Creveți se amestecă Fry
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Crevetele sunt gătite rapid. Luând în considerare acest aspect, creveții pot deveni baza perfectă pentru orice rețetă de amestecare. De la crevetele de chilli pînă la chinezii simpli amestecați creveți prăjiți, opțiunile sunt numeroase. Veniți la versiunea noastră, să vă spun că rețeta noastră este ușor-pudră, rapidă, calorică scăzută și absolut delicioasă.
Servește | Timp de pregatire | Timp de gătit |
4 oameni | 20-25 minute | 15-20 de minute |
ingrediente
- 3 lingurițe de arahide sau ulei de floarea-soarelui
- 2 - 3 cuișoare de usturoi, felii subțiri
- ½ ardei roșu, învelit, dezosat și tăiat subțire
- ½ ardei gras, taiat, deseed si feliat subtire
- 200 gm creveți, de-vein și scoarță
- 2 linguri de sos de soia
- 100 de grame de spanac pentru copii
Metodă
Pasul 1
Încălziți un wok pe foc mediu. Odată ce simțiți o căldură bună, ridicați 2 linguri de ulei.
Pasul 2
După aproximativ un minut, adăugați felii de usturoi și amestecați-prăjiți până când începe să se transforme în aur.
Pasul 3
Apoi, adăugați piper și amestecați-prăjiți timp de aproximativ 1-2 minute.
Pasul 4
În cele din urmă, aruncați în creveți și amestecați-prăjiți timp de încă 2-3 minute. Închideți capacul wok-ului și păstrați-l timp de 3-5 minute. Adăugați sosul de soia sau de pește.
Pasul 5
În cele din urmă, chiar înainte de a servi, aruncați în spanac și amestecați-prăjiți până când spanacul se vindecă.
Pasul 6
Serviți imediat cu sos de usturoi.
Informatii nutritionale
calorii | 318 Kcal
proteine | 31, 3 g
Gras | 13, 5 g
Carbohidrați | 29, 9 g
Colesterol | 10 mg
Sodiu | 1045 mg
Potasiu | 4266 mg