Ragi Puri
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Ragi este bogat în calciu, fier, fibre și este versatil. Ragi este un aliment popular de înțărcare și este foarte hrănitoare pentru întreaga familie. Chiar și cei mai încăpățânați copii, cum ar fi Pure și Thic, sunt o modalitate excelentă de a include hrana nutritivă Ragi în dieta lor. Cu toate acestea, prajiturile proaspete, beneficiile pentru sănătate ale lui Ragi sunt pentru excesul de ulei. Această rețetă nu se abate prea mult de rețeta obișnuită de purificare și este destul de simplă de făcut.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
2 persoane | 10-15 minute10 minute
ingrediente
- 1 cană de făină de grâu
- 1 cană de făină ragi
- 1/2 cana apă
- Sarat la gust
- Ulei pentru prăjit
Metodă
Pasul 1
Frământați grâul și făinii de ragi împreună pentru a face un aluat moale cu apă.
Pasul 2
Faceți bile mici din aluat și aplatizați-le cu un bolț pentru a face o pură.
Pasul 3
Se încălzește uleiul într-un wok și se prăjește adânc purisul unul câte unul.
Pasul 4
Îndepărtați pe hârtie absorbantă și serviți cu un fel de farfurie.
Informatii nutritionale
calorii | 209 K cal
proteine | 13, 3 g
grăsimi | 14, 4 g
Carbohidrați | 5, 8 g
Colesterol | 19, 3 mg
Sodiu | 337 mg
Potasiu | 105 mg
Sfat: pentru prăjire, adăugați aproximativ 10 grame de grăsime pe porție, care va adăuga calorii cu aproximativ 90 Kcal.