Picante de Chapati Rolls
În acest articol
- ingrediente
- Metodă
- Informatii nutritionale
Roleul chapati nu ne este străin. În timp ce mergem la vânătoare pentru alimente hrănitoare, este ușor disponibil în bucătăriile noastre. Proteina din paneer, capsicul bogat în fier și chapatisul întregului grâu fac o masă delicioasă și sănătoasă.
Servește | Timp de pregatireTimp de gătit
2 persoane | 15-20 de minute7-10 minute
ingrediente
- 1 ceapă (în felii)
- 1/2 capsicum mic (mărunțit)
- 1/2 varză mică (mărunțită)
- 80 gm paneer (rasă)
- 2 cesti de faina de grau
- 1/2 linguriță de praf de chilli
- 1/2 linguriță garam masala
- 1 lingurita de suc de lamaie
- 1 lingurita de ulei
- Sare pe gust
Metodă
Pasul 1
Frământați aluatul și faceți 2 chappați.
Pasul 2
Se încălzește uleiul într-o tigaie și se adaugă ceapa, capsicumul, varza și se adună timp de 4-5 minute.
Pasul 3
Se adaugă toate celelalte ingrediente, cu excepția sucului de lămâie și se fierbe încă 2 minute.
Pasul 4
Scoateți din foc. Se adaugă sucul de lamaie, se amestecă bine și se ține deoparte.
Pasul 5
Împărțiți umplutura în 2 porțiuni egale.
Pasul 6
Încălziți ușor capatul și plasați o porțiune de umplere de o parte a chapaților. Rolați-vă bine.
Informatii nutritionale
calorii | 247, 5 K cal
Proteină | 11, 5 g
Gras | 2, 5 g
Carbohidrați | 26 g