Palaka Mint Pulao pentru copii fussy
Poate fi dificil să găsești o rețetă sănătoasă și gustoasă pentru a servi copilului tău agitat. Așa că am de gând să împărtășesc cu tine o rețetă de pulao cu mâncăruri minunate și sănătoase. Dacă aveți un copil agitat la domiciliu, veți dori să împărtășiți acest lucru!
ingrediente
- Orez Basmati - 1cup
- Ghee - o lingurita
- O ceapă mică
- Proaspăt preparată pastă de usturoi de ghimbir - 1/4 linguriță
- Se amestecă legume amestecate (am folosit capsicum, mazăre, morcov, paneer, cartofi) - jumătate de cană
- Palak frunze - 10
- Frunze de menta - 5-6
- Un cățel
- O mică bucată de scorțișoară
- Un anason mic
- Jeera o lingurita
- 2-3 ardei negri
- Strângeți haldi
- Apă 2 cupe
- Sare după cum este necesar
Metodă
- Spălați orezul basmati în mod corespunzător și țineți-l la o parte
- Pregătiți o pastă de palak și mentă cu puțină apă.
- Într-o aragaz sub presiune se încălzește ghee și se adaugă cățel, scorțișoară, anason și piper negru pentru o clipă.
- Acum, adăugați jeera și prăjiți până devine aromat.
- Acum adaugati ceapa tocata si pasta de usturoi de ghimbir, timp de 2-3 minute
- Apoi se adaugă jumătate, toate legumele tocate, orezul și pasta de păstăi de mentă pentru 2 minute.
- Adăugați sare după cum este necesar și presați-l pentru 2-3 whistele.
Serviti fierbinte cu raita!
Disclaimer: Opiniile, opiniile și pozițiile (inclusiv conținutul sub orice formă) exprimate în acest post sunt cele ale autorului. Acuratețea, integralitatea și validitatea declarațiilor făcute în acest articol nu sunt garantate. Nu acceptăm nici o răspundere pentru erori, omisiuni sau reprezentări. Responsabilitatea pentru drepturile de proprietate intelectuală a acestui conținut revine autorului și orice răspundere cu privire la încălcarea drepturilor de proprietate intelectuală rămâne cu el.