SnackAttack picante Falafel Wraps

Conținut:

În acest articol

• ingrediente
• Metodă

Ce caut in gustare? Doar amestecul potrivit de condimente, arome și toate lucrurile frumoase! Aceste împachetări sunt gustoase și gata într-o clipită. Asigurați-vă că utilizați legume proaspete, ulei de măsline și flatbreads / rotis de grâu integral pentru a menține felul de mâncare cât mai sănătos.

Timp de pregatireTimp de gătit10 minute15 minute

Servește

2 persoane

ingrediente

• 1 ceașcă Năut (înmuiat peste noapte)
• 1 ceapă
• Câini de usturoi câteva
• 2 lingurite de chimen pulbere
• 1 linguriță de praf de coriandru
• Ulei de masline
• 2 flatbreads de grâu întreg
• 4 linguri de patrunjel
• 2 roșii
• ½ castravete de castravete
• 4 linguri hummus
• 1 lingura sos de chilli
• 1 lingurita suc de lamaie
• Sare și piper după gust

Metodă

Pasul 1

Faceți amestecul de falafel combinând năut, chimen și praf de coriandru, ceapă tocată și usturoi, patrunjel și puțină sare într-un procesor de bucătărie.

Pasul 2

Formați linguri de mărimea mingii de amestec falafel.

Pasul 3

Se încălzesc 3 linguri de ulei de măsline într-o tigaie.

Pasul 4

Aplicați amestecul cu mâinile pentru a forma plăcuțe.

Pasul 5

Îndepărtați patasurile de pe ambele părți până când sunt clare.

Pasul 6

Se amestecă patrunjel, roșii, castraveți, ceapă, ulei de măsline, suc de lamaie, sare și piper într-un castron.

Pasul 7

Răspândiți niște hummus în interiorul fiecărei roți.

Pasul 8

Aranjați salata tocată pe vârful roților.

Pasul 9

Așezați plăcuțele de falafel deasupra fiecărei roți.

Pasul 10

Rotiți rotisul și coaceți timp de aproximativ 1½ minute până când devine clar.

Pasul 11

Adăugați un vârf de sos de chilli pe partea de sus și ați terminat!