual cu o lingură.

Pasul 4

Se adaugă maawa sfărâmată la amestecul de mai sus și se înmoaie mai departe pentru a forma un amestec cremos.

Pasul 5

Sita maida, bicarbonat de sodiu și praf de copt. Acum, puneți acest amestec în vasul care conține amestecul cremos de maawa.

Pasul 6

Apoi, adăugați praf de cardamom, lapte și smântână.

Pasul 7

Se amestecă bine cu un beater electric sau manual până se amestecă. Verificați consistența. Dacă este necesar, adăugați lapte.

Pasul 8

Turnați tortul în tava.

Pasul 9

Păstrați tava în cuptorul preîncălzit și coaceți-l timp de 45 - 50 de minute sau până când o scobitoare înțepată în interiorul tortului iese curate. Începutul tortului se va rumeni și în acest moment.

Pasul 10

Scoateți tava din cuptor și lăsați-o să se răcească.

Pasul 11

Îndepărtați tortul și împăturiți-l în bucăți. Serviți-l cu ceai fierbinte.

Informatii nutritionale

276 Kcal4, 4 g17, 9 g26, 6 g52 mg222 mg242 mg

calorii

proteine

Gras

Carbohidrați

Colesterol

Sodiu

Potasiu